[Los Angeles] [日本料理] Sawtelle Kitchen

Sawtelle Kitchen
2024 Sawtelle Blvd
Los Angeles, CA 90025
(310) 473-2222

星期六和公園先生約會，這天天氣超熱的，本來我們想去海邊，但是我開車到公園先生家的路上一路都在堵車，看來大家都往Santa Monica海邊跑，最後我們決定還是在家附近吃個午餐，下午就在家吹冷氣看DVD好了。



開車到了Sawtelle街上，走了一圈，我們決定嚐嚐這家沒來過的Sawtelle kitchen，這家餐廳有很舒服的露天戶外座位，我們決定坐在戶外享受一下春天的加州艷陽。這家餐廳賣的是日式西餐，有義大利麵、咖哩、炸豬排、漢堡肉等等餐點，價錢大都在US$10上下，還有特價午餐呢！




玫瑰酒 Angrove's Rose (US$6.50)

Sawtelle Kitchen有個蠻豐富的酒單，而且價錢都不貴，公園先生點了一杯玫瑰酒，我最喜歡玫瑰酒的顏色，玫瑰酒的口味喝起來就是介於紅酒和白酒之間，公園先生點了玫瑰酒的原因是我們這天都是點海鮮類的，海鮮比較適合搭配白酒，但是公園先生又比較愛紅酒，那就點玫瑰酒最合適了。


麵包 Bread

先來看看我點的東西，我點了義大利麵，附送麵包一枚，麵包蠻普通的，沒什麼特別好形容。


沙拉 Salad (US$1.00)

義大利麵沒有附贈沙拉，但是可以用US$1.00加點，那就來一份囉！這沙拉小小的，生菜加上一片番茄，沙拉醬就是日式薑汁沙拉醬，簡簡單單清爽好吃的沙拉。


白酒蛤蠣義大利麵 Manila Clams and Oyster Mushrooms Spaghetti with Wine Sauce (US$12.50)

白酒蛤蠣義大利麵是公園先生的最愛，所以我點這道麵也是為了他點的，因為知道我會吃不完可以分他嘛！日式義大利麵的醬料感覺比較清淡，吃起來沒有負擔的感覺，這道蛤蠣麵的白酒醬做得很好吃，帶有蒜香，蛤蠣份量也不少，我們最喜歡的就是裡面的蠔菇，吸滿了白酒醬的蠔菇吃起來好香喔！公園先生直說他想把下面的白酒醬直接喝掉。


味增湯 Miso Soup

公園先生點了特價午餐，附贈味增湯一碗，這碗味增湯非常好喝，裡面有滿滿的海帶和豆腐，味增味道濃郁，好好喝。


烤鮭魚 Grilled North Atlantic Salmon with Daikon Citrus-Soy Sauce (US$12.75)

公園先生點了特價午餐的烤鮭魚，這鮭魚看起來好像乾乾的，但是吃起來好嫩，本來就已經95分的烤鮭魚，配上搭配的醬汁，變成950分，這樣比喻可以讓大家知道我有多愛那醬汁了吧？其實這就是ponzu醬配上了蘿蔔絲，但是就是覺得他們調的好好吃，香嫩的烤鮭魚配上無敵好吃醬汁，愛死這道了，一旁還有配上沙拉和白飯，最後公園先生剩下了一半白飯，我就直接拿義大利麵和他交換，用那醬汁搭配白飯全部吃光光了，只要給我那個醬和白飯就可以讓我很滿足了啦！



這天我們吃的餐點都很好吃，這家餐廳氣氛也很不錯，用餐環境很舒服，服務也很優，我們都很喜歡這家餐廳，以後一定還會再來的。