Trader Joe's的印度Masala醬

之前去Trader Joe's買了好幾種不同口味的印度醬，家裡還剩下一罐，這一罐是Masala Simmer Sauce，就是那種紅紅的印度番茄底的醬。





我加了兩大塊去骨雞腿肉、蝦子跟冷凍青豆下去煮，配上白飯吃，剛煮好吃的時候覺得不怎麼樣，沒想到第二天吃剩菜的時候還比較好吃，因為醬汁變得更濃稠，雞肉也更入味。

一下子試了好幾罐Trader Joe's的印度醬，是都還不錯，我想我最喜歡的就是菠菜醬，不過還是都比不上去印度餐廳吃他們做的好吃啦！