Monday, October 22, 2007

[Los Angeles] [美式料理] Riordan's Tavern

Riordan's Tavern
875 S Figueroa St
Los Angeles, CA 90017
(213) 627-6879 



上星期四做了一個秘密訪客的工作,地點是位在洛杉磯Downtown的Riordan's Tavern,這家餐廳是前洛杉磯市長Richard Riordan開的另一家餐廳The Orignal Pantry Cafe的姊妹店,The Original Pantry Cafe在洛杉磯可是有名的地標,他們的東西是標準美式風格,菜色都便宜又大碗,而這家Riordan's Tavern姊妹店,就在The Original Pantry Cafe的隔壁,但是走的風格完全不一樣,這家新餐廳是純粹走高格調路線。





門口的看板上寫著當天的推薦菜色,那個「市長推薦漢堡」,服務生說裡面夾的漢堡肉足足有一磅,是誰可以吃得下那麼大的漢堡啊?



來之前就知道這家餐廳不便宜,因為兩個人的午餐,秘密訪客工作給的消費上限是US$86.00,當時覺得誰午餐可以吃到這麼多錢啊?看了一大張菜單的左側,覺得價錢還可以接受。



再看看菜單的右側,原來他們家的牛排都不便宜啊!不過中午吃牛排好像有點太重,我們還是點點適合午餐的輕食就好。



餐廳不算大,佈置走的是磚牆木桌椅的美國高檔風,餐廳裡的客人大都是有點年紀的,要不就是附近上班族過來吃個很貴的午餐,值得一提的是這家餐廳的服務真是非常好,服務生會一直過來噓寒問暖,但是不會讓人覺得煩,就是整個給人感覺很好,覺得被像是貴賓對待這樣。



他們的廚房是開放式的,所以廚師在煮什麼東西、怎麼煮的、怎麼裝盤的我們都看的一清二楚,我還看到他們炸好薯條後,經理還去試吃了一根,點了頭說可以之後,他們才裝盤。


開胃蔬菜盤 Crudite Tray

接下來看看我們那天吃的東西,點完菜後,服務生先送上了這盤免費送的蔬菜盤,從左到右是小蘿蔔(radish)、酸黃瓜、蔬菜棒(紅蘿蔔和芹菜)和橄欖,蔬菜都很新鮮,橄欖我沒吃因為不喜歡,酸黃瓜本來我也都不喜歡的,但是公園先生吃了一口以後,一直叫我試試看,他說我應該會喜歡,半信半疑的吃了一口,居然是甜的,一般的酸黃瓜我不喜歡是因為不喜歡太酸,但是這裡的也是有點酸,不過甜味比酸味重,結果我還真的超喜歡,最後酸黃瓜都被我吃完。


麵包 Pretzel Bread

麵包送上桌的時候,我們直呼裝盤真特別,不過我們兩個人他們就只給兩塊麵包。



他們的麵包形狀其實有點醜醜的,然後外皮很黑很硬,吃起來也是很硬,口感很像硬的pretzel,吃起來就是硬硬鹹鹹的,這個麵包我們不是很喜歡,吃了兩口就沒吃了。這家餐廳比較特別的是他們搭配麵包的不是奶油,還是芥末,那芥末醬的口味其實一點都不辣不嗆,吃起來非常順口,後來我都拿蔬菜盤裡的蔬菜沾這個芥末醬吃。


氣泡水 San Pellegrino Sparkling Water (US$2.50)

公園先生點了瓶氣泡水,他這天肚子有點不舒服,聽說喝氣泡水會讓肚子好一點,不知道真的假的?


螃蟹餅 Crab Cakes (US$11.50)

開胃菜我們點了螃蟹餅,菜單上寫著這螃蟹餅是用藍螃蟹肉做的,上桌的時候螃蟹餅好燙,特製的沾醬是美乃滋為底調的,熱騰騰的螃蟹餅配上一點冷冷的沾醬入口,剛好讓溫度變的適口,螃蟹餅裡面的螃蟹肉很多,配上一點碎蔬菜,整個味道好極了,旁邊還附了一點沙拉,酸酸的沙拉醬配上新鮮的蔬菜,真的很開胃,吃了這到前菜,我們對接下了主菜非常期待,結果有點令人失望,這道開胃菜成為當天最好吃的一道菜。


牛排三明治 Prime Casino Roast Carvery (US$12.95)

餐廳每天都會供應不同的三明治,要看他們當天做的是什麼肉,我們去的那天有牛排和羊腿肉兩種,都是點菜以後,廚師拿出煮好的一大塊肉現切的,這三明治也是當天我看餐廳裡最多客人點的一道菜。公園先生點了牛排三明治,我沒有吃,雖然牛排看起來很好吃的樣子,但是公園先生說吃起來有點硬有點老,肉乾乾的,是還過得去,但是沒有很好吃耶!倒是一旁送的高麗菜絲沙拉(cole slaw)很不錯吃。


鮭魚 Salmon (US$24.00)

我點的是鮭魚,小小一塊煎烤的鮭魚,結果煮得太熟,吃起來也是好硬好乾,一點都不好吃,沾醬是和螃蟹餅一樣的沾醬,這盤要價US$24.00真的是有點貴。


炒菠菜 Sauteed Spinach (US$6.00)

我們還點了個side order炒菠菜兩個人分,炒好的菠菜是整個炒鍋上桌,但是因為炒鍋還是熱的,所以菠菜要是不趕快吃,就會在那繼續煮下去,最後都變成黑黑乾乾的黏在鍋子上,所以覺得這樣上菜的設計非常不好,菠菜炒的口味蠻重的,鹽和胡椒都加很多,這是還可以啦!也不算好吃。


咖啡 Coffee (US$3.00)

餐後公園先生來了杯咖啡,他說咖啡還不錯。


焦糖起司蛋糕 Hannah Max Cheesecake (US$9.00)

最後我們點了起司蛋糕分食,服務生問我們要原味、橘子口味還是焦糖口味的,我們選了焦糖,服務生說這是最多人點的口味,上桌之後覺得這起司蛋糕有點陽春,連點奶油還是水果什麼的裝飾都沒有,還要US$9.00一塊,真是有夠貴,吃起來的口味也還好,就是一般的起司蛋糕,甜甜的焦糖口味不難吃,但是也沒有什麼特別。



看了最後的帳單,還真是有夠貴,而且感覺也沒很好吃,加上小費剛剛好花了US$86.00,真是一頓超級昂貴的午餐啊!這樣一比起來,這餐廳US$1.00的停車費真是太便宜了!還好這天不是花自己的錢,要不然真的會流淚啊!

這家餐廳的東西真的是說不上多好吃,而且價錢太貴了啦!不過他們的服務真的很不錯,讓人有「賓至如歸」的感覺,但是我們應該不會再回來這家餐廳了吧!寧可去隔壁的The Original Pantry Cafe。

8 comments:

  1. 看圖就覺得我做的比較好吃....

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  2. 鮭魚也太貴了吧!!??
    其他東西的價錢也不便宜耶!!!!
    像我這種窮學生可是吃不起的呢!! ><"

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  3. send one copy of the Salmon to me und I will pay you USD 24.00

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  4. 我覺得漢堡超過十美金就覺得貴呢~~
    真是貴在服務啊~~

    我自己煎過鮭魚,也叫過餐廳的,
    總覺得自己煎的便宜又好呢~~

    那天去King Fish house in Orange
    點了一隻活蟹要35美金,
    只是水煮沾奶油,
    後來去買一隻活的也才9美金,
    差好多哦~~
    我覺得要吃海鮮還是去華人餐廳,
    比較多功夫去煮,不容易在家煮,
    感覺划得來,當然啦~~好吃太多吽~

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  5. TO: catoficetea
    恩我也有同感
    自己在家做的都比較好吃

    TO: KungPao
    真的完全就是吃服務和裝潢的

    TO: psophiap
    感覺又不是那種超高級的餐廳還賣這麼貴
    而且貴就算了還不怎麼好吃
    就算錢多也應該不會再去吃了吧

    TO: cindyfeng99
    ㄟ我跟你有同感耶
    常常覺得為什麼西餐要賣那麼貴
    一塊牛排或是一塊魚還是螃蟹什麼的
    好像也只是鹽巴胡椒調味一下
    就可以賣那麼貴
    自己在家煮便宜很多吧
    還是吃中餐比較划算

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  6. 台灣也有秘密訪客的工作
    我本來也想試試看
    可是給的預算和酬勞
    都低到誇張...
    有這種制度的商家也是少數
    就...放棄了...

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  7. TO: Janie
    在美國的秘密訪客工作其實薪水很少
    只是想說就當做去吃免費的一餐來做
    報告寫起來也跟我寫食記一樣不難
    不過如果連預算都給得太低那我也不會想做

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