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昨天感恩節，我們家是沒有在慶祝啦！所以公園先生邀請我到他家吃火雞大餐，因為他家廚房還在裝修，所以公園媽媽也沒辦法自己準備大餐，他們是去Koo Koo Roo買US$99的火雞大餐，這是12人的分量耶！我們吃了午餐和晚餐還剩好多，公園媽媽要我包了一大堆東西回家，他們還剩不少，不過除了份量多，口味倒是只有普通而已。
火雞 Turkey
主角就是這隻烤火雞了，這隻火雞還真是大隻，光是小翅膀就比普通雞腿大兩倍，火雞在胸部位的肉是比較乾一點，腿的地方就比較嫩，基本上這火雞是根本沒什麼調味，公園媽媽直說他自己做的比較好吃，我也相信，讀食譜書看到一道食譜很想哪年來烤烤看，食譜是說拿蘋果汁泡火雞24小時，這樣除了吸收果汁的香氣，同時肉也吸滿水分，烤起來才不會肉太乾，然後烤的時後肚子裡面塞大蒜、檸檬和柳橙，就會烤出一整個充滿果香又多汁的火雞。
餡料 Homemade Stuffing
這個是塞在火雞肚子裡的餡料stuffing，就是麵包和一切蔬菜吸滿火雞的汁，吃起來就是普通，我沒有很愛耶！
馬鈴薯泥 Mashed Potatoes
馬鈴薯泥也是吃起來沒有什麼味道，他們有給兩盒醬汁(gravy)，但是是很稀很稀那種，真的覺得自己做的會比較好吃耶！
蔓越莓醬 Cranberry Sauce
吃火雞要沾甜甜的蔓越莓醬才好吃，Koo Koo Roo的蔓越莓醬也是很稀，不過還是甜甜的很好吃。基本上US$99的火雞大餐就是這樣而已，喔還有送幾塊小餐包。
玉米 Corn (US$2.15)
這是加點的玉米，蠻甜的，不錯吃，另外還有加點烤紅薯，一根US$1.00，我們點了三根，真的很甜，好吃。
我添的一盤有這些東西，中間那一坨是公園媽媽朋友做的馬鈴薯沙拉，我覺得整盤中最好吃的就是那道沙拉，Koo Koo Roo的火雞大餐真的很不怎麼樣耶！
雖然我覺得不怎樣好吃，但是公園哥哥還是吃得很開心，看他啃火雞腿啃成這樣。
椰子奶油派 Coconut Cream Pie
甜點則是公園哥哥去Marie Callender's買的椰子奶油派，這個大家都很愛，Marie Callender's的派真的還不錯。
南瓜派 Pumpkin Pie
南瓜派則是去Pavilions超市買的，我前天也去Ralphs超市買了一個，但是感覺Pavilions的比較好吃喔！
結果昨天就在公園先生家這樣亂吃一整天，昨天晚上睡覺的時候就覺得肚子怪怪的，果然今天早上就拉了三次哈哈，不過這樣也好，應該不會胖哈哈，不過大家在過節的時候還是要吃的適量就好啦！祝大家感恩節假期愉快喲！
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