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最近我正在減肥，其實也不是什麼很嚴格的減肥，平常我還是一樣正常吃，只是每天晚上都改成吃沙拉，而且盡量早一點吃，不過星期四的外食日還是要吃飯啊！想到韓國式的日本餐廳有那種生魚片沙拉，問了韓國同事公司附近有沒有賣這生魚片沙拉的餐廳，同事推薦了這家Ssing Ssing韓國日本料理，他說這是間家庭式的小餐廳，東西蠻好吃的，最有名的就是這生魚片沙拉，那就請同事們出去買冰淇淋的時候順便幫我帶了一份回來。
生魚片沙拉 Sashimi Bowl (US$7.99)
這一盤生魚片沙拉份量還真大，除了有滿滿的生菜，生魚片的份量也非常多，還加上了小魚卵，生魚片和蔬菜都非常新鮮好吃。
隨著沙拉附上一碗味增湯，一份白飯和韓國辣椒醬，正確的吃法是把飯和辣椒醬跟生魚片沙拉拌在一起吃，就是像韓國拌飯那樣，不過因為我在減肥，就把白飯都送給男同事，我就光吃生魚片沙拉配上辣椒醬，結果吃了半盤還是吃不下。
韓國小菜 Panchan
既然是韓國餐廳，那麼韓國小菜也是一定有的，這家送了四款小菜，分別是馬鈴薯、辣牛蒡、辣蘿蔔和香菇，款款都好吃呢！
蠻喜歡這家餐廳的，這生魚片沙拉吃起來沒負擔又好吃而且可以吃很飽，想減肥的朋友也可以盡情的吃這一道菜喔！
我很少吃生鱼片沙拉，
ReplyDelete因为不知道要用什么酱配。
辣椒酱不是我的菜耶~~
不过看到绿绿的青菜还是会心情很好啦。。（00
TO: skye ^0^
一般生魚片就是搭配醬油和哇沙米呀
對呀
ReplyDelete我也一直很想問說
每次去日本料理店
他們的沙拉醬都很好吃
感覺也不會像美國的沙拉醬那麼油
不知道如果是日本超市挑的話是哪一個口味的壓???
我每次去都看不出來.....
TO: 路人
這個我也沒買過耶
應該是買薑汁還是芝麻口味？
不然我下次買買看
買對再跟你說
我超愛生魚片沙拉的因為我對魚不挑~
ReplyDelete只要可以大口咬的我都覺得賺到XD
TO: odie
生魚片沙拉好吃
希望你吃下去沒有又吐出來
我是生菜沙拉的狂愛者
ReplyDelete其它東西（除了零食甜點）吃不多
但若是青菜
我可以整盤吃光
我姊都說我是牛
TO: 小倩
哈哈真的是小牛一隻
生魚片沙拉醬可以用ponzu一類的日式醬油加糖下去調, 看個人口味還可以加蔥花, 是拉差辣椒醬, wasabi一類的. 通常我會先把魚浸泡在調好的醬料裡, 等要吃再放在菜上面. Costco有賣那種沙拉菜, 一大盒$3~4左右.
ReplyDeleteTO: Linda
用Ponzu醬配沙拉應該不錯
我超愛Ponzu醬的
可以直接用Ponzu配白飯就可以吃一碗哈哈