越南餐室
815 W Las Tunas Drive
San Gabriel, CA 91776
(626) 308-0803
洛杉磯最有名的越南餐廳，大概就是這家Golden Deli了，這家餐廳除了我們東方人喜歡，外國人也喜歡的不得了，幾乎隨時來都是需要排隊的狀況，他們每個星期三公休，記得幾年前還有一次來發現他們休息去度假一整個月，生意好到這樣，餐廳可以關門一個月去度假咧！
這天搬家搬一搬，我們決定到Golden Deli吃晚餐，公園先生是第一次來，他說早就聽聞這家餐廳已久，星期六的晚上，餐廳生意非常好，門口全都是等待的人，還有墨西哥人看到餐廳門口人多，乾脆開了台小貨車過來就在門口擺了水果攤賣起來，結果我看水果攤的生意也很好，幾乎都是大家在等的時候就會去看水果，很多人就這樣買了一堆呢！
冰咖啡奶 Ca Phe Phin Sua Da (US$1.75)
因為晚餐之後還要繼續奮鬥搬家，我們點了越南冰咖啡來提神，玻璃杯中放了煉乳，上面放著特別的咖啡容器，咖啡就這樣一滴一滴的滴下來，等到咖啡滴完了以後，再倒進裝有冰塊的另一個杯子，如果覺得太濃可以加些水，這樣就完成了一杯越南冰咖啡，越南咖啡的威力還真不是蓋的，這一杯喝下去以後，晚上果然精力十足，結果後來搬家搬完了，身體明明累的要死，但是躺在床上就是睡不著，以後還是白天喝就好。
春捲 Phan Cha Gio (US$5.25)
一直很喜歡Golden Deli的春捲，這次來當然要點一份來給公園先生嚐嚐，菜單上是寫一份五個春捲，點菜的時候，服務生問說要五個春捲還是六個春捲，搞得我一陣糊塗，後來他才說明，如果不要那盤蔬菜，就有六個春捲，但是吃越南春捲怎麼能沒有生菜呢？所以我們還是點五個春捲加一盤蔬菜。
我吃越南春捲都是這麼吃的，用一大片上菜，上面仙加些豆芽黃瓜等蔬菜，加上九層塔和薄荷葉，放上春捲後，整個捲起來，然後沾上酸酸甜甜的魚露醬大口吃，不知道這是不是正確的吃法，這春捲外皮炸的酥脆，裡面的蔬菜肉餡味道也棒，公園先生一吃就說好吃。盤子中的辣椒醬和海鮮醬是我用來沾越南牛肉河粉裡面的料吃的。
特別牛肉粉 Pho Dac Biet (US$5.25)
越南餐廳最好吃的就是他們的牛肉河粉了，我們點了碗特別牛肉粉，裡面有半生牛肉、熟牛肉和牛百頁，照片中看到是剛上桌的樣子，我們吃河粉都會把一起送上來的那整盤蔬菜加進去，豆芽、九層塔、辣椒、檸檬，通通給他加進去就是我喜歡的口味，然後吃肉或吃河粉都要沾上一點辣椒醬和海鮮醬，這是我個人喜歡的吃法啦！不知道越南人道地的吃法是怎麼吃？Golden Deli的牛肉河粉湯頭很濃，我非常喜歡，但是公園先生覺得味道太重，他比較喜歡Pho 79的，果然大家口味都不太一樣。
燒豬肉蒸蛋飯 Com Cha Thit Nuong (US$4.95)
我們點了個燒豬肉蒸蛋飯，越南人吃的米飯顆粒很小，我想可以用「碎」米來形容，他們的烤豬肉很嫩又很香，蒸蛋也是裡面有不少我也不知道是什麼的料，淋上酸甜魚露醬拌著飯一起吃，真是好吃，不知道是不是那酸酸甜甜的魚露醬，會讓整盤飯吃起來很開胃消暑的的感覺。
這家餐廳一樣是我最喜歡的那種好吃又便宜大碗的，而且雖然人很多，但是服務還是很不錯，我們坐下來不久，就有很友善的服務生跑來聊天，他一直問公園先生「Where you from?」那種越南式的英文真的是蠻好笑的，越南菜真的是蠻好吃的，台灣好像都還吃不到這麼道地的越南菜呢！
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