夜晚拍照的技巧？

買了新相機以後，發現有很多蠻好用的功能，不過我實在不是很懂照相，所以還是有些技巧問題想要請教各位高手。

到底要不要用閃光燈，一直是我很疑惑的問題，看了很多高手的作品，發現大家都不喜歡用閃光燈，不管燈光多灰暗，大家還是可以照出來漂亮的照片，但是我如果不用閃光燈，有時根本連焦點都對不到，照出來就是黑濛濛模糊一片，但是用了閃光燈，照出來的照片顏色好像又不太自然，尤其是在昏暗的餐廳裡照食物，有的時候真的覺得用閃光燈也不是，不用也不是，請問大家平常在昏暗的餐廳照食物會用閃光燈嗎？如果不用，那照相的技巧是什麼呢？

再來就是照夜景的問題，我的相機有個照夜景的功能，如果調這個功能，照相還是會有自動閃光燈，除非我手動把閃光燈關掉，那天晚上在Grove我照了幾張照片，想請大家幫我看看到底要不要用閃光燈。



這是對著在跳水舞的噴水池照的，用的是夜晚照相功能，有自動閃光燈，照出來的照片燈光黃黃的。





這張也是夜晚照相功能，但是我手動把閃光燈關掉，照出來的顏色比較白，這張似乎比較接近我在現場看到的顏色，但是又感覺好像有用閃光燈那張顏色比較漂亮？



這張也是沒用閃光燈，剛好照到所有水柱噴起那一剎那，覺得蠻漂亮的，所以大家看這幾張晚上的照片，可不可以教教我到底是要不要用閃光燈啊？



再來是夜晚人像照片，這張是沒有用閃光燈，人就是一整個暗暗的，我知道是可以用photoshop調亮啦！但是放上這張是原本的顏色。



再來這張就是有閃光燈的，是照的很清楚，但是顏色看起來會不會不自然呢？我覺得這張照片不知道爲什麼看起來很像合成照片，很像後面的景是貼上去的一樣？

看了這幾張照片，可以麻煩照相高手教教我，晚上照相到底要不要用閃光燈？還是什麼狀況下要用？什麼狀況下不要使用？也可以請常常照相的大家跟我分享一下心得嗎？感激不盡喔！