10762 Washington Blvd
Culver City, CA 90232
(310) 202-0855
星期五的晚上，公園先生又想吃壽司了，他真的很愛日本料理，一天到晚都想吃壽司，不過這天他居然放棄最愛的Hide Sushi，提議要到一星期前我們去過的Sushi Karen，嚐嚐別的壽司口味，看來公園先生對Sushi Karen的印象不錯喔！
純米冷酒 Ozeki Sake (US$9.00)
記得上次服務生跟我們說過他們珍藏的清酒種類非常多，這次我們先說了想喝清酒，請服務生推薦一款，服務生問我們想喝冷的還是熱的，喜歡什麼樣口感的酒？我們說想喝冰的，口味帶甜的(完全是針對我個人喜好啦！)，然後價錢不要太貴的，服務生就推薦了這一款純米冷酒，這是美國製造的，所以比較便宜，服務生還推薦了另一瓶據說口感類似的，但是那瓶是日本進口所以比較貴，要US$15，我們選了比較便宜的這瓶，喝起來真的甜甜的，非常好喝，但是後勁很強咧！本來喝都沒覺得怎樣，結果喝完一陣子買單的時候，忽然覺得有頭昏昏的說。
安康魚肝壽司 Monkfish Liver Sushi (US$4.50)
照例點了安康魚肝壽司，結果當天的魚肝有點令人不滿意，感覺硬了點，然後味道就是不太對，這也是我們當天晚上唯一不滿意的一道，看來吃壽司有時候真的是要看運氣，也許要看當天餐廳進的貨品質如何才知好吃與否。
白鮪魚肚壽司 Albacore Belly Sushi (US$6.00) / 黃尾魚壽司 Yellowtail Sushi (US$4.80)
這天吃到的黃尾魚壽司和上次一樣，都是入口即化的新鮮口感，好吃的真的會讓人感動啊！公園先生這天說要嚐試一款沒吃過的壽司，就問了服務生當天有什麼special，結果服務生說有白鮪魚肚，這沒有寫在菜單上呢！我們平常吃白鮪魚(albacore)，都是外面一圈烤熟淋上柚子醬油吃的，至於肚子部位還沒吃過，送上桌的時候公園先生還問了服務生這是搭配普通醬油還是柚子醬油，服務生說肚子就是沾普通醬油吃的，看起來就是入口即化，果然吃起來也是，不過這魚肉的質感又比黃尾魚有韌性一點，而魚肉的味道也是完全不一樣的，不過還真是很好吃呢！
味增湯 Miso Soup
除了以上三種單點壽司，我們還點了一份壽司套餐，套餐送了一碗熱呼呼的味增湯。
壽司晚餐套餐 Assorted Sushi Dinner (US$14.50)
這份壽司一上桌，我們就覺得很棒，沒有那種比較便宜的豆腐皮壽司或是甜蛋壽司，而滿滿都是海鮮，鮪魚捲也大方的給了六塊，不像之前去的U-Zen Sushi那樣小小陽春一盤，這一盤裡面的每種壽司都非常非常新鮮，我們本以為像黃尾魚這種比較貴一點點的壽司應該是不會出現在壽司套餐裡面所以才單點一份，結果這份裡面居然也有黃尾魚壽司呢！
味增鱈魚 Glazed Marinated Black Cod (US$9.70)
光吃生冷的壽司好像就是覺得少了什麼，所以每次我們都會點個熟食來平衡一下，這道味增鱈魚其實是道開胃菜，但是我們點來當主菜，再加點了一碗白飯(US$1.50)兩個人分食，也吃得很飽，這一盤裡面有三大塊鱈魚，用味增醃過再烤的鱈魚吃起來很嫩，鹹鹹甜甜的味增又非常下飯，邊邊的地方又烤的脆脆的，這道真的很好吃呢！
這家Sushi Karen成為我們的新寵，當然還是比不上我們很執著的舊愛Hide Sushi，不過也可以一比上下囉！相信我們以後一定還會再度光臨Sushi Karen的，有Entertainment Book的朋友可以拿折價卷來試試看喔！
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