[Rowland Heights] [中式料理] 三家村 Three Family's Village Restaurant

Three Family's Village Restaurant
三家村
18438 Colima Road, #102
Rowland Heights, CA 91748
(626) 810-4993



平常吃飯都比較習慣往西邊跑，現在搬回El Monte的爸媽家，他們還蠻喜歡往東邊去，Rowland Heights跟Hacienda Heights一帶都是爸媽常去吃飯的地方，小時候我也常去那一帶，不過最近幾年住在Alhambra就真的很少往那區過去。星期六的晚上，爸媽說想要去Rowland Heights的三家村吃晚飯，爸媽說是看到報紙上登的廣告想去試試看，我就跟著去了。



餐廳位在香港超市的商場裡面，生意還真不錯，帶位的老媽媽(也就是照片中穿藍綠色上衣這位)非常親切，總是滿面笑容不停的謝謝客人，我們只有三個人，不過當時小桌都坐滿了，老媽媽馬上安排我們坐那種八人大桌，並不會看我們人少就叫我們等小桌，感覺服務加分。


涼拌豆芽 Bean Sprout

坐下後，菜單和免費送的小菜馬上上桌，帶點辣味跟醋味的涼拌豆芽，還蠻好吃的，這種酸辣的口感最開胃了。


京東肉餅 Jing Dong Meat Pie (US$3.95)

我們第一次來，所以問了服務生推薦什麼菜色，這道京東肉餅是服務生推薦的，我偷看了別桌，很多桌都有點。



京東肉餅一共有四層薄餅，外面炸的酥脆，中間夾著碎肉和青蔥，味道不錯，沾著辣椒跟黑醋吃更好吃，不過這種煎炸的東西就是有點油，可以先用衛生紙吸油一下再吃。


蔥油餅 Pancakes with Green Onions (US$2.50)

爸爸點了張蔥油餅，不過一上桌大家都「啊？」了一聲，這跟我們以為的那種白色煎的蔥油餅完全不一樣，基本上這就是京東肉餅去掉肉，也是不錯吃啦！不過這不該叫蔥油餅來誤導客人。


蔥爆羊肉 Sliced Lamb with Green Onion (US$8.95)

蔥爆羊肉也是服務生推薦的菜色，羊肉吃起來超級嫩，不過是嫩到一種我不是很喜歡的口感，吃起來很像餐廳賣的那種很嫩的牛肉，媽媽說那是蘇打粉泡出來的，肉吃起來完全都沒有羊肉的口感和味道了，就只是很嫩的蔥爆肉，味道不錯，很下飯，我想應該很多人都喜歡這種很嫩的羊肉，可能是我個人比較奇怪，喜歡原本羊肉比較硬的口感跟那種特別的羊肉味多一點。


竹笙絲瓜 Bamboo Pitch with Melon (US$7.95)

竹笙絲瓜中的絲瓜，媽媽覺得硬了點，不過我覺得很好吃，還比較喜歡這樣不會太軟的口感，那種軟軟爛爛的絲瓜我反而比較不喜歡，這盤中的竹笙還蠻少的就是。


罈子肉 Stewed Special Pork (US$6.95)

這道罈子肉超超超好吃，大推，滷過的豬肉超香嫩，連肥肉都超好吃，吃起來不會覺得很肥，放在滷汁中一起燉的白菜也很棒，然後就是一整個下飯，好愛這一道，為了這一道菜我們說要再回來吃。


什錦刀削炒麵 Assorted Vegetable Dough Sliced Noodle (US$6.45)

什錦刀削炒麵超大一盤，我們三個人一人添了一碗，整盤麵還跟沒吃過一樣，把包回家的那種大盒子也是裝的滿滿的，炒麵味道不錯，料也算豐富，點這道蠻划算的。



最近失業，在家當米蟲，所以爸爸買單，我們點的菜每一道都剩一堆，帶回家後又吃了兩餐，爸爸直說這家餐廳便宜，我們下次再回來試試其他的菜色。

因為這天吃的滿意，我們目前決定中秋節回來這裡吃大餐，看上了12人份的合菜，價錢是US$148.00，菜色有：八仙過海、蟹肉海鮮羹、黃金燒餅夾北京烤鴨、海參扒鮑片、蔥爆羊肉、清蒸海上鮮、蟹粉扒絲瓜、走油蹄膀、雙味蝦、揚州炒飯、豆沙鍋餅和酒釀圓子，光看這菜色，我就希望今天就是中秋節啦！