[Los Angeles] [韓國料理] Mu Dung San

Mu Dung San
1040. S. Western Avenue
Los Angeles, CA 90006
(213) 747-9292

爬完山後，公園先生說他超餓的，既然這麼餓，我們決定去吃吃到飽韓國烤肉，後！那來爬山不就是要減肥？又去吃吃到飽把消耗的熱量都補回來了啦！



一進Mu Dung San的大門，會看到牆壁上滿滿都是簽名照，不過這些人我一個都不認識，可能都是韓國明星吧！





看了菜單，發現他們偷偷漲價了US$1，不過以前肉類的選擇只有六種，現在多到十種，甚至還有鴨肉和豬肚，可能因為現在韓國城有好幾家這種吃到飽韓國烤肉，競爭激烈，大家只好求新求變囉！我們原本跟服務生說十種都來，每種來一點，結果服務生說一個人只能選兩種，等到吃完了才可以再點。


麵皮和辣椒 Noodle Sheet and Chili

點完菜之後，服務生就先上了麵皮和辣椒，我超愛這麵皮的，用來包著烤肉和生菜一起吃，超讚。


生菜 Salad

無限吃的生菜，搭配烤肉的好夥伴。


韓國小菜 Panchan

當然要有韓國小菜，有辣蘿蔔乾、海帶、豆芽、馬鈴薯沙拉、泡菜、蒟蒻和酸白菜，每一樣都很好吃。


雞肉和鴨肉 Chicken and Duck

我們點的第一盤是新出的雞肉和鴨肉，兩種都是調味過的。


牛小排和醃牛肉 Kalbi and Bulgogi

第二盤是他們的招牌牛小排和醃牛肉。



這四種肉都來烤一點，雞肉很大片，但是很薄所以蠻容易熟，這是用黑胡椒調味的，味道不錯，烤鴨的調味則是帶點辣味，非常好吃，沒想到鴨肉烤過蠻好吃的，不過他們的鴨真的是超肥，每一塊都是皮跟肥肉佔了60%以上，肉其實只有一點點，醃牛肉有蠻濃的芝麻油味，很香，牛小排依然是我們的最愛，超香嫩，吃起來帶點甜味，好吃極了。


牛舌 Beef Tongue

公園先生沒吃過牛舌，點來給他嚐嚐，我們只想要半盤的，沒想到服務生送上來是這麼一大盤。



我沒有耐心一片一片慢慢烤，直接整盤丟下去用炒的，牛舌很嫩，但是沒有調味所以吃起來有一種牛味，用了沾醬加上一點辣椒比較好吃。


豬排 BBQ Pork

菜單上寫的烤豬肉，我們原本想像是韓國的辣烤豬肉，結果服務生送上的是帶骨大排骨一塊。



這排骨還真大一塊，是用跟雞肉一樣的黑胡椒調味，肉很嫩，如果來個滷肉飯就有吃排骨飯的感覺了。


蒸蛋 Steamed Egg

香香滑滑的蒸蛋，趁熱吃好好吃。


韓國味增湯 Bean Paste Soup

這算是韓國的味增湯吧？喝起來有一種豆味，算是蠻鹹的，有一種魚味，公園先生說因為這湯是用anchovy鹹魚做的，蠻好喝的，不過喝多了會有一種喝抹布的味道，不過算是好喝的抹布湯啦！



這天我們只有吃這樣而已，很節制吧！其實減肥還是可以吃美食，只是要吃的少一點，然後多動一點，這樣應該就會瘦吧？我完全沒化妝耶！都沒有眉毛，不過看起來很清純吧？哈哈哈哈。



我們把車停在旁邊的巷子裡，這樣省了US$5的代客停車費，加上之前去Will Rogers公園省的US$7停車費，多走幾步路就省了US$12耶！去拿車的時候，經過轉角的這家修車廠，裡面有兩隻可愛的柴犬，他們一路就跟著我們走。



右眼上方有著刀疤的柴犬，看起來一付凶狠的老大樣，不過我覺得他只是外貌凶狠，其實很友善呢！跟在身後的是他的女人，可以稱的上是狗界的波霸，因為他的ㄋㄟㄋㄟ很大很下垂呢！哈哈！果然要當大哥的女人是需要大胸部的。