[Los Angeles] [日本料理] Kado Restaurant

Kado Restaurant
6333 W. 3rd St.
Los Angeles, CA 90038
(323) 933-0055
http://www.kadorestaurant.com



從入秋以來都還一直在熱的洛杉磯，星期六居然下起雨來，前幾天公園先生就跟我說想要來The Grove裡面的這家Kado Restaurant吃一個人US$20吃到飽的旋轉壽司午餐，因為公園哥哥之前來吃很喜歡，所以推薦給我們，之前網友Charles也留言提過這家餐廳，我們決定星期六中午來這吃到飽。



雖然下著小雨，但是The Grove裡面還是好多人啊！我們晃了一下找不到Kado Restaurant在哪裡，這時公園先生眼力好，看到二樓的布條，才發現餐廳在二樓。



餐廳有兩邊，一邊是吃壽司，一邊是吃鐵板燒，我們進了吃壽司這邊，帶位小姐問我們想要做吧檯還是沙發，旋轉壽司還有沙發可以坐？我們就選了感覺比較「浪漫」一點的沙發座位。



沙發座位真的挺棒的，而且旋轉壽司真的會經過耶！這裡感覺比吧台座位寬敞舒適不少，而且比較有隱私，可以大聲一點說話，吧檯裡面有大概四位師傅在努力的做壽司，旋轉中的壽司可以隨便拿，如果沒有想要的也可以直接跟師傅點，客人可以選擇US$20吃到飽，或是單點算盤子的錢也可以，不過當然是吃到飽比較划算，因為看了菜單，單算盤子還不便宜呢！價錢從US$2.95~$5.45不等，吃到飽只有中午供應，一周七天都有。


海帶沙拉 Seaweed Salad (US$2.95)

接下來依照價錢來介紹我們這天吃的東西，先是最便宜的US$2.95一盤的。我拿了一盤海帶沙拉，平常就很喜歡吃這綠色的海帶沙拉，不過在日本超市每次看到都嫌貴捨不得買，公園先生的嘴唇受傷還沒完全好，所以只能吃比較軟的東西，這海帶沙拉對他來說太硬太脆了一點，我嘴巴上跟他說「好可惜啊！這很好吃耶！」，心裡想的是「真爽，可以一個人獨吞！」


豆皮壽司 Inari (Fried Tofu) Sushi (US$2.95)

豆皮壽司也是我愛的，公園先生卻一點都不喜歡，所以這兩顆我也是自己吃，豆皮甜甜的配上醋飯最棒了，不過我發現我自己喜歡然後獨吞的兩盤，居然都是最便宜的，怎麼我喜歡的都是便宜貨啊？然後公園先生喜歡的都是最貴的那種，看來我真是很好養。


鰻魚壽司捲 Eel Roll (US$3.50)

接下來是US$3.50一盤的，這是鰻魚壽司捲，一盤有四個，我們吃了兩個才想起來忘了照相，這個很好吃，但是真的大小不一，看照片中兩個就可以看到，一個可能是尾巴的壽司捲，鰻魚超大一塊，另外一個中間的料就少得可憐。


辣鮪魚壽司捲 Spicy Tuna Roll (US$3.50)

我們一直很愛辣鮪魚壽司捲，看到馬上拿了一盤，他們的壽司捲都還蠻小的，其實這樣也好，嚐嚐味道又不會太飽，這辣鮪魚壽司捲表現一般。


土魠魚壽司 Saba (Japanese Mackeral) Sushi (US$3.50)

這盤土魠魚壽司是我們跟師傅點的，土魠魚吃起來有一種特別的魚味，有人很怕這味道，但是我們倒是很喜歡這特別的魚腥味，吃起來有種酸酸腥腥的味道，這樣形容好像有點噁心，但是喜歡的人就知道那種美味啦！魚肉吃起來還蠻像熟的那種口感，挺有嚼近的。


費城壽司捲 Philadelphia Roll (US$4.25)

接下來是US$4.25一盤的，這是有奶油起司(cream cheese)的費城壽司捲，基本上就是加州捲加上鮭魚和奶油起司，還不錯。


鮭魚壽司 Sake (Salmon) Sushi (US$4.25)

鮭魚壽司看起來超新鮮，吃起來真的超嫩的，不過他們的飯給蠻大一坨的，吃到飽好像都是這樣，想要用飯填飽你。


烤鮭魚壽司 Seared Salmon Sushi (US$4.95)

接下來是US$4.95價位的，這是外面一圈烤過的烤鮭魚壽司，跟上面那張鮭魚壽司比較一下，發現原來兩種壽司的鮭魚切的方向不一樣呢！普通鮭魚壽司的花紋是斜的，這烤的是直條紋的，不知道是不是因為這樣口感吃起來會不一樣？這烤鮭魚壽司超好吃，鮭魚吃起來比較像是燻鮭魚那種口感，上面還有點辣椒粉，就是一整個好吃。


長鰭鮪魚壽司 Shiro Maguro (Albacore) Sushi (US$4.95)

長鰭鮪魚壽司我們也是每次都日本料理餐廳都會點，這家的鮪魚不錯吃，但是就是ponzu醬給的不夠多，這個我們吃了兩盤。


鮪魚壽司 Maguro (Tuna) Sushi (US$4.95)

鮪魚壽司也是新鮮好吃，不過一樣覺得飯給好大陀啊！


干貝壽司捲 Scallop Roll (US$5.45)

接下來是最貴的US$5.45一盤的，這干貝壽司捲是我當天最愛最愛的一道，下面是加州捲，上面是滿滿的小干貝，調理的方法是跟深海炸彈一樣味道，就是美乃滋加上小魚卵烤過的，超級美味，這個我們吃了兩盤，其實還想繼續吃的，但是因為擔心前一天吃到太飽嘔吐的歷史重演，所以這天節制了不少。


比目魚壽司 Hirame (Halibut) Sushi (US$5.45)

因為我們在吃的時候，都有不時跟壽司師傅聊兩句，不外乎都是說好好吃啊什麼的，所以壽司師傅好像也很開心，有時剛做好的壽司就會先拿一盤來給我們問我們要不要，這比目魚壽司就是師傅拿來的，一樣是新鮮美味，只是ponzu醬要是再多一點就好囉！


黃尾魚壽司 Hamachi (Yallowtail) Sushi (US$5.45)

這是公園先生最愛的黃尾魚壽司，這真的超超超級嫩，完全就是入口即化，公園先生吃完馬上又跟師傅點了一份，師傅還說你們真會吃，這是最好吃的黃尾魚肚，平常餐廳裡面賣肚子的部分好像還要特別貴呢！這天能吃到這樣棒的品質真的是感覺賺到了，公園先生因為嘴唇受傷，所以壽司他都用筷子切成兩半小口吃，師傅好像有注意到，幫我們上的第二盤還很貼心的把壽司直接切一半給我們。



這頓豐盛的壽司午餐，我們吃的超開心的，公園先生還點了Sapporo啤酒，當然吃這種吃到飽最後，要來算算我們有沒有吃夠本，我們吃的單點價一共是US$71.95，這樣好像是有吃夠本吧！其實依我的功力，那天真的可以再來個五、六盤，不過真的怕又吃到吐，所以還是吃適量就好。

這家的壽司料都不錯，魚肉都很好吃很新鮮，不過我是覺得他們的飯不太好，有點太軟太黏太濕，然後醋味不夠，不過也算便宜，用餐環境也很不錯，服務又好，所以我還是推薦這家餐廳，而且用餐後還可以在Grove逛逛，然後到Farmer's Market吃個甜點也很不錯喔！