這天做的主菜是之前介紹過的羊乳酪雞胸肉佐紅酒芥茉醬，做法很簡單啦！兩道配菜就更簡單了，一道是炒蘑菇，一道是炒馬鈴薯，馬鈴薯因為公園先生家沒有削皮的工具，所以我整顆馬鈴薯先水煮，這樣就可以直接用手剝皮了，而且這樣馬鈴薯已經熟了，炒起來就更快速，這兩樣配菜我都用同樣材料炒的，就是蒜末配上parsley，台灣parsley不好買也可以用香菜代替，公園先生吃了以後讚不絕口呢！
我問他如果去餐廳吃這道大概要多少錢，他說這盤最少要個US$18吧！其實我買了兩人份的材料才花大約US$13，而且那馬鈴薯是一大袋的賣，我還只用了一顆，另外起司啊大蒜啊parsley都剩下一大堆，所以自己在家煮菜好像真的比去外面吃便宜很多喔！
很賢慧嘛~~~
ReplyDelete那我們哪天hiking完,也不用想去哪裡吃了,就去妳家吧.
本來自已煮就比較划算呀
ReplyDelete但不常在家吃的話就蠻浪費的-_- 會剩一堆
TO: wpeng88
ReplyDelete好哇！那你要帶杏仁薄餠來喔！
TO: vanilla70
我發現如果是多人就自己煮划算
但是一個人煮要不就是材料剩一堆
要不就是煮的剩菜一堆
好像還是出去買個便當比較划算耶