豬肉炒蔬菜

那天在逛Kraft Foods網站時，發現了個「快速晚餐」的單元，每個星期他們都幫你把買菜的清單理出來，只要去買一次菜，就可以輕鬆做出一個星期的晚餐，看了食譜，覺得還不錯，而且做法簡單快速，決定來試試看。做出的第一道豬肉炒蔬菜真的還不錯吃，而且真的是10分鐘就完成了，跟大家分享一下。



豬肉炒蔬菜 Chinese Style Pork Stir Fry



材料：
1大匙油
1磅無骨豬排，切絲(不用切太細，切成條狀就可以)
2杯冷凍蔬菜(超市有賣綜合炒蔬菜，一整包的量)
1/4杯義大利沙拉醬
2大匙醬油
2大匙蜂蜜
1/4小匙薑粉(也可以用新鮮薑末)

做法：
1. 油下鍋熱了以後，豬肉放進鍋中炒熟，大約五分鐘左右。
2. 剩下的材料入鍋，炒大約五分鐘。
3. 炒好的豬肉跟蔬菜放在白飯上就可以上桌囉！

(4人份)