2507 Main Street
Santa Monica, CA 90405
(310) 396-7700
http://www.manisbakery.com
這天我接了一個幫新電視劇"NUMB3RS"宣傳的工作，到了Santa Monica工作，中午的時候經過這家跟一家衣服店連在一起的Mani's Bakery Cafe，同事強烈推薦好吃，於是我們就進去囉！
店很大很明亮，一半是賣衣服，另一半就是賣飲食的地方，有很多麵包跟蛋糕擺在櫥窗裡，Menu裡面大部分是湯、沙拉、三明治等輕食，服務生是個很漂亮的女生，大部分的客人都悠閒的喝著咖啡看報紙，回家上網醫看，才知道這家餐廳可是有名的呢！很多好萊塢大明星都喜歡光臨喔！
原來這家兼賣麵包糕點的餐廳，有名的是完全使用健康食材，怪不得會受到明星們的青睞，他們的常客包刮有海倫杭特、尚克勞德范達美、茱蒂福斯特、費唐娜薇、丹尼狄維托、嗆辣紅椒合唱團、蜜雪兒菲佛、提姆波頓、潔美李寇蒂斯等等等。
老闆的名字就叫做Mani，他曾經是麥可傑克遜的私人廚師，他是如何在好萊塢打開名號的呢？因為他曾經在丹尼狄維托的要求下，製作出了無糖、無胖、無奶製品、沒有炸過的甜甜圈，而且味道吃起來跟真的甜甜圈一模一樣，從此以後Mani就成為這些怕胖的好萊塢明星的最佳選擇囉！
沙拉加三明治的輕食午餐 Half & Half
我點的是沙拉加半個三明治的輕食午餐，沙拉可以選擇普通沙拉加Mani特製沙拉醬或是凱隡沙拉，三明治則可以任選菜單上的任何三明治，我點的是普通沙拉加Mani特製沙拉醬和青醬雞肉三明治Chicken Pesto Sandwich.
Mani特製沙拉醬有濃濃的Balsamic陳年醋的味道，吃起來酸酸的，生菜也都很新鮮。三明治真的好好吃喔！點餐的時候，還可以選自己喜歡的麵包，服務生強烈推薦迷迭香rosemary麵包，所以我就選用了這個麵包，果然是很棒的選擇，麵包中帶著濃濃的迷迭香，配上用橄欖油、大蒜、胡桃和九層塔做的青醬pesto，和一片烤的嫩嫩的雞胸肉，搭著生菜跟番茄，吃完忽然覺得半個三明治好像不夠，因為真的好好吃喔！
這樣一份午餐吃完，可以算是飽又不太會很飽，應該算是剛剛好吧！感覺又很健康，加上税跟小費後大約US$8.00，想要吃的健康又好吃的人可以來試試喔！
聽說這裡賣的麵包跟蛋糕也都不錯，以後有機會再來試試看！
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