Tuesday, December 6, 2005

[Cook] Pasta with Cream Cheese Sauce

因為還剩下快要過期的奶油起司Cream Cheese,所以完全是廢物利用的完成了這到超級簡易的麵點....


奶油起司醬義大利麵 Pasta with Cream Cheese Sauce

材料:
任何種類的義大利麵條
大蒜切末
奶油起司(Cream Cheese)
帕爾馬起司絲(Parmesan Cheese)
義大利香菜(parsley)

胡椒


做法:
1. 把麵在加鹽滾水中煮熟。
2. 在一個大碗中混合大蒜、奶油起司、帕爾馬起司絲和義大利香菜。
3. 把熱的麵跟起司醬混合均勻,如果醬太濃稠可以加入煮麵水稀釋一點。
4. 灑上黑胡椒調味即可。

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