[Studio City] [日本料理] Sushi Katsu-Ya

Sushi Katsu-Ya
11680 Ventura Blvd.
Studio City, CA 91604
(818) 985-6976
http://www.sushikatsu-ya.com

我一直深切的相信我擁有情人節的詛咒，說出來可能很難令人置信，我這一生中居然從來沒有跟男朋友度過情人節的經驗，從小到大也交過幾任男友，真的就是從來沒有情人節過，要不就是情人節的時候正好單身，要是有男友也一定有狀況，可能男友需要出差，需要加班工作，要不就是情人節不久前吵架正在冷戰期，搞不好還剛好在情人節前分手，然後剛好情人節過了就會合好什麼的，反正就是類似這樣的情況每一年都在反覆上演，是不是真的有這種被一輩子詛咒沒辦法過情人節的命運啊？

前年的情人節之前和公園先生第一次約會，情人節之後才第二次約會，去年的情人節公園先生在密西根州教書，所以我們沒有辦法一起度過，今年，說真的，情人節之前我緊張得要命，因為好擔心會不會又有什麼突發狀況讓我沒有辦法過情人節，還好還好，我想我這情人節的詛咒是破除了，因為今年終於完成了我的心願，和心愛的人一起度過情人節啦！

其實我的第一個情人節和自己想像中的還差蠻多的，想像中的情人節是兩個人一起享用浪漫燭光晚餐，但是公園先生希望我們能和公園媽媽一起過情人節，因為現在公園爸爸不在了，怕公園媽媽覺得情人節孤單，所以我的情人節是和公園先生的家人一起度過的，也算是溫馨的一頓晚餐啦！(好啦！老實說，我有一點點小失望.... 真的和我想像的情人節大餐有落差，不過有過總比沒過好，希望明年有進步囉！)


炸洋蔥白鮪魚 Albacore with Crispy Onion

不想去外面的餐廳人擠人，所以公園先生和公園哥哥去Katsu-Ya買了日本料理回家吃，這天我的照片都照的很匆促，因為不好意思讓公園媽媽等我慢慢照相再開動，所以東西都是隨便照一下，大家就隨便看看照片吧！這是炸洋蔥白鮪魚，一片片的白鮪魚生魚片在下面，上面是滿滿的炸洋蔥，灑上柚子ponzu醬，還不錯吃，但是就是覺得在餐廳吃和帶回家吃的味道有差。




鮭魚酪梨壽司捲 Salmon Roll with Avocado

這道我有點忘記是什麼了，猜想好像是鮭魚，我只吃了一塊，味道什麼的都沒什麼印像耶！就是表現一般的壽司捲吧！


鮮蝦壽司捲 Shrimp Roll

公園媽媽喜歡吃蝦子，這是特地為他點的鮮蝦壽司捲，還不錯吃。


味增鱈魚 Marinated Black Cod Miso Cod (US$11.50)

這道是公園先生的最愛，我們每次去Katsu-Ya都會點的一道菜。


鮪魚佐日式莎莎醬 Seared Tuna Steak with Japanese Salsa Kobe

這是我當天最喜歡的一道，烤的外熟內生的鮪魚片，上面有酪梨和些許苜蓿芽，灑上我照片中沒照到的日式莎莎醬，非常好吃，日式莎莎醬是用柚子ponzu醬和番茄洋蔥等蔬菜調出來的，味道很讚。


握壽司 Deluxe Nigiri Sushi (US$12.95)



握壽司看起來就是很制式的感覺，該有的都有，比較特別的是還有海膽壽司一個，讓給公園先生吃，他說很好吃，我都是挑了些沒人要吃的那種吃，心裡一面想著這樣犧牲自己很偉大耶！又一面想說幹嘛沒事要當這樣的怨婦啊？公園先生家人吃壽司都不喜歡熟食的，所以我吃了甜蛋、章魚和鰻魚壽司，本來很期待鰻魚壽司，但是發現這外帶回來的都冷掉了，就變的硬硬冷冷的不好吃了。


辣鮪魚炸蝦壽司捲 Crispy Shrimp Spicy Tuna Roll

這一盒是我還沒照到他們大家就已經吃起來了，這應該只是半份，辣鮪魚壽司捲還配上炸蝦，另外有那種常在日本料理中看到的橘色美乃滋醬搭配。


黃尾魚生魚片 Yellowtail Sashimi with Jalapenos

這道我們也常在餐廳點，黃尾魚生魚片配上一小片辣椒，新鮮好吃。


辣鮪魚炸飯糰 Crispy Rice with Spicy Tuna

這道也是公園先生很愛的，平常在餐廳吃覺得很好吃，但是這天帶回家就變的一點都不好吃，炸飯糰冷掉了，鮪魚也因為原本是放在熱熱的炸飯糰上而溫度變得不冷不熱，吃起來就是不對，這一道還是適合在餐廳吃。


紅酒和白酒 Melville Pinot Noir & Chandnnay

公園先生準備了紅白酒各一瓶，我很喜歡這瓶白酒，搭配壽司很讚。



餐後有公園媽媽送給我們的情人節小餅乾。



下班後趕到公園先生家，把我送他的禮物和卡片交給他之後，他居然說他沒有準備情人節禮物給我，因為我的生日和情人節只差兩天，所以他想說一起在生日那天送一份禮物就好，害我當場又失望又生氣，一直想說就算禮物只送一份就好，那情人節怎麼可以連張卡片都沒有呢？然後我在房間裡面生氣還想說不想吃飯乾脆回家好了，後來公園先生一直說好啦好啦來吃飯啦！因為有公園媽媽在等著我們去吃飯的壓力，我只好心裡很氣又要裝作沒事的去餐桌上坐好，結果一走到餐桌，才發現禮物和卡片已經放在我的位子上了啦！原來公園先生根本就是騙我的，然後他自己覺得看我這樣大便臉然後忽然驚喜的笑出來覺得很好笑，不過我可是覺得這玩笑一點都不好笑，因為我之前是真的又生氣又很難過耶！



公園先生送了我項鍊一條，害我破涕為笑。



我送給公園先生的卡片中有寫「Thank you for treating me like a princess」，結果公園先生送給我的卡片中他寫著「You will always be my princess」，哇！我們會不會太有默契了啊？

就這天的晚餐來說，平常在Katsu-Ya吃的時候我都覺得很好吃，但是不知道為什麼，這天買外賣回家就覺得沒有很好吃耶！而且很多在餐廳擺盤看起來很不錯的餐點，變成放在保麗龍盒子裡感覺就扣分不少，像Hide Sushi我們也常買外賣，那種傳統壽司就覺得外賣和在店裡吃一樣好吃，像Katsu-Ya這種比較偏西式創意的改良日本料理，我想還是在店裡吃會比較適合。

這就是我有生以來的第一個情人節，希望破除了情人節詛咒以後，每年都可以開心的過情人節囉！