1672 Copenhagen Dr.
Solvang, CA, 93463
(805) 688-4645
http://www.solvangrestaurant.com
原本計畫在丹麥城吃午餐的，但是早餐實在吃太飽，所以我跟公園先生都不餓，不過既然都來了，怎麼能不吃個東西呢？最後決定吃個小點心好了。
第一次經過的時候，排隊的人潮已經到門外街道上了，那時我就說我也要跟著排，公園先生說不如我們逛一圈再回來，搞不好人不會那麼多了，果然第二次回來，人變少了，不過進門後還是很多人在排隊，大家排隊到底是要買什麼呢？
從門外的窗戶看進去，看到廚房工作人員不知道在做什麼東西，怎麼這麼像我們台灣的雞蛋糕啊？看那個人在那把像雞蛋糕的東西翻來翻去的，有點像在做章魚球那樣。
掛在門口的外帶菜單，迫不即待的進門去買囉！
丹麥香腸 Medisterpolse (US$2.50)
先來根丹麥香腸，這香腸味道比較淡，因為一般吃到的美國或義大利香腸都比較鹹，感覺這是雞肉的香腸，還不錯。
丹麥雞蛋糕 Aebleskiver (US$2. 75)
這就是丹麥雞蛋糕，看起來很好吃吧？而且是真的真的很好吃！這三顆雞蛋糕還是熱呼呼的呢！上面淋上覆盆子醬和糖粉，愛死了啦！本來吃完這個我跟公園先生都還想再去買一盒，不過排隊的人潮又來了，我們只好作罷，原來這個雞蛋糕是這家餐廳的名產呢！
大家如果有機會來丹麥城，強烈推薦來試試這家餐廳的丹麥雞蛋糕喔！另外餐廳裡面也提供丹麥的早午晚餐。
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