[Pasadena] [日本料理] Kabuki Japanese Restaurant

Kabuki Japanese Restaurant
3539 E. Foothill Blvd.
Pasadena, CA 91107
(626)351-8963
http://www.kabukirestaurants.com



Kabuki是一家韓國人開的日本料理餐廳，以前來過幾次都覺得還不錯，尤其他們價錢不貴還有半價壽司，這次是看Entertainment Book今年份的卡都快要過期了，還沒用到Kabuki的買一送一折價，所以這天晚上就和公園先生一起來這裡吃晚餐。



去之前先上網看了一下菜單，發現菜單多了很多那種新大廚設計的fusion料理，看起來是走比較高級路線的菜色，當然價錢也稍微貴了一點點，我們去餐廳之前就想好要點一份壽司套餐和一份新推出的鱈魚，結果到了餐廳點菜時，服務生才告知如果使用Entertainment的折扣，只能點那種晚餐套餐，就是那種照燒雞肉啊天婦羅等等這種基本款料理，有點失望，為了省錢，我們改點了晚餐套餐，再加點了一份壽司捲，然後又發現之前的半價壽司現在也都沒了，不過餐廳生意一樣還是好的不得了。


毛豆 Edamame

點完菜後，服務生先送上了免費招待的毛豆，在美國的日本料理店幾乎都會送這個。


辣鮪魚壽司捲 Spicy Tuna Roll (US$4.50)

因為沒有辦法點我們原本想吃的壽司套餐，不甘心所以又點了份辣鮪魚壽司捲，上桌的時候我覺得這壽司捲做得不夠漂亮，總覺得在壽司吧一直說韓國話的師傅們捏的不好看，但是雖然不好看，吃起來味道倒是很不錯，鮪魚有辣，配上清爽的小黃瓜很搭。


味增湯 Miso Soup

套餐送了一人一碗味增湯，他們的湯味道蠻不錯的，豆腐也給的不少。


照燒雞肉和烤牛小排套餐 Chicken Teriyaki and BBQ Beef Ribs Dinner Combination (US$13.95)

套餐除了有送味增湯，還有沙拉、白飯和兩種主菜，公園先生選的是照燒雞肉和烤牛小排，沙拉用的是日本薑汁口味的沙拉醬，很是開胃，公園先生說他的照燒雞肉味倒不錯，不過雞肉有點老，我吃了一塊，果然有點硬，但是他說牛小排很好吃，只是吃起來根本就是韓國口味，根本不像日本料理嘛！然後我很不解的是，明明這盤裡面就沒有天婦羅，為什麼中間要擺個天婦羅的沾醬啊？不過好像這餐盤的設計中間就是有個圓形，如果不放個碗在那裏就會空一塊的樣子，但是這醬給的怪怪的。


Salmon Teriyaki with Shrimp and Vegetable Tempura Dinner Combination (US$14.95)

我點的是照燒鮭魚和天婦羅，照燒鮭魚真的很好吃，照燒醬下飯，鮭魚烤得很嫩，真是比我前幾天在Riordan's Tavern吃的昂貴鮭魚好吃太多了，而且這還比較大快又比較便宜，公園先生也覺得非常好吃，所以我分了一半給他，天婦羅也做得很不錯，蝦子的蔬菜的都好吃，這我也分公園先生一半。因為我都有分他一半，所以我這盤最後都吃光光了，反而公園先生那一盤剩了不少，因為他覺得我的東西比較好吃，結果最後服務生來收盤子打包的時候，跟公園先生說「我們的餐點分量很多吧？」，然後再轉頭看了我的空盤子，眼睛張很大的說「哇！你很會吃喔！吃得夠不夠？還要不要加點？」，後一定要這樣說人家嗎？我想他當然是沒有惡意，也許是真的驚訝，也是只是開開玩笑，公園先生還一直笑我，我也是笑笑就算，不過我想有些外國人客人，如果服務生這麼說應該會生氣吧？



最後帳單省了US$13.95，真是蠻便宜的。Kabuki的日本料理比較算是大眾化的那種，餐廳中外國人客人好像比較多，我是覺得他們的餐點還不錯，不過如果是想吃正統日本料理的朋友，還是去日本人開的日本料理比較好囉！