[San Gabriel] [柬埔寨料理] 馬德望海鮮酒家 Battambang Seafood Restaurant

Battambang Seafood Restaurant
馬德望海鮮酒家
1806 S. San Gabriel Blvd.
San Gabriel, CA 91776
(626) 307-3938



下午和公園先生去看了神鬼奇航3(Pirates of the Caribbean 3)，真的是很精采的一部電影，而且我還在電影裡看到超多海盜朋友，我有好幾個朋友都跟強尼戴普一起到巴哈馬去演海盜呢！下次再放一些朋友給我的照片給大家看。但是這電影真是很長，三點多的電影，看完出來居然都已經七點了，又到了要吃飯的時間了。



之前我在網路上看到了一篇介紹這家馬德望海鮮餐廳的報導，就一直很想來試試看，這是家柬埔寨料理的餐廳，印象中好像從來沒試過柬埔寨的菜，問了公園先生想不想試試看，他也超愛嘗試新鮮的東西，所以我們就決定到這裡吃晚餐。結果一看到餐廳門口，我才想起來好多好多年以前我來過這家餐廳，是跟一堆越南朋友一起來的，所以當時我還以為這是一家越南海鮮餐廳，原來是柬埔寨的啊！PS一下，這照片照的時候已經晚上七點半了吧！洛杉磯居然還是陽光普照啊！



餐廳蠻大的，而且越晚人潮越多，是東方人都喜歡很晚吃飯嗎？我發現來這家餐廳的都是年紀比較大的人，不過因為這個原因，我跟公園先生認為他們的菜色一定是非常好吃又道地又划算，因為年紀大的人都比較喜歡這樣的餐廳，他們根本不會在乎裝潢啊氣氛啊什麼的。



這餐廳還有個很大的舞台讓客人唱卡拉OK，另外還有個舞池咧！如果你聽到有人唱卡拉OK一時興起想跳舞，也是隨時歡迎，不過這裡的人唱的卡拉OK都是一些怪怪的歌，我也不知道該怎麼形容，ㄟ也許可以說是有種民俗風鄉村感的小調吧？



菜單上所有的菜色都有照片，我很喜歡這樣的菜單，讓人可以很清楚的知道自己點的是什麼菜，菜單上有中文、柬埔寨文、越南文和英文，點菜的小姐也會說中文，這裡的菜色我看有一兩百樣吧！另外他們還有很多已經配好的套餐，我們這晚點的是US$20.00三道菜的套餐，不過改了其中一道菜色，必須多加US$6.00。


三色冰 Mixed Mung Bean, Red Bean and Jello with Coconut Milk (US$2.50)

公園先生看到菜單上的飲料，每一樣在他這個老外的眼裡都是超新奇的東西，一直指著照片問我什麼是什麼，他問我覺得哪樣好喝，我推薦三色冰，因為覺得這比較特別吧！這三色冰裡面有紅豆、綠豆還有不知道什麼口味的綠色果凍，配上椰奶和碎冰，公園先生剛吃的時候覺得這是飲料還是甜點啊？其實我也覺得這比較算是甜點吧！結果他還蠻喜歡的這三色冰的，我也覺得很不錯。


酸魚湯 Hot and Sour Fresh Fish Soup (US$10.00)

首先上桌的是酸魚湯，這湯看起來感覺蠻清爽的，因為有很多蔬菜，結果一喝才發現是超級重口味，又酸又辣，不過真的好好喝啊！裡面有很多瓜纇和番茄，還有很多很多魚，酸酸辣辣的湯超開胃，我愛死了，不過公園先生不太喜歡，他覺得味道怪怪的，不是他這個老外習慣的味道，那剛好就都給我喝，之後我拿這湯來泡飯吃也好好吃啊！這湯的口味其實有點像泰國的酸辣湯味道。


牛扒生菜 Beef Lok Lak (US$11.00)

這道菜在套餐中原本是烤牛肉串，但是我們換成了網路報導中推薦的牛扒生菜，果然推薦的菜色就是不一樣，這道菜真的太好吃了，一塊一塊超香嫩的牛排，配上有點黑胡椒的醬汁炒過，牛排怎麼可以炒的這麼嫩啊？下面是生洋蔥和番茄，配上牛排很搭，一旁還有調味過的生菜，不知道叫什麼名字的綠色生菜，就是好吃，另外還有一碗黃黃的醬汁，我們一時不知道這到底是要沾肉還是生菜的醬，問了服務生，他說是用來沾牛排的加了黑胡椒的檸檬汁，其實我覺得牛排的味道已經很好了，沾上有點酸酸的檸檬汁好像又更好吃。我好喜歡這道菜，公園先生更愛，就是因為這道菜我們都還想再回來這家餐廳。


咖哩魚 Curry Fish (US$8.00)

這道叫做咖哩魚的菜，跟我想像中的咖哩魚實在大不相同，不過已經看過菜單上的照片，所以沒有太意外，原來柬埔寨的咖哩魚是「绞魚」，就是像绞肉那樣的碎魚肉，這盤的味道很重，辣辣的，有很多魚醬(fish sauce)的味道，反而沒什麼咖哩味，我先舀了一匙拌著飯吃，只覺得好鹹啊！後來用跟著一起上的蔬菜舀著吃，就忽然變好吃很多，很脆的蔬菜有著鮮新的菜甜味，配上辣辣鹹鹹的魚醬，真的很搭，這盤蔬菜裡，有一種綠色皮然後子很多的，完全沒有看過這種蔬菜，吃起來有一種黃瓜加上芭樂的味道和口感，有沒有知道這是什麼蔬菜啊？公園先生還蠻喜歡這道菜的，他說這很像韓國菜，韓國人會炒那種鹹鹹辣辣的豆瓣，然後也是這樣配著蔬菜吃。


玉米椰奶 Sweet Corn in Coconut Milk

餐後還有免費甜點，這甜點是熱的，椰奶中有玉米和透明無味的果凍，這真是蠻奇妙的一種搭配，有點不太習慣玉米當甜點，不過我還是覺得很好喝，公園先生則是覺得這甜湯一整個怪。

吃完這頓晚餐，我覺得很喜歡這家餐廳，公園先生因為那道牛排，也很喜歡，魚是我決定星期天晚上就帶家人一起來這裡吃父親節晚餐吧(美國的父親節是六月的第三個星期天)！那天公園先生也會來，而且這是他第一次見我父母，他說他不緊張，但是我都有點緊張呢！希望當天晚上大家都會覺得這家餐廳好吃。