[San Gabriel] [中式料理] 紅隅一品飯 Red Corner Restaurant

Red Corner Restaurant
紅隅一品飯
708 E. Las Tunas Dr. #A
San Gabriel, CA 91776
(626) 286-8208

上次去香夫人買麵包的時候，看到旁邊的這家紅隅一品飯餐廳，在門口的玻璃窗上貼著大大的廣告，寫著特價午餐US$3.95起，還送綠豆稀飯什麼的，進去拿了張菜單，回家之後看了菜色，覺得好像都還不錯，昨天中午就約我爸媽和我弟一起去吃個特價午餐。


綠豆稀飯 Green Bean Porridge

我們四個人點了四道菜，點完菜後，服務生就先送上了綠豆稀飯和白飯，這綠豆稀飯我吃起來是沒什麼味道，但是我爸跟我媽都很喜歡，整大碗都被他們吃掉，我跟我弟還是比較偏愛白飯啦！




蒜茸炒菠菜 Sauteed Spinach with Garlic Sauce (US$3.95)

點這道青菜的時候，我們先問服務生今天有什麼青菜，因為菜單上只寫著蒜茸炒時蔬，服務生說有菠菜還有高麗菜，但是高麗菜要加US$2.00，原來高麗菜比菠菜貴啊？這點我都不知道呢！我們決定點蒜茸炒菠菜，因為綠色蔬菜比較營養嘛！這道炒菠菜我覺得很好吃，有著香香的蒜茸味，我媽是說他吃覺得很濃的雞高湯粉味，但是我是吃不太出來啦！


紅燒獅子頭 Giant Meat Ball with Brown Sauce (US$4.95)

這是我當天最期待的菜色，也許是期待太多，反而吃到口後覺得表現好想沒有我期待的好，先說味道，這道獅子頭的味道我們家人都感覺有點過鹹，是蠻下飯的啦！但是還是味道太重了一點，至於獅子頭，好像不太嫩耶！沒有那種很好吃的獅子頭軟綿綿的口感，反而有點澀澀的，配菜是都還不錯，尤其喜歡入味的粉絲，不過獅子頭的份量是很多，我們四個人大概只吃了一個半的獅子頭，剩下的我媽帶回家，說要加些水再加些白菜下去煮，看能不能把味道弄淡一點。


五更腸旺 Stewed Pork Blood Cake with Intestine Hot Pot (US$5.95)

五更腸旺一直是我很喜歡的一道菜，因為所有的料我都喜歡，大腸、豬血、豆腐和酸菜，配上又香又辣的醬汁，最下飯了。平常在餐廳中吃到的五更腸旺，都是放在個小鐵鍋中，下面用酒精燈點著保溫，但是這裡的五更腸忘卻是用個石鍋裝著上桌，而且一看到我們就覺得，這是五更腸旺嗎？五更腸旺的醬汁不該是這樣勾欠過黏答答的啊！吃了一口，果然令人失望，是有辣，但是那味道完全不是我們熟悉的五更腸旺味道，反而比較像麻婆豆腐的味道，這道我覺得我們點錯了。


蔥烤立魚 Tilapia Baked with Green Onion (US$5.95)

蔥烤立魚一上桌，我們全家人就異口同聲的說：「啊？看起來就是一付太鹹的樣子啊！」想著剛才過鹹的獅子頭，看著這深深咖啡色的醬汁深感不妙啊！但是沒想到，情況大逆轉，我們嚐了一口後，發現居然一丁點都不鹹耶！醬汁反而有種淡淡的甜味，那這麼清淡的醬汁幹嘛搞個感覺這麼鹹的顏色呢？立魚嚐起來頗新鮮，肉很嫩，這條魚居然成為我們這天唯一吃光光的一道菜。

這家餐廳好像全都是大陸人，從服務生到客人都是，我們在用餐的時候，還來了大概二十幾人的大陸旅行團，開了兩桌來用餐，一面吃一面聽到他們很大聲的說：「好吃ㄦ！好吃ㄦ！」不過他們吃到一半，忽然9/10的人都不見，只剩下兩、三個人在那繼續吃，我們正好那時要離開餐廳，一走出餐廳大門，忽然一陣覺得是失火了嗎的感覺，濃煙迷漫加上嗆鼻，原來大家都出來抽煙，後真的是很多很多人同時一起在抽，我跟我媽都當場咳出來，大家要抽煙不能分散一點到旁邊抽嗎？幹嘛大家全都擠在門口抽啊？

說實話，我對這家餐廳有一點小小失望，雖然價錢是很便宜，但是卻沒有很好吃耶！還是剛好我們當天點的菜都不盡理想？