[Cook] Chicken and Egg Domburi

不是我在說，這道菜煮出來的味道跟餐廳賣的一樣，煮法又超簡單，快速，材料也很容易準備，大家一定要試試看啦！



親子井 Chicken and Egg Domburi

材料:
1/2杯酒
1/2杯醬油
1/2杯米霖
1.5磅雞腿肉，切小塊
2根蔥，切斜段
1個洋蔥，切絲
5顆蛋，打散
白飯

[Cook] Pasta with Big-Belly Portobello Sauce

鮮菇茄汁義大利麵 Pasta with Big-Belly Portobello Sauce

材料:
1磅義大利麵 (任何你喜歡的形狀都可以喔)
2大匙橄欖油
3顆大蒜，切末
1/4小匙紅胡椒 (就是那種灑在比薩上的辣辣紅胡椒)
4顆Portobello大香菇，切片 (不知道台灣買不買得到，如果買不到就用蘑菇吧！)
適量鹽
1罐(28 OZ)壓碎蕃茄罐頭 (crushed tomatoes)
1小把切碎的芫荽 (parsley)
起司粉

[El Monte] [Chinese] Shenyang Chinese Restaurant (CLOSED)

Shenyang Chinese Resturant
東北酒家
4909 Santa Anita Ave.
El Monte, CA 91731
(626)442-2322
(CLOSED)

去商店買完東西後，剛好看到旁邊有這家餐廳，於是就進去買了份外賣，這家餐廳是大陸人開的，標榜的是純正的東北名菜，菜單裡的菜實在是很多，雖然有歸類並列出特別標示的招牌菜，但大部分的菜名實在是讓人搞不清楚到底賣的是什麼，我看了老半天，終於選了一道我看的懂的─沙茶牛肉炒麵。


沙茶牛肉炒麵 Shacha Beef Chow Mein

這道炒麵味道還算不錯，但是沙茶的味道沒有很濃，有點油，我印象中的沙茶炒麵都是牛肉跟空心菜炒的，但是這家是牛肉炒高麗菜跟紅蘿蔔，也許大陸人跟我們的炒法不一樣吧？吃完的感覺很挺普通的，等我下次比較有勇氣的時候，再去試試那些我不知道是什麼東西的怪名字菜吧！

[Costa Mesa] [Moroccan] Marrakesh Restaurant

Marrakesh Restaurant
1976 Newport Blvd.
Costa Mesa, CA 92627
(949)645-8384
http://www.marrakeshrestaurant.com

好朋友Tammy的生日，我們20幾個人一起去這家摩洛哥餐廳吃晚餐，晚餐內容實在是超級豐富的，價錢也很便宜，大約美金25元一個人而已，現場還有跳肚皮舞的超辣女人到每一桌拉人起來跟她一起跳肚皮舞，氣氛實在是很好玩，這家餐廳真的很不賴喔！


蔬菜湯 Soup (Harira)

首先上的第一道菜是湯，這是用兵豆(lentil)、番茄、鷹嘴豆(garbenzo bean)、芹菜跟香料熬成的蔬菜湯，所有的蔬菜都被熬到融化了，因為有很多豆子，所以湯喝起來有沙沙的感覺，摩洛哥的香料有甜甜鹹鹹酸酸的味道，感覺跟印度菜的味道有那麼一點點像，這道湯很好喝、很開胃！

[Arcadia] [Taiwanese] Tasty Grill Chinese Restaurant (CLOSED)

Tasty Grill Chinese Restaurant
美食屋
46 W. Las Tunas Dr.
Arcadia, CA 91007
(626) 821-2088
(CLOSED)

有一天早上起床，忽然好想吃中式早餐，於是開了半個小時的車，特地到一家有賣中式早餐的餐廳買了外賣，心想既然開了這麼遠來，那就多買一些吧！不過跟台灣的早餐比起來，這裡的味道沒那麼到地，價錢也貴了兩倍，這樣就要美金20元喔！不過沒魚蝦也好啦！


魚片粥 Fish Porridge

這一道是魚片粥，是我覺得最划算的一道，裡面的魚肉非常多，但是我個人覺得粥煮的不夠爛，似乎我們家附近港式飲茶店賣的廣東粥煮的比較爛比較好吃，這家的魚片粥薑味蠻重的，因為我不喜歡薑，所以覺得這個粥還好。

[Pasadena] [Banquet] Pasadena Hilton Hotel

Pasadena Hilton Hotel
168 S Los Robles Ave
Pasadena, CA 91101
(626) 577-1000

之前去參加高中十年同學會，地點為帕斯迪納市希爾頓飯店(Pasadena Hilton Hotel)，晚餐一人要誇張的$83.00美金，菜只有三道，凱薩沙拉，一塊又硬又乾的雞排加幾顆小馬鈴薯，還有提拉米蘇，就這樣喔！就要他媽媽的$83，而且還不包含飲料，還要付停車費$8.00，這樣是台幣三千元耶！真不值得！


提拉米蘇 Tiramisu

因為在吃東西的時候實在太氣憤，又覺得很難吃，所以忘了照相，但是吃到甜點提拉米蘇時，覺得看起來還蠻漂亮的，所以照了張相，吃了一口後，果然是真的很好吃啦！這一道算是最好吃的吧！

他的提拉姆蘇軟軟的又不會太軟，甜甜的又不回太甜，帶點咖啡加巧克力的香味，放進嘴巴裡就融化了，我把一整大塊蛋糕都吃光光了，看到別的女生怕胖都只吃ㄧ兩口，我實在是很想把別人的蛋糕都一起吃掉呢！

[Cook] Szechuan Cold Noodles

很適合在大熱天吃的涼麵，做法很簡單，材料也都是在家平常都找的到的，方便又好吃呢！



四川涼麵 Szechuan Cold Noodles

材料:
1磅麵
3大匙醬油
3大匙醋
2大匙橄欖油
1顆大蒜，切末
1小匙薑末
1小匙麻油
1/2小匙紅胡椒
1/2杯切碎的香菜