[Cook] Pan-Fried Noodles

簡單的雞肉炒麵，配上茉莉綠茶，就是好吃的一餐！

簡易雞肉炒麵 Pan-Fried Noodles

材料:
4人份的麵(選用自己喜歡的麵，我是用細義大利麵)
4塊雞胸肉，切成跟手指差不多大小條狀
4根蔥，切末
2顆大蒜，切碎丁
5大匙橄欖油
1/2小匙紅胡椒末(就是吃披薩會灑的那種紅胡椒)
3大匙醬油
2大匙檸檬汁


做法：
1. 燒一大鍋水把麵煮熟，但是不要煮太熟，因為等一下還會炒。
2. 熱鍋，加入3大匙橄欖油，放入雞肉拌炒約2分鐘。
3. 加入1大匙橄欖油，放入蔥末、大蒜末、紅胡椒末跟雞肉拌炒。
4. 加入1大匙橄欖油，放入麵條拌炒。。
5. 加入醬油跟檸檬汁(這時鍋子會發出「疵疵疵」的聲音，然後會有很香的味道喔！)，拌炒均勻後就完成啦！

( 四人份)

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