3539 E. Foothill Blvd.
Pasadena, CA 91107
(626)351-8963
http://www.kabukirestaurants.com
Kabuki日本料理算是蠻大眾化的餐廳，價格不會太貴，份量也給的大方，外國人都很愛這一家，這個企業聽說是韓國人開的，在餐廳裡的服務生也幾乎都是韓國人，不過外國人們似乎也搞不清楚日本人跟韓國人有什麼不一樣，所以沒什麼差別。
毛豆 Edamame
坐下來上菜單的同時，服務生就會先上一盤毛豆當小菜，在每國幾乎每一家日本料理都是這樣。
味增湯 Miso Soup
我跟妹妹是去吃午餐，我們點了一條船Happy Boat，另外加點了三份壽司。點完菜不久後，就上了附送的味增湯，不好意思，照片好像有點醜，但是這味增湯還不錯喝啦！就是一般的味增湯，沒有什麼特別。
Albacore 白鮪魚壽司 (US$2.48)
這裡的壽司如果午餐時間點兩份以上，或是晚餐時間點三份以上，就是半價優惠，算是很便宜划算的。
喝完湯後就上了我們單點的壽司，這裡的壽司一份是兩個，這是我最愛的Albacore鮪魚壽司，基本上就是外面一圈是熟的，中間是生的白鮪魚，另外澆上有點酸酸的Ponzu醬，超級好吃的。
墨魚壽司 Squid Sushi (US$1.98) / 鮭魚壽司 Salmon Sushi (US$1.98)
鮭魚壽司上的鮭魚真是很大一塊，我還要分兩口才吃的下去，鮭魚非常新鮮，吃起來真的有超「肥美」的感覺，墨魚也是我的鍾愛之一，我喜歡墨魚吃起來脆脆滑滑的感覺，這裡的墨魚壽司似乎也沒什麼特別的地方，但是就是好吃。
忽然想到我的外公，墨魚壽司也是他的最愛，年過七十的他，去吃旋轉壽司的時候就只拿墨魚壽司來吃，一吃就可以吃到個八盤十盤，看到外公吃的那麼滿足開心，我也跟著高興，看來我是得到外公的遺傳，也跟著愛吃墨魚壽司，而且我每次吃到就會想到外公呢！
快樂船 Happy Boat (US$11.95/person)
這就是我們點的Happy Boat，船裡面有照燒雞肉，碳烤牛小排，炸天婦羅，炸餃子，加州捲，生菜沙拉跟水果，真的是很豐富，而且好大好大一條船啊！
加洲捲 California Roll
接下來介紹午餐快樂船裡面的各式料理囉！這是美國人最愛點的加洲捲l，裡面有酪梨跟那種假螃蟹肉(好像有另一種比較好聽的中文說法，但是我一時想不起來)混上沙拉醬，一圈海苔外面再加上酸酸的壽司飯包起來，因為還是有很多外國人不敢吃生食的東西，因次這道加州捲可是美國人吃日本料理必點的東西喔！
炸餃子 Fried Gyoza
這是超級油滋滋的炸餃子，外皮炸的脆脆的，裡面有著超級少的絞肉餡，因為實在太油了，吃了一顆就覺得很膩，我個人是蠻不喜歡的啦！
照燒雞肉 Teriyaki Chicken
有很多地方的照燒雞肉不是雞肉烤的太老，就是醬汁太甜，但是這裡的照燒雞肉出乎意料的好吃，雞肉煮的好嫩，醬汁也是味道剛剛好，鹹鹹甜甜的但又不會過甜，而且份量給的超大方，船的兩邊都鋪著滿滿的，我跟妹妹兩個人連一邊都吃不完呢！
牛小排 BBQ Ribs
牛小排烤的也是剛剛好，肉很嫩，味道也很棒，有點像韓國烤肉牛小排的味道，但是唯一美中不足的就是我覺的油了點，份量也不比照燒雞肉給的大方，但是真的很好吃。
天婦羅 Tempura
天婦羅份量給的很大方，一共有炸蝦四隻跟一大對蔬菜，這天婦羅吃起來沒有什麼特別的地方，就是很一般，不難吃也不會特別好吃，但是還OK啦！
一個人只要US$11.95，就能吃到這麼多東西，真的是很划算，吃不完的東西打包回家，又吃了兩天呢！所以這家日本料理真的是很經濟實惠喔！
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