325 N. Rosemead Blvd.
Pasadena, CA 91107
(626) 351-0560
http://www.japaneserestaurantinfo.com/ichima/index.html
星期二晚上，本來要跟我妹去吃印度料理，沒想到到了餐廳發現居然已經關門，改成一家港式西餐加上越南料理的新餐廳，於是改成去吃日本料理好了，就來到這家朋友告訴我很好吃的Ichima日本料理。餐廳蠻大的，一進門的第一印象就是客人全都是外國人，忽然有種不太妙的感覺，因為通常這種都是外國人的日本料理就是比較「洋化」口味的。坐下後，看來像是菲律賓還是印尼人的服務生送上了菜單，看了內容，果然就是那種給外國人來的日本料理餐廳，除了壽司以外，就是炸天婦羅和照燒牛肉雞肉等等，不過既然都坐下了，就試試看吧！
味增湯 Miso Soup
點了兩份餐點後，服務生送上了兩碗免費的味增湯，一般口味的味增湯，熱熱的喝下肚子倒是蠻舒服的。
辣鮪魚捲 Spicy Tuna Roll
我妹點的是照燒牛肉飯套餐，除了有牛肉飯，還附有加州捲或是辣鮪魚捲，他選了辣鮪魚捲，就是表現很一般的壽司捲，還算不錯啦！但是實在令人印象不深刻耶！
照燒牛肉飯 Teriyaki Beef Bowl
照燒牛肉飯上桌的時候，服務生一放下就匆忙的說：「我去拿飯給你們。」接著拿了一碗白飯回來後，發現我們正在吃的照燒牛肉飯下面已經有白飯時，又說：「喔！這碗已經有飯囉？」然後又匆忙的走開，服務生都不知道自己餐廳的餐點是什麼樣子的，這一點讓人印象不太好。
這碗照燒牛肉飯的味道就是外國人很喜歡那種甜甜鹹鹹的口味，但是醬汁太多白飯太少，所以整個吃起來感覺就是過鹹，不過牛肉倒是烹煮的很嫩。
壽司套餐 Sushi Dinner
我點的是壽司套餐，有九個壽司外加加州捲或是辣鮪魚捲，既然我妹選了辣鮪魚捲，我就選了加州捲，這些壽司都還算表現不錯，很新鮮，也夠大塊，加州捲表現也是OK，但是不知道怎樣，就是覺得很普通的感覺。
這一頓晚餐吃完，感覺吃的很飽，但是就是有種好平淡無奇的感覺，不難吃，就是印象不深刻，唉好想念Hide Sushi啊！
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