[Cook] [Day 3] South Beach Diet

早餐:
1杯蔬菜汁
蘆筍蘑菇煎蛋餅*

[Shopping] HP Photosmart Harajuku Lovers Digital Camera

從No Doubt (不要懷疑合唱團) 的時候，就很喜歡Gwen Stefani (關史蒂芬妮)，喜歡她的音樂她的聲音，更喜歡她對流行的獨特品味，之前她幫LeSportsac設計的L.A.M.B.系列包包，我就買了好幾個，而且現在好像已經絕版了呢！之前一聽到HP推出她設計的數位相機，而且全球只限量3,000台，馬上在第一天上網花了美金$250元訂了一台，第二天再上網就發現已經賣光了呢！這款相機以跟Gwen新專輯一致主題的Harajuku Lovers命名，帶有濃濃的日本氣息，前幾天終於收到我的新相機囉！先來看看super kawaii的外盒吧！



真的跟包裝上說的一樣super可愛吧？盒子裡除了一般數位相機的配件外，還送了有Gwen Stefani專訪跟MV的DVD，用來裝相機的小包包，兩個可愛的吊牌，跟一張證明這是原版正牌的証明卡，我買到的是3,000個裡面的第524個喔！

[Cook] [Day 2] South Beach Diet

早餐:
1杯蔬菜汁
2個蛋白
2片火腿

[Life] I Got Bit by a Rottweiler

昨天去了好朋友Cuong家BBQ，看到了很多好朋友，很開心呢！這是我在不知道接下來會發生什麼事的時候白痴朋友幫我照的頭髮超亂「近」照...



Cuong家有養一隻羅威納，之前我們家也有一隻羅威納，所以看到他們家狗狗我還特別有親切感呢！就在我蹲在那裡讚嘆他的可愛時，只有蹲在那什麼事都沒做喔！他忽然轉頭狠狠的往我的左手咬了一大口，別人摸他都沒事，我到限在都還不知道為什麼我會這麼幸運的被他挑中呢！我的手當場噴血，大家一陣慌忙的幫我止血擦藥貼上OK蹦後，我的手覺得很痛，但是喝的也蠻茫的，所以覺得也還好。

[Cook] [Day 1] South Beach Diet

這是我之前試過的South Beach減肥餐，美國之前大紅呢！吃了五天我就瘦了七磅，真的很神奇，但是說實話，我變的很沒有精神，這套餐是為期六個星期，我只吃了五天就瘦太多，然後就放棄了，前兩個星期完全不能攝取糖分，所以澱粉類跟水果都完全不能碰，所以每天我都覺得精神不好，還曾經在下樓梯的時候覺得眼前一片黑跟腳軟呢！不過其他使用這套減肥餐的人，有些人是說精神變的更好，我想這套餐比較適合那種真的要減很多的人使用吧！不過是真的有效啦！菜單提供大家參考囉！



早餐：
1杯蔬菜汁
2個蔬菜蛋塔*

[Life] [Movie] Crash

上星期天看了Crash (心靈車禍)，非常非常喜歡這部電影，我覺得算是今年我看過最好看的的電影吧！

這是一部會讓人省思的電影，主要是探討現今美國社會對各種種族的歧視、包容、及刻板印象，場景是設在911之後的洛杉磯，許多不同種族的主角們的命運如何被串連在一起，大家的生活中都有自己的問題，每個人都有自己克服恐懼跟解決問題的方法，在黑與白、錯與對中間的灰色地帶，沒有一個簡單的答案可以回答問題。幽默、震撼、加上非常不可預期的劇情，Crash令人思考在顏色之外的人性。

[Cook] Tuna Spaghetti

這道義大利麵真的是簡單又容易，只要利用幾樣超級市場現售的材料，就輕輕鬆鬆做出一頓豐富料理喔！


簡易鮪魚義大利麵 Tuna Spaghetti

材料：
義大利麵
鹽
鮪魚罐頭一罐
市售義大利麵白醬 (Alfredo sauce)
胡椒
帕西里 (Parsley)
帕爾馬起司 (Parmesan cheese)

[Life] [Movie] Kingdom of Heaven

上星期六去看了Kingdom of Heaven (王者天下)，還真是個有氣勢的大片呢！許多戰爭的大場面都很浩瀚，不愧是大導演的作品。

導演Ridley Scott (雷德利史考特)是一位拍攝史詩類型電影很厲害的導演，電影在敘述故事的同時，會讓人省思到更深一層心靈意義，在他過去拍過的幾部電影都是這樣的類型，例如Gladiator (神鬼戰士)，Blade Runner (銀翼殺手)，Black Hawk Down (黑鷹計劃)都是這樣的好看電影。

[Cook] Sashimi Don

日式蓋飯來囉！而且今天的蓋飯超級簡單的，連煮都不用煮呢！嗯... 白飯還是要煮啦！哈哈~~~ 我爸昨天釣魚回來，切了新鮮生魚片，所以我就做了這生魚片井，新鮮生魚片真是很歐一西ㄌㄟ！


生魚片井 Sashimi Don

材料：
生魚片數片 (用自己喜歡的生魚片，我今天是用鯛魚)
醬油
芥末
海苔1片，切絲
白飯一碗

[Life] [Work] Tenacious D in: The Pick of Destiny

今天早上四點半就起床，準備六點半要到好萊塢拍一部新電影，Tenacious D in: The Pick of Destiny，這部電影的主角是曾經演過搖滾教室 (School of Rock) 的傑克布萊克 (Jack Black)，其實Tenacious D是Jack Black跟Kyle Gass組成的兩人搖滾樂團，早出過專輯，也有過電視節目，現在要拍成電影，應該是走Jack Black一貫的爆笑路線。

今天是這部電影開拍的第一天，拍攝的場地是在好萊塢有名的中國戲院 (Grauman's Chinese Theatre) 門口，就是有很多明星手印腳印的那個地方，忍不住要PS一下，我發現最多東方觀光客合照的明星手印就是吳宇森的，因為吳宇森那一塊是在門口最靠人行步道門口正中間的地方，非常明顯易見，再加上他有簽上「吳宇森」三個大大的中文字，蠻醒目的，超多東方人跟那塊合照的。

[Cook] Balsamic Vinegar Italian Meal

這次menu很義大利風喔！只要30分鐘，感覺就像在義大利用餐一樣喔！再搭配一杯紅酒，會不會太浪漫了點？！

迷迭香雞 (Rosemary Chicken Breasts)

材料：
4塊去骨去皮的雞胸肉
2大匙香醋 (Balsamic vinegar)
2大匙橄欖油
3梗迷迭香，去梗只留葉，切碎，約2大匙
鹽
胡椒
4瓣大蒜，拍碎

[Life] [Work] So Tired

好幾天沒有update了，因為這幾天忙著工作，累的跟狗一樣。

不過寫內容之前，我要講一下堤外話，為什麼我們會形容爆累的時候是跟「狗」一樣呢？狗會很累嗎？狗狗的生活應該也不會太累吧！他們也不需要做苦工還是什麼的，應該是牛或是馬比較累一點吧！因為他們需要「做牛做馬」啊！那到底是哪個白痴發明「累的跟狗一樣」這句話的呢？根據在哪裡？而且後來還有像我一樣的這種笨蛋跟著一直用，真是不解呢！

[Cook] Taiwanese Minced Pork Over Rice

不久前吃了朋友煮的滷肉 (他是弄成米粉炒給我們吃的)，覺得很好吃，問了他是怎麼做的，自己就如法炮製一番，果然煮出來也是粉粉粉好吃呢！ 害我不小心吃了好多飯啦！


香菇肉燥滷肉飯 Taiwanese Minced Pork Over Rice

材料：
1大匙油
4朵乾香菇
1磅豬絞肉
油蔥酥3大匙
五香粉1小匙
醬油3大匙
冰糖1大匙
米酒1杯
少許香菜 (可不加)
當然少不了白飯囉! (米粉或麪也可以)
如果想要多煮滷蛋的話，就準備白水煮蛋

[Cook] Curry Tuna Fried Rice

今天的炒飯有點印度風, 材料方面也是很容易準備，用剩飯炒出來的炒飯會更好吃喔!


奶油咖哩鮪魚炒飯 Curry Tuna Fried Rice

材料:
1/4杯奶油
2小匙咖哩粉
2根蔥，切末
3杯煮熟的飯
1/4杯熱水
1/2小匙鹽
1/8小匙胡椒
1罐鮪魚罐頭
3顆水煮蛋，切碎

[Cook] Tuna Sandwich

我很喜歡吃鮪魚三明治，無論是當早餐、午餐、或是下午茶點心，都很適合，而且鮪魚也很有營養，所以快來做鮪魚三明治吧！


超簡易鮪魚三明治 Tuna Sandwich

材料：
麵包 (什麼種類都可以，土司、潛艇堡、漢堡、熱狗麵包、餐包... 家裡有什麼就用什麼吧！)
鮪魚罐頭一罐
蔬菜配料 (一樣是家裡有什麼就用什麼，芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、馬玲薯、青豆、玉米粒<這四樣需要煮熟先>、還有白水煮蛋都不錯)
美乃滋
黃芥末
起司 (因為我個人偏愛起司，不喜歡可以不要加)

[Life] Mizuki Hinano

前幾天在洛杉磯的中文電視台上看到了「康熙來了」這個節目，那集的特別來賓是觀月雛乃(Mizuki Hinano)跟萱萱兩位AV女優，不知道有沒有人也看過這一集，看完之後的感想就是，觀月雛乃到底在想什麼啊？

基本上觀月雛乃說當初是在路上被「星探」問說要不要去酒店上班，拿著名片回家過了兩個星期，有天在家閑閑沒事做，就打電話去了，之後到那家公司談過之後，因為「好奇心」，就在三年之內拍了三十幾部A片，主持人頻頻問她，是為了經濟壓力嗎？是為了錢嗎？她直說完全沒有，絕對不是，踏入這個行業完全就是因為「好奇心」。

如果她說是為了錢還是什麼壓力的，我還比較能理解，但是好奇心？純粹就是好奇心喔！我只能說，這位小姐的好奇心也太重了吧！

[Cook] A Thai Meal

今天的菜色是走泰式風格，泰國菜的特色就是酸酸辣辣的，其實泰國菜並不難做，不一定要上餐廳也能在家享受泰國風的一餐喔！

泰式牛肉沙拉 Thai Beef Salad (Yam Nuea)

材料：
1磅牛排
1/4杯萊姆汁
2大匙魚露
2大匙紅辣椒切末 (不吃辣可省略)
3瓣蒜頭，拍碎
1個洋蔥，切絲 (我個人比較喜歡用紅洋蔥，因為比較不辣)
1個小黃瓜，切薄片
2大匙香菜，切末
3根蔥，切末

[Cook] Super Sloppy Joes and Deviled Potato Salad

今天第一次寫網誌呢！以前都是在PC HOME電子報那邊發報，但是常常看到很多美食的網誌，決定把那邊的內容都搬過來囉！

今天的菜色是美國口味, 有點復古的感覺, 很適合一群好朋友聚會時共享的餐點, 如果家裡有小朋友, 應該也會很喜歡, 而且準備起來簡單又快速, 我花了約40分鐘就把所有食物準備好囉!


牛肉末漢堡 & 馬鈴薯沙拉 Super Sloppy Joes & Deviled Potato Salad

牛肉末漢堡 Super Sloppy Joes

材料:
1大匙油 (最好是橄欖油)
1 1/4磅牛絞肉 (選越瘦越好, 也可以用火雞絞肉)
1/4杯紅糖 (Brown Sugar)
3小匙牛排香料 (不知道台灣買不買得到這項產品，如果沒有，可用適量鹽和黑胡椒等香料代替)
1個洋蔥，切小塊 (只用3/4個，1/4留下來做馬鈴薯沙拉)
1個紅椒，切小塊 (也可用青椒)
1大匙紅酒醋 (普通醋也可以)
1大匙伍斯特沙司(Worcestershire)醬 (台灣如果買不到, 用黑醋加醬油代替)
2杯番茄醬 (Tomato Sauce) (不是沾薯條那種喔！是番茄搗成爛爛的那種醬)
2大匙番茄泥 (Tomato Paste)
4個漢堡包
(可準備切片番茄跟酸黃瓜搭配)