[Los Angeles] [印度料理] Anarkali Indian Restaurant

Anarkali Indian Restaurant
7013 Melrose Ave
Los Angeles, CA 90038
(323) 934-6488
http://www.anarkali-la.com



這天在上班的時候決定辭職，辭職之後感覺輕鬆不少，於是想說晚上約公園先生出來吃飯，順便跟他聊聊辭職的心情，既然都辭職了，上班時間就開始摸魚起來，下午就在網路上找找晚上該去哪裡吃飯好，逛著逛著，就逛到了Restaurant.com這個網站，發現在這個網站上面，可以用US$3買US$10餐廳禮卷，或是US$10買US$25的禮卷，網路上付款之後，禮卷可以馬上列印出來當天使用，當時還有60% off，等於只要花US$4就可以買到US$25的禮卷，而且只要買一張禮卷，就再送US$10禮卷，等於花US$4就有US$35，這會不會太划算了一點啊？逛了逛可以買禮卷的餐廳，也問了公園先生的意見，我們決定買一張在公園先生家附近Anarkali印度餐廳的US$25禮卷，當天晚上就享受一頓辛香的印度大餐。



Anarkali爲在Melrose和La Brea街口，也就是Pink's熱狗店對面，店小小的，招牌也不大，不仔細看很容易錯過，進了餐廳，第一個印象就是怎麼這麼黑，其實也不能說是黑，而是紅，整個餐廳就是暗紅的燈光，然後第二印象，怎麼都沒有人，可是聽得到人說話的聲音，原來是座位都是那種沙發座，座位之間都有整面牆隔起來，等於坐在包廂裡那樣，感覺還蠻隱密的空間，這樣完全就是超適合約會的地方嘛！整個給他浪漫起來。


印度薄餠 Indian Thin Bread

平常拍照不喜歡用閃光燈，但是這家餐廳實在太暗了，沒用閃光燈照出來的照片都是黑黑紅紅一片，所以決定還是用有閃光燈的照片，大家才能看清楚食物的樣子。

我們這天點的是US$39.95的兩人套餐，其中還點了一道要多加US$1.00的菜，點菜時就告知服務生我們有US$25的折價卷，結果點完菜之後，類似是老闆的人就過來跟我們說話，他問我們是不是第一次來，怎麼在Restaurant.com選中他們的餐廳，然後一直說Welcome welcome，接著還說那張US$25的禮卷我們可以留著以後繼續使用，或是要給朋友使用都可以，然後說很高興我們願意到他的餐廳一試，我們用了折價卷，他對我們的服務反而更好，這樣態度讓我們還沒用餐就很滿意。

點完菜後，服務生先上了印度薄餠，這個薄餠是脆的，光這樣吃是沒什麼味道，因為這是要沾醬吃的。


沾醬 Condiments

搭配印度薄餅的沾醬，紅色跟綠色的都是辣的，味道就是有印度香料的辣，還真好吃，另外還有醃過的洋蔥番茄等等，吃起來酸酸甜甜的，放一點在薄餠上，沾一點辣醬，整個感覺還蠻像吃墨西哥餐點的那種玉米片加莎莎醬，只是整個味道很印度。


蔬菜湯 Vegetable Soup (US$2.95)

我們點的兩人套餐是US$40.95，但這裡放上在他們網頁上看到的餐點原價供大家參考。接著上桌的是兩碗蔬菜湯，蔬菜湯是用lentil豆做的，味道不錯，不過小小一碗幾口就喝完了。


炸馬鈴薯餃 Samosa (US$1.95)

套餐中附送的開胃菜是炸馬鈴薯餃，這兩顆很大耶！



酥脆的外皮，中間包的是有咖哩味的馬鈴薯泥，熱騰騰的，真是好吃。


大蒜印度餅 Garlic Nann (US$2.95)

吃印度餐時我最喜歡他們的Nann餅了，這種餅沾上印度菜的醬汁超好吃的，套餐中附送的是一般的餅，老闆特地來問我們要不要吃大蒜口味的，他說原本大蒜口味要貴US$1，但是他可以送我們，我們當然說好，加了大蒜的餅，味道更香，讚。


蔬菜飯 Pulao Rice (US$1.95)

用印度米做的蔬菜飯，吃起來有著特殊的香氣，印度米吃起來比較硬，粒粒分明，吃起來別有一番風味。


香料烤雞 Chicken Tikka Masala (US$10.95)

套餐中可以選任合一種咖哩肉類，但是我在網路上讀到很多人推薦這家餐廳的這道香料烤雞(Chicken Tikka Masala)，所以我們點了這道要多加US$1的菜，從雞肉說起，雞肉真的又香又嫩，在雞肉塊上，我們看到被竹籤穿過的洞洞，所以這是先烤過的雞肉，上網查了一下，原來Tikka就是用香料跟優格醃過以後拿去用黏土爐烤的意思，其實光吃肉就香味十足，再來說說他們的masala醬汁，天啊！怎麼會這麼好吃！點菜的時候服務生問我們要多辣，我們選了大辣，結果是挺辣的，但是不至於辣到中國菜那種辣，這醬汁吃起來有種優格加奶油加咖哩的特殊味道，甜甜鹹鹹辣辣的，超級下飯，用nann餅沾也很棒，就是這個醬，讓我多吃了一大盤的飯，最後還意猶未盡的把醬汁打包回家第二天繼續拌飯吃，其實什麼肉啊菜啊都不用，給我這個醬汁我就可以來三碗白飯了！大推這一道。


起司菠菜泥 Sag Paneer (US$7.95)

起司菠菜泥一直是我們很喜歡的印度蔬菜餐點，套餐中可以任選一份蔬菜，我們就選了這道，這是我第一次吃到辣的起司菠菜泥，哇真是非常好吃，超級下飯，原本我超愛用這菠菜泥拌飯一起吃，不過這天的masala醬太好吃，這道菠菜泥就被我忽略了，但是還是很讚啦！


印度烤雞 Chicken Tandoori (US$9.95)

放在鐵板上的印度烤雞，熱滋滋的上桌，頓時香味四溢，這烤雞也是用香料和優格醃過後用黏土爐烤出來的，我發縣用黏土爐烤出來的肉都香嫩多汁耶！這烤雞外表看起來有點乾，不過吃起來一點都不會，有著印度特殊的香料，好吃好吃，不過吃完以後手指頭都紅紅的，擦都擦不掉。


芒果醬 Mango Chutney (US$1.95) / 優格醬 Rayta (US$1.95)

芒果醬和優格醬，芒果醬的味道吃起來酸甜，很像我們吃燒鴨沾的那種梅子醬味道，優格醬味道也不錯，不過我們的餐點其實味道都很夠了，所以後來我們都沒有在用這些沾醬。


米布丁 Rice Pudding (US$1.95)

最後上的甜點是米布丁，有用閃光燈那張照片曝光太嚴重，一片白，所以乾脆用這張沒有閃光燈的，也可以讓大家感覺一下當時燈光的顏色，這個米布丁就是那種西米露的揶奶味道，只不過西米露改成了飯粒，還算不錯。



最後的帳單，原價US$44.35，使用折價卷以後只要US$19.35，這麼豐盛又好吃的印度大餐，只要不到US$20，真的好便宜啊！而且老闆還隨帳單又附上一張US$10的折價卷，最後我們照了原價給了US$7.00的小費，因為對他們的服務感到非常滿意。

其實在他們的網站上也可以列印出US$25折價卷，但要花費US$40以上才能使用，這家餐廳已經被我們列入最愛餐廳之一，很快一定又會再來吃，也大力推薦給大家，想要吃印度料理可以來這裡試試喔！