冰冰蒟蒻
301 W. Valley Blvd., #102
San Gabriel, CA 91776
(626) 457-6311
http://www.binbin.com.tw
星期二做完足浴後，公園先生說我們去吃甜點吧！足浴對面有好幾家店，有Beard Papa's鬍子老爹泡芙、快可立和冰冰蒟蒻，前兩家公園先生都吃過，而且西洛杉磯也有，只有冰冰蒟蒻他沒吃過，所以帶他去試試。
蒟蒻豆花 Konjac Sweet Tofu (US$2.99)
看到牆上貼了蒟蒻豆花的海報，公園先生就直接說：「我要這個。」我問他知不知道這是什麼東西，他說他也不知道，不過照片看起來好像很好吃，當然海報上的照片是比實物來的漂亮不少，後他這個外國人接受度還很高嘛！豆花裡面除了有好吃的蒟蒻，還有芋圓、番薯圓和花生，甜湯不會太甜，很合我們的口味，公園先生一直說好吃好吃呢！還一直問我蒟蒻到底是什麼東西，其實我也搞不太清楚，蒟蒻是一種植物吧？
芒果爽 Mango Juice with Konjac (US$1.00)
我則是看到櫃檯前的小黑板寫著「芒果爽今日特價US$1.00」就給它點下去了，這杯芒果爽真是好喝，酸酸甜甜還喝的到果粒的芒果汁就已經很好喝了，加上了蒟蒻更棒，那天晚上天氣還蠻熱的，吃了蒟蒻甜點之後消暑不少呢！
在洛杉磯也可以吃到跟台灣一樣的冰冰蒟蒻，真是蠻幸福的呢！
P.S. 最近這裡好像來了不少新朋友，大家的留言我都有看到，只是平常日比較沒有時間回留言，不好意思呢！週末的時候我會一一回大家的留言喔！
以前Irvine也有冰冰蒟蒻﹐可是結業後就只好去Rowland Heights的那家。
ReplyDelete我最愛他們的芋圓紅豆蒟蒻冰和蒟蒻奶綠! ^^
Wow.... 那個芒果爽竟然只要$1.00
ReplyDelete可能比台灣還便宜吧
羨慕ing
台灣的冰冰蒟蒻倒了一大堆，
ReplyDelete現在都不曉得還有哪裡有呢＠＠
不過，那芒果爽真的很便宜啊！
Eileen,
ReplyDeletegot some info from wikipedia about 蒟蒻 to share with everyone
reading your fabulous blog~~
蒟蒻的主要特色，是含有豐富纖維素，但只有很少的熱量。由於蒟蒻是素食的一
種，以及口感特別，故頗受人們歡迎。蒟蒻自古便是中國古書中的藥草之一。多年
生宿根性塊莖草本植物。
蒟蒻的主要成份為葡萄糖及甘露糖鍵結的多醣類，屬於水溶性纖維的一種。因為人
的消化系統沒有能力將其消化和吸收，因此能夠幫助腸胃的蠕動，在日本有「胃腸
清道夫」之稱。另一方面，蒟蒻的吸水力很強，容易產生飽足感。
嘿我這幾天也不知道為什麼, 一直就想吃冰冰蒟蒻耶, 所以一連兩天都跑去買說...
ReplyDelete你們有沒有試過就在對街的許留山啊? 他們的甜點也很好吃而且不甜喔~~ Andy超愛他們的芒
椰雪蛤爽, 也是連著兩天都去買呢XD 還有一些養生的燕窩甜品...我是沒買過, 因為有些
貴...
我在LA的時候,是幾乎每天都會去
ReplyDelete都是去在幸芭樂旁邊那一家
價位比starbucks高一些些
還真希望我們這也開一家就好了
羨慕喔
樓上說的好清楚，
ReplyDelete但蒟篛是用鹼水做的，
所以做好後要用大量的清水去洗，
雖然無熱量，但還是少吃。
我本來也想以蒟篛當飯吃的，
但看電視上說之後，
就盡量少吃了～～
我常去羅藍崗那邊，
都沒看到人在冰冰那裡，
我還以為不好吃呢～～
那下次要試試看～～
芒果爽是不是芒果冰沙加芒果丁啊～～
如果是，那跟辛巴樂的芒果冰沙一樣呢～～
呃，我也一直以為蒟落是一種植物呢
ReplyDelete看到樓上的回應才恍然大悟
哈哈
PS：命運好好玩很好看，我喜歡!!
TO: 冬冬
ReplyDelete以前我都去Arcadia的
喜歡他們的蜂蜜檸檬蘆薈蒟蒻
不過也關門了的樣子
TO: ppsmile
對呀是本週特價
真的很便宜
TO: tierra0920
美國這邊其實也關了幾家呢
現在生意不好做啊
TO: Vic
謝謝你的資料呢
所以蒟蒻是一種植物沒錯吧
TO: syb
看了你的留言我就跟我妹跑去吃了
還不錯喔
等等來寫食記
TO: Sheri
Arcadia那家好像關了耶
TO: cindyfeng99
芒果爽不是冰沙
就是有芒果丁的芒果汁
好像還有加上蜂蜜的味道
TO: vanilla70
樓上不是說是草本植物嗎？
吼 說到這家吼...爾灣的早關了 害我以前買的折價券都沒辦法用 都是錢哪~~~ 哭泣中...
ReplyDelete哇~沒想到冰冰蒟蒻也開到洛杉磯去了!!
ReplyDelete一杯芒果爽才US$1~真的是冒死了!
夏天到了~喝這個很讚!!
我之前在台灣看日本料理節目
ReplyDelete有個日本婆婆做蒟蒻
用個叫魔芋的東西摩啊磨的
然後磨出來的東西定型後就變成蒟蒻了
我剛剛孤狗了一下：
http://http://www.eileenlikestoeat.com.educities.edu.tw/doggyinn/health/moi.htm
這篇
但它沒有講製作過程就是
TO: 小倩
原來蒟蒻是有毒的芋頭做出來的啊
哇真是神奇呢
謝謝你讓我知道這個小知識
以後我就不會笨笨的跟人家說蒟蒻是海藻做的哈哈
Hey i love this place... Amazing...Every time when i back to L.A i gtg this place....it is sad the one in Rowland Heights is closed...so gtg the one in San Gabriel hopefully the one in S.G can open 4ever...Peace :-)
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