[Malibu] [海鮮料理] Gladstone's Malibu

Gladstone's Malibu
17300 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90272
(310) 454-3474
http://www.gladstones.com

昨天做了一個超好康的秘密訪客工作，地點是位在Santa Monica海邊的Gladstone's Malibu，這天可以吃喝上限是US$100咧！真是挺爽的，不過也不是白吃白喝啦！之後要寫的報告足足有10頁，而且還要附加兩頁自己寫的用餐經驗作文，感覺還真像回到學生時代考試一樣，而且寫完超長的英文報告後，還要再來這裡寫一次中文報告說哈哈。其實最爽的就是公園先生了，他才是真正名副其實的白吃白喝啦！


草莓黛克莉 Strawberry Daiquiri (US$9.00)

我們一進餐廳就跟酒鬼一樣的直奔酒吧，因為報告要我先去觀察酒保工作行為啦！規定我們要在吧台先坐個30分鐘觀察，酒保來點酒的時候，我說我想要草莓口味的飲料，酒保問要不要來杯用萊姆酒做的草莓黛克莉，聽起來就很好喝的感覺，那就來一杯吧！這裡的酒不便宜，但是也真夠大杯，這草莓黛克莉喝起來其實味道還蠻像草莓奶昔的，就是甜甜的，不過這天我也沒吃早餐，這杯酒是當天第一樣吃到肚子裡的東西，半杯下肚後，我居然微醺起來，公園先生馬上注意到，因為他說我一直在傻笑。





墨西多薄荷調酒 Mojito (US$11.00)

以前住Alhambra的家附近有家酒吧，一大杯的Mojito只要US$5.00，而且忘記哪一天的晚上還有特價，只要US$3.00，在Gladstone's一杯Mojito就要US$11.00，真是挺貴的，不過這薄荷調酒似乎是這家餐廳最受歡迎的酒，我們坐在吧台就看到很多人點，用餐的客人也幾乎每桌上都有一杯，公園先生點的就是這Mojito，我看到酒保是加入薄荷葉再加入酒，然後拿一根小棍子在杯子裡把薄荷葉搗碎，然後再加入糖水和萊姆汁，整杯喝起來就是酸酸的萊姆加上薄荷的味道，可能是因為我的草莓黛克莉比較甜，我喝這杯Mojito的時候覺得好酸喔！



在吧台喝完飲料後，我們回到門口的帶位區登記用餐，指名要坐戶外區，結果還等了20分鐘，其實空桌很多，不過他們這天好像只開放靠近窗戶邊的座位，星期四的中午，他門生意非常好呢！幾乎裡外都全滿。


酸麵包 Sourdough

Gladstone's送的麵包是酸麵包(sourdough)，外皮脆脆硬硬的，裡面很鬆軟，嚼一嚼以後會有一種很好吃酸酸的味道，加上奶油更好吃。


生蠔 1/2 Dozen Fanny Bay Oysters (US$15.95)

在菜單上有三種生蠔可以選擇：Imperial Eagle、Fanny Bay和Chef's Creek，價錢都是一樣，因為我們也不太懂生蠔的不同種類，問服務生哪一種比較好，服務生推薦Fanny Bay我們就點了，這生豪很新鮮，吃起來一點腥味都沒有，只是真的很小顆，而且肉吃起來都是薄薄一小片的感覺，一點都不飽滿，跟我們常常去的Redondo Beachs那家海鮮店比較起來，那裏的生蠔還真是大顆又便宜啊！


海鮮總匯 Seafood Sampler (US$24.95)

公園先生點的主菜是海鮮總匯，海鮮原本是插在竹籤上的，餐點送上桌的時候，服務生在桌邊拿叉子幫我們把海鮮從竹籤上拿下來才整盤送上桌，這盤上的海鮮每種都很大塊，三顆大蝦子、兩顆大干貝、兩大塊鮭魚和兩大塊Mahi Mahi魚，全都是烤的，除了鹽巴以外似乎沒什麼調味，完全就是吃海鮮原味，不過這盤上的每一種海鮮都有夠好吃的，因為真的很新鮮，所以真的不需要什麼調味就非常美味，海鮮下面有飯，那飯的味道很像西班牙海鮮鍋的味道，感覺是用海鮮高湯煮出來的，很好吃，附菜可以選兩種，我們選了烤馬鈴薯和高麗菜沙拉，因為主菜太好吃，附菜就顯得沒什麼特別。


鮮蝦螃蟹龍蝦義大利麵 Shrimp, Crab and Lobster Pasta (US$22.95)

我點的是鮮蝦螃蟹龍蝦義大利麵，天啊！這盤真的是爆好吃的，原本公園先生覺得他那盤不錯，結果吃了幾口我的麵以後，他就變心了，直說我這盤比較好吃，這義大利麵中有著滿滿的海鮮料，鮮蝦是一整顆的，螃蟹和龍蝦都是小小粒的，和番茄奶油醬汁煮在一起，我也不知道該怎麼形容那美味，就是帶著很香的海鮮味的義大利麵，不過這種奶油醬汁的麵吃一吃真的挺飽的，雖然覺得超好吃， 吃了半盤我還是投降了。



其實還想吃甜點的，不過再吃下去就會超出預算，他們的甜點有夠貴，平均是US$10.00左右，一球冰淇淋就要US$6.00，這天餐點部分加上小費剛好是US$80.00，飲料部分則是US$22.00，所以還是超出預算US$2.00。

之前來吃過Gladstone's兩次的感想都是餐點不怎麼樣，很貴，然後純粹是風景優美地點佳，這次稍微改觀了，這次的感想是便宜的餐點不怎麼樣，貴的就很好吃，然後還是覺得有夠貴，還是覺得風景優美地點佳，不過要我花US$100.00吃我們今天吃的這些，我比較想去吃像拉斯維加斯那種海鮮自助餐耶！不過在這用餐，曬曬太陽吹吹海風真的是挺舒服的，也許等我成為有錢人的時候就會常來吧！



走出Gladstone's的大門，在海邊看到一排在看風景的海鷗，每一隻都凝望著大海，一副心事重重不知道在想什麼的樣子，感覺海鷗是那種多愁善感愛耍憂鬱的動物。



另一個方向也有一排，不知道他們在想什麼啊？不過這海邊的風景真的很美，好想住在這裡喔！