Sunday, December 31, 2006

走氣派貴族風的Eagle Castle酒莊

Eagle Castle Winery
3090 Anderson Road
Paso Robles, CA 93446
(805) 227-1428
http://www.eaglecastlewinery.com

去完了法國風的Tablas Creek酒莊,接下來是去旅館的櫃檯小姐推薦的Castle Eagle酒莊,這個酒莊是在46號公路的旁邊,雖然車上有導航系統,但是去的路上我還是小迷路了一下,因為這個地區好像有很多路是新開發的,所以導航系統上都沒有這些路呢!



很可惜的,這座看起來很美的老鷹城堡正在整修中,所以也不能進去參觀,從外面看起來還真的蠻壯觀的,我們在品酒的時候,還聽到有一家人是來詢問今年夏天要在這城堡中舉辦婚禮的事宜呢!這樣真的好像公主王子結婚,好浪漫呢!我以後也想在城堡結婚啦!

Saturday, December 30, 2006

專釀法國酒的Tablas Creek酒莊

Tablas Creek Vineyard
9339 Adelaida Road
Paso Robles, CA 93446
(805) 237-1231
http://www.tablascreek.com

我們去的第一間酒莊叫做Tablas Creek,這是我在網路上找資料最多網友推薦的酒莊,其實我對酒是一點研究都沒有,公園先生是愛喝,可是也不是很懂,我們兩個酒莊土包子就照著地址開到山上的這座酒莊,沿途風景很美喔!



這個酒莊離鎮中心開車大概有30分鐘的路程,沿途就是繞著窄窄的山路往上爬,沿途有幾家酒莊,但是這家是最遠的,照片裡的那些矮樹叢就是葡萄樹,在這個鎮附近到處都可以看到。因為我們來的時候已經太晚,錯過了參觀酒莊的時間,所以就直接往品酒室報到囉!

[Paso Robles] [美式料理] Good Times Cafe

Good Times Cafe
1104 Pine Street
Paso Robles, CA 93446
(805) 238-3288

沿著5號公路往北開,接上46號公路,大概開三個多小時就到達了Paso Robles這個酒莊小鎮,沿途上看到的風景真的不錯,走5號公路的話看到的都是山景,我們是走5號上去看山景,走101號回來看海景。

開到鎮上後先找到了我們的旅館,Paso Robles Inn,櫃檯人員讓我們先check-in,但是房間還沒有準備好,所以我們決定帶著行李先去參觀酒莊。

到的時候大概是11:30am,我們想說買個三明治啊什麼的,然後到酒莊參觀的時候野餐好了。在飯店對面是個可愛的小公園,穿過小公園就有好幾家餐廳,我們就隨便進了這家Good Times Cafe外帶午餐。



進了餐廳,發現這是家50年代復古風的餐廳,賣的就是些漢堡三明治薯條奶昔這種東西,而且還不便宜,不過像這種觀光景點東西應該都不便宜吧!我們點完餐之後,就一面等待一面參觀餐廳的擺設。這是做的有點假的貓王,牆上還有一些瑪麗蓮夢露的黑白照。

[Los Angeles] [快餐速食] Jack In The Box

Jack In The Box
1243 N Highland Ave
Los Angeles, CA 90038
(323) 461-7605
http://www.jackinthebox.com

27日星期三的早上,原本計畫六點鐘開車往Paso Robles度假去,中間順道去Big Sky Cafe這家早餐很有名的餐廳吃個早餐,這麼早出們是因為希望可以趕上一些酒莊的參觀行程,這些行程大部分都是10點啊10點半就開始的,開往Paso Robles大概需要3個多小時左右。

我自己四點就起床準備,五點鐘打電話叫公園先生起床,五點半開車出門去接他,到他家六點,沒想到他居然還在睡覺,而且行李完全沒有打包,結果他在那裡拖拖拉拉到七點都還沒準備好,我想應該沒時間去餐廳吃早餐了吧!所以就趁他還在準備的時候,開車去他家附近的速食店Jack In The Box隨便買個早餐。



Tuesday, December 26, 2006

溫泉我來囉

自從在Cindy家讀了他們全家人的溫泉之旅,就一直也很想去泡泡溫泉,這次公園先生剛好聖誕假期也有空,我們明天早上就要出發展開兩天一夜的溫泉之旅囉!

目前規劃的行程如下:



第一天開車去的路上,想順路到這家Big Sky Cafe吃個早餐。

Monday, December 25, 2006

有沒有人要跟我一起打毛衣共勉之啊?

從小時候奶奶敎我打毛線開始,就一直還蠻喜歡編織的,後來陸續打過不知道多少條圍巾,也挑戰過毯子,但是都是侷限在方方長長這樣一直打,像帽子啊手套啊這種我沒什麼勇氣挑戰,更別說是高難度的毛衣了,不過最近我想來斗膽嘗試挑戰毛衣,挑了一件看起來不會太難的男生毛衣,想說有沒有可能在明年情人節前能夠完成,當作送給男友的情人節禮物呢?

不知道有沒有人想要跟我一起同時間打這件毛衣?因為我是生手,如果你們已經會打了,這樣我有問題可以請教你們,如果你們也是新手,那我們可以一起學習,這樣共勉之打起來也比較有意思ㄋㄟ!不知道你們覺得如何?



我挑中的是左邊那件男生的毛衣,書裡給它取的名字叫做「The Manly Sweater」,就是很有男人味的毛衣啦!其實我也很喜歡右邊那個骷髏頭毛衣,但是看起來比較難,做完這件再來挑戰。

[Rosemead] [中式料理] 吉嶸川菜 Ji Rong Restaurant

Ji Rong Restaurant
吉嶸川菜
8450 Valley Blvd., #114
Rosemead, CA 91770
(626) 280-8600

這家吉嶸川菜之前我爸生日時我們和姑姑一家人來吃過,姑姑非常喜歡,昨天晚上聖誕夜,姑姑請我們回到這家餐廳吃聖誕大餐,雖然餐廳的名字叫川菜,其實我覺得他們賣的也不是川菜,菜都不辣,就是一般的中國菜餐廳,東西是真的還不錯吃。



我們一共有十個人,姑姑點了這個「一起發」套餐,很白爛的名字吧!但是菜色很豐富喔!菜單上寫要預定,不過我們也沒預定,所以螃蟹這一道就沒有,換成了別的菜。

[Pasadena] [Fondue] Melting Pot

Melting Pot
88 W. Colorado Blvd., 2nd Floor
Pasadena, CA 91105
(626) 792-1941
http://www.meltingpot.com

聽說Melting Pot這家餐廳很久了,一直很想來試試,前天去完動物園後,就跟公園先生一起來嚐嚐這家新餐廳。這是一家fondue的餐廳,fondue是從歐洲來的,基本上跟我們的涮涮鍋有點像,都是一樣的idea,大家繼續讀下去看看照片,就知道fondue到底是什麼東西了。

這家餐廳的生意非常好,我們差不多五點鐘到的,就已經有很多人來了,在吧台區也坐了不少人,但是在吧台區只能吃前菜起司鍋或是甜點巧克力鍋,不能吃主菜。等了一下子後,帶位人員帶我們走過像迷宮一樣的很多走廊,來到四人座的沙發座位,這裡的座位都算是很私人的,沙發背非常高,完全看不到別的桌子,而且燈光昏黃,是感覺很浪漫的餐廳。


海陸大餐 Fondue Fusion (US$92/couple)

因為是第一次來,服務生建議我們直接點個兩人份的Big Night Out套餐,包括有前菜起司鍋、沙拉、主菜和甜點巧克力鍋,主菜有三種選擇,肉類、海鮮類、或是海陸類,我們選了有肉有海鮮的海陸大餐(Fondue Fusion),價錢是US$92.00兩人份,蠻貴的,想必一定很豐盛,我們看著桌子上的空鍋,開始非常期待這頓大餐。

Sunday, December 24, 2006

動物真好笑的洛杉磯市動物園

上一次到動物園玩好像是高中的事情了,那已經是十幾年前囉!想來動物園好久了,這天公園先生終於答應帶我到動物園約會,害我前一天都興奮的睡不著。

洛杉磯市動物園說大不大,說小不小,太大的動物園會讓人走的很累而且動物看不完,太小的就動物種類太少,我倒是覺得洛杉磯市動物園的大小剛剛好,差不多一個下午可以走完,不會累,而且真的看了好多動物,有很多都是我連名字都沒聽過的奇怪動物。動物園真的很好玩,因為動物們都很好笑,常常會做一些很奇怪很好笑的舉動,而且門票只要US$10一個人,算是很便宜的遊樂場所,家裡有小朋友的闔家光臨很好玩,情侶牽著手來這裡玩也很浪漫呢!

我的照片照的不多,就是想起來才拿出來照幾張,而且技術不是很好,大家還是自己來玩比較好啦!照片請就隨意看看囉!



一進了動物園後就看到有一區有很多小朋友在畫畫,我們也湊過去看看他們在幹嘛,結果工作人員就問我們要不要也來畫一個自己的麋鹿角,當場我們就跟那些小朋友們畫起來,看我畫的多可愛啊!還有草莓跟小花花呢!公園先生那個沒美術細胞的畫的醜死了,被我笑好久,而且人家畫了草莓後,跟我坐同一桌的小女生通通開始跟著畫草莓,還有很小不太會畫的都叫媽媽幫他們畫上草莓跟小花花呢!這是聖誕假期才有的特別活動喔!如果大家最近來玩別忘了自己畫一個吧!

[Glendale] [輕食] Sidewalk Cafe

Sidewalk Cafe
901 Glenoaks Blvd.
Glendale, CA 91202
(818) 246-1000
http://www.sidewalkcafe.biz

昨天跟公園先生約會,目的地是洛杉磯市動物園,我們決定先在動物園附近吃個早/午餐,拿著我的Entertainment Book,在裡面找Glendale市的餐廳,看上了一家義大利餐廳,到的時候發現他們正在關門整修中,選了另一家義大利餐廳,到的時候發現他們星期六中午不營業,只好又隨便找了一家也是在Glendale的餐廳,本來對隨便找的餐廳也沒抱多大希望,結果居然意外發現這家可愛的Sidewalk Cafe東西真好吃呢!


燻火雞三明治 Smoked Turkey Sandwich (US$8.99)

這是公園先生點的燻火雞三明治,三明治份量非常大,他吃了一個半就吃不下了呢!裡面夾有燻過的火雞肉、生菜、番茄、酪梨,跟一種很好吃的芥茉口味酸酸甜甜的醬,麵包外面脆脆的,但是裡面鬆軟,真的很好吃,我怎麼知道的呢?因為我有偷吃了兩、三口啦!另外附有沙拉,上面灑有起司粉跟酸酸甜甜的油醋,吃起來非常清爽,很不錯。

Saturday, December 23, 2006

小草莓子愛死了的暖爐

最近洛杉磯的晚上天氣冷得不得了,有的時候因為太冷我居然會睡不著,又不然就是半夜會被冷醒,尤其常常手腳冰冷,實在受不了,跑去Costco買了一個暖爐回家。



在Costco看到了這個標榜著省電的暖爐,名稱為Presto HeatDish Parabolic Heater Plus Footlight,買回家以後發現還真好用,加溫的速度非常快,而且是真的蠻暖的,冬天有了這個暖爐每天都很溫暖喔!這張照片是暖爐的盒子上的照片,看到照片裡的貓咪睡得這麼舒服,不知道我家那兩隻會不會喜歡這個暖爐?

Friday, December 22, 2006

[San Gabriel] [快餐速食] 東方特快 Oriental Express Cafe

Oriental Express Cafe
東方特快
158 S. San Gabriel Blvd.
San Gabriel, CA 91776
(626) 292-1868

我又去東方特快買了三菜一湯一波霸的快餐,這一份US$3.50的快餐我可以吃三餐,真是便宜呢!


三菜便當 3 Items Combo (US$3.50)

這次買的三道菜是:很軟很嫩的小獅子頭,有入味的豬肚,還有比上次有味道很多的筍尖炒芹菜,三樣都還不錯吃,但是我發現雖然外面掛的招牌上是寫US$3.50,但是加了税以後變成US$4.06,這樣應該不是US$3.50吧?而是US$3.95一份才對,不過還是很便宜啦!

Thursday, December 21, 2006

亮晶晶聖誕燈飾的Candy Cane Lane

吃完飽飽的壽司晚餐後,我們決定去散散步,目的地就是Candy Cane Lane啦!這個叫做柺杖糖果街道的區域是在Woodland Hills,大概有三、四條街道,家家戶戶都裝上亮晶晶的聖誕燈飾,非常夢幻喔!還有好幾家還搭配音樂呢!尤其有一家的燈飾會隨著音樂的節拍閃動,真的非常特別。

我們是把車子停著然後下來走著看,但是走一走就有點後悔,因為真的真的很冷,大部分的人都是開著車子繞著看,不過也有不少人在走路啦!但是真的很冷,所以如果也想來這裡走的人一定要穿好保暖的大衣,不要像我這個笨蛋還穿著裙子,感覺連屁股都要被凍僵了啦!

我的照相技術真的很不好,用閃光燈照完全照不出來那燈飾的美,但是不用閃光燈照出來又是一陣模糊,不知道到底該如何才能在夜晚照出美的燈光呢?還是因為我相機太爛啊?不過這照片真的完全沒照出那些燈飾的美,如果大家有空還是自己去看,真的真的很美喔!我的醜照片,大家隨便看看就好,而且我只一開始照了一些,後來就完全放棄了。



人家明明弄得很美很亮的燈飾,我這個用閃光燈照的白痴怎麼照出來這麼不閃亮啊?

[Studio City] [日本料理] Midori Sushi

Midori Sushi
11622 Ventura Blvd.
Studio City, CA 91604
(818) 623-7888

昨天晚上公園先生從密西根州回來洛杉磯過聖誕節囉!我們從好幾天前就開始討論我去機場接到他以後要去吃什麼,因為公園先生很愛吃日本料理,於是我提議去吃這家吃到飽的Midori Sushi。

這是我第三次來這家店。第一次是朋友帶我來的,我們那天沒有點太多東西,大部分時間都在聊天,那天吃過之後我對這家店大為驚人。過了幾個星期後,我帶我弟跟我妹再度光臨,這次純粹就是為了吃到飽來的,那天我們大點特點,結果吃到最後飽到想吐,然後覺得不好吃,其實也不是東西難吃啦!不過飽到一種極限以後,不論什麼東西也覺得噁心起來。這次跟公園先生來,我就打定主意一定不要暴食,這樣反而能品嘗出食物的美味。

這家店從下午三點開始賣晚餐,可以單點,不過所有的客人都是選擇吃到飽,這裡不是自助餐的吃到飽,而是要跟服務生點菜的吃到飽,一個人為US$24.95,不包括飲料,菜單上是寫著只能限時一小時,但是三次來我們都吃超過一小時,所以覺得店家也沒有強制時間,可以點的東西有各式各樣的沙拉,熟食小菜,壽司,壽司捲,手捲等等,不過有些比較昂貴的壽司例如鮪魚肚或是鯖魚肚等等,想要點就要另外加錢,不過能夠點的東西種類已經超多了,所以也不用花錢點這種貴的啦!

在這個星期三的晚上,我們大約七點到的時候,店幾乎已經八分滿了,我們入座不久,人潮又一直進來,後來就有很多人在排隊,生意真是好呢!


札幌啤酒 Sapporo Beer (US$6.95)

公園先生點的Sapporo啤酒,這裡沒有小瓶的,所以來就是一大罐喔!公園先生一個人喝不完呢!兩個人分比較剛剛好。我因為開車,所以不喝酒,點了一杯熱綠茶,後來買單的時候才知道熱茶也是要收錢的,一杯US$1.00,所以不想花錢還是喝冰水就好。

Wednesday, December 20, 2006

[Pasadena] [義大利料理] Buca Di Beppo

Buca Di Beppo
80 W. Green St.
Pasadena, CA 91105 
(626)792-7272
http://www.bucadibeppo.com

在Buca Di Beppo的網站上加入他們的免費會員後,就常常會收到他們E-mail來的折價卷,通常是買US$30折價US$10,實在是蠻好康的,這次又收到他們的折價卷,決定買回我媽家跟他們一起吃。


麵包 Bread

先來個免費送的大麵包,這麵包真的很大一個,是那種沒什麼味道有點乾硬的麵包,直接吃我不是很喜歡,但是沾上橄欖油和陳年醋後就變得很好吃喔!

豬肉鮮蝦水餃/鍋貼

家裡冰箱有一包姑姑給的水餃皮 (另外還有姑姑給的餛飩皮跟春捲皮,改天再來做吧!),其實除了小時候幫媽媽包過幾次水餃,也沒自己包過,而且小時候幫媽媽包都當是在玩的,也沒多認真,這可算是自己第一次在家包水餃呢!其實包水餃做餡很簡單,不過要包出漂亮的水餃我就覺得很有挑戰性了。另外我也分不清楚水餃跟鍋貼在製作過程有什麼不同,不過這次包完後我做了鍋貼也做了水餃,都很好吃呢!



豬肉鮮蝦水餃/鍋貼 Gyoza (Dumpling) with Pork and Shrimp

Tuesday, December 19, 2006

[Alhambra] [中式料理] 雲吞生麵食 Wonton Time

Wonton Time
雲吞生麵食

19 E. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801
(626) 293-3366

外國人的報紙上看到介紹雲吞生麵王這家餐廳,形容這家餐廳有多好吃多好吃,這家餐廳就在小美旁邊,常常經過卻從來沒進去過,自從看到那報導後就蠻想去試試看的。這天下午我跟我媽去醫院探望我爸(我爸開刀住院,他現在康復中,請大家不用擔心啦!),我是起得晚所以午餐吃的晚,我媽是下午在醫院去買了零食吃,所以晚餐時間我們兩個都不太餓,我就提議不如來這家店隨便吃個餛飩麵吧!這家餐廳小小的,但是生意還真的不錯,菜單非常簡單,只收現金。


三拼撈麵 Lo Mein with Wonton, Sliced Beed and Fish Ball (US$6.50)

其實我也不知道撈麵是什麼,不過看到牆壁上掛著大大的「各式撈麵」,就覺得這應該是他們的名菜吧!所以就點一盤來看看,結果上桌後發現是乾麵,上面淋上蠔油醬,附上一碗湯,料都在麵下面。

[Los Angeles] [日本料理] Sushi Mac

Sushi Mac
2222 Sawtelle Blvd.
Los Angeles, CA 90064
(310) 481-9954

這天上完烹飪課後忽然想吃壽司,於是就到教室附近的這家Sushi Mac平價壽司買外賣,這裡的壽司全部都是一份US$2.75,而且這US$2.75是已經含税,所以不用另外再加稅,不過請注意,這家餐廳只收現金喔!自己在菜單上拿鉛筆圈好要的壽司,交給服務生以後,師傅就會馬上幫你準備,結果我在等待的同時,發現這裡有個超帥氣壽司師傅,就是那種很帥氣的單眼皮日本男生,又很高,害人家忍不住一直偷看他啦!呵呵!


壽司 Sushi and Rolls (US$11.00)

從左到右分別是:青花魚/辣鮪魚捲(Spicy Tuna/Albacore Rolls)、鯖魚壽司(Mackerel Sushi)、辣鮪魚捲(Spicy Tuna Rolls)、和鰻魚/加州捲(California/Eel Rolls),每一樣都不錯吃,我喜歡沾上他們店裡特製的辣美乃滋醬一起吃。

[San Gabriel] [快餐速食] 東方特快 Oriental Express Cafe

Oriental Express Cafe
東方特快

158 S. San Gabriel Blvd.
San Gabriel, CA 91776
(626) 292-1868

有天我跟我弟聊天的時候,聊到我常去買快餐的小美,我說我常去買因為覺得很便宜又方便,我弟就跟我說他知道另外一家店,賣的比小美更便宜,而且他覺得也比小美好吃,小美一個便當三樣菜是US$4.50,我弟介紹的這家東方特快三樣菜是US$3.50,而且還附送一杯免費的波覇奶茶,小美一杯波覇奶茶賣US$1.00,那這樣比較起來這家東方特快還真是便宜啊!於是這天中午我就開車過去買了個便當。

我很早就去了,到餐廳的時候才早上11點,已經有三桌客人在用餐了,另外大概有十個人在排隊吧!生意好得讓我嚇一跳,不過像這種快餐店通常移動速度很快,不會有這麼多人在排隊才對,原來是剛好有政府衛生局派來的人在做檢查,也就是我們平常在餐廳門口會看到掛著A、B、或是C的檢查,因為他們在檢查,所以我們只好乖乖排隊等待。

像這種快餐店,通常就是像台灣的自助餐店一樣,食物擺好在櫃檯上,然後客人指著告訴店員要什麼菜,不過這樣美國人覺得不衛生,那個檢查人員每一樣菜都要檢查,他插入一個溫度計測量菜的溫度多少,如果是熱的菜,就必須保持到某個溫度,像櫃檯上的一盤炸魚,可能魚冷掉了,所以就被規定收回廚房,另外像冷盤,例如豬耳朵啊海帶啊什麼的,又被那檢查人員說菜堆的太高,所以下面是夠冰,但是上面不夠冰會有細菌繁殖,所以也被規定收回去,我們在那排隊,看到櫃檯上能賣的東西越來越少,果然政府檢查真的很嚴格。


三菜便當 3 Items Combo (US$3.50)

好不容易檢查完了,終於可以買便當了,我選的三樣菜是咖哩雞、白蘿蔔燉豬肉、跟芹菜炒劍筍,咖哩雞味道不是很濃,感覺沒有很入味,下次不會再點,白蘿蔔燉豬肉超好吃的,我喜歡用這個醬汁拌飯吃,豬肉有肥有瘦,因為我本來就很喜歡吃肥肉,所以真的很愛這一道,不過我喜歡的肥肉不是那種吃起來軟軟噁心的,而是QQ有嚼勁的那種,這裡的燉豬肉就是那種肥肉,所以吃起來沒有肥膩的感覺,很好吃,白蘿蔔也燉的很入味,推薦這一道菜,芹菜炒劍筍非常清淡,幾乎都沒有味道,不過劍筍我很愛,所以沒味道我就不跟他計較了。

[Alhambra] [快餐速食] Kentucky Fried Chicken

Kentucky Fried Chicken
151 N. Garfield Ave.
Alhambra, CA 91801
(626) 289-4464
http://www.kfc.com

最近在肯德基的廣告傳單上看到一樣叫做「蜂蜜BBQ雞肉堡」的新產品,名字聽起來好吃極了,我心中幻想的是一塊炸的香香脆脆的雞肉,上面有著甜甜蜂蜜味道的烤肉醬,外面夾著兩片鬆鬆軟軟的漢堡包,自己幻想的口水都要流出來了,所以就迫不及待的跑去買了,沒想到感覺好像被那好聽的名字給騙了啦!


蜂蜜BBQ雞肉堡 Honey BBQ Sandwich (US$1.99)

看到包裝的時候還是滿心期待的。

番茄鮮蝦義大利麵



最近幾乎每天都自己在家下廚,因為想在過新年以前把家裡冷凍庫啊櫃子裡的食物都用完,這天在冷凍庫裡發現一袋「鮮蝦」,所以就隨便煮了這道麵點,事後才發現這「鮮蝦」可是一點都不鮮啊!因為已經過期.... 一年了啦!!!!大家千萬不要像我一樣,沒看過期日期就隨便煮煮,然後吃進肚子才覺得怪,這樣就太遲了啦!

我用的材料是一把煮熟的義大利麵,一顆番茄切塊,蝦子四顆,一跟蔥切成末,鹽和胡椒,先把除了麵以外的材料炒一炒,再把麵加入就可以囉!因為番茄會出汁,所以也不用再加什麼水的就會有香香的番茄汁可以拌麵吃喔!要是蝦子是新鮮的話,其實這道麵點是很好吃的啦!而且做法超容易的。

烤馬鈴薯

記得幾年前回台灣玩的時候,在一家美式餐廳的菜單上看到單點的一顆烤馬鈴薯要價NT$350,簡直讓我覺得不可思議的昂貴,像烤馬鈴薯這麼簡單平常的東西,在台灣居然可以賣到這麼貴,是餐廳覺得台灣人真的這麼好騙嗎?因為烤馬鈴薯真的是再簡單不過的做法,而且明明就是很便宜的材料啊!不過很久沒有回台灣了,不知道現在烤馬鈴薯是不是已經變成比較普遍的食物,所以也不會這麼貴了呢?



我做烤馬鈴薯的方法是:用錫箔紙把馬鈴薯包起來,用叉子到處插幾個洞,放進400度的烤箱烤大約一小時就可以了!趁熱把馬鈴薯切開,加入奶油、起司、酸奶油(sour cream)和蔥花,就是超好吃的烤馬鈴薯囉!

最近愛上吃早餐



以前一直沒什麼吃早餐的習慣,最近不知道怎麼樣,忽然愛上吃早餐,早上起床後,我會做個三明治,配上一杯咖啡,打開電腦一面讀e-mail一面喝咖啡吃早餐成為一種享受,這是我最近愛上的自己做的早餐三明治。

把一片全麥麵包放進烤箱,上面放上一片火腿,一片起司,然後用烤箱烤到起司融化,用另一個小鍋煎一顆蛋,把蛋放在烤好的起司麵包上,灑上一點鹽和胡椒,就是好吃的早餐三明治。我喜歡只用一片吐司,如果怕吃不飽就用兩片吐司夾吧!

用剩下的雞肉炒的飯



炒飯這個好東西不知道是誰發明的,這是剩菜的最好利用方法,那天煮了綠番椒全雞後,拿了些剩下的雞肉隨便炒了個飯,味道還蠻不錯的呢!我用的材料有雞肉、蛋、蔥末、醬油,還有綠番椒全雞做出來的雞肉醬汁,反正就是全部材料跟白飯隨便炒一炒,味道好吃又可以吃很飽呢!

Monday, December 18, 2006

番薯餅

現在正是番薯盛產的季節,一般最常的吃法就是直接放進烤箱烤來吃,這天嘗試了不一樣的做法,做成番薯餅,結果吃起來居然有蔥油餅的味道呢!



番薯餅 Sweet Potato Pancakes

Friday, December 15, 2006

綠番椒全雞

冰箱裡還有隻全雞,雞的包裝紙上有個食譜,看了材料發現家裡幾乎都有,而且做法不難,看起來味道也不錯的樣子,所以照著來煮煮看,結果煮出來真的挺好吃的呢!這次我一步一步照相,所以大家可以看到這些步驟,哪天也可以照著來做做看喔!



綠番椒全雞 Green Chilies Chicken

起司餅乾小零食

這天去逛超市的時候,想買些零食,但是又不想買甜的,也不想買洋芋片,因為覺得太肥,逛了一會兒後,發現Ritz出了低卡路里鹹的小餅乾,那就買個起司來搭配吧!



我選的起司外面有一層杏仁(almond),然後起司是兩種口味混合的,Sharp Chadder和Swiss。

Thursday, December 14, 2006

[Los Angeles] [韓國料理] Beverly Soon Tofu

Beverly Soon Tofu
2717 W Olympic Blvd. #108
Los Angeles, CA 90006
(213) 380-1113

公園先生從密西根州回來過感恩節,這天我們約會,我問他想吃什麼東西,有一半韓國血統的他馬上不加考慮的說想吃韓國嫩豆腐,他說在密西根州是有韓國餐廳,但是做的東西都沒有洛杉磯好吃,而且也比較貴。其實在洛杉磯要是說到韓國嫩豆腐鍋,第一想到的就是BCD這家連鎖餐廳,這家連鎖餐廳分店不少,而且24小時營業,我們也蠻喜歡的,不過像Beverly Soon Tofu這樣小小一間,但是口味道地的餐廳,反而讓人更有親切感。


冰麥茶 Iced Barley Tea

坐下之後,媽媽級的服務生馬上送上冰冰涼涼的麥茶,這麥茶裝在原本是裝酒的罐子裡,果然是很廢物利用,我喜歡這種非常家庭化的感覺,喝茶的杯子也是非常韓國式的鐵碗。

Wednesday, December 13, 2006

[Redondo Beach] [韓國料理] Pacific Fish Center & Restaurant

Pacific Fish Center & Restaurant
127/131 Fisherman's Wharf
Redondo Beach, CA 90277
(310) 374-8420
http://www.redondopier.com/pierdirectory/businesses/pfc/

感恩節假期的時候,公園先生從密西根州回來洛杉磯過節,這天我們約會,我不知道哪跟筋不對的心情不佳,就狂耍脾氣,總之就是看什麼都不爽,還好我家公園先生很有耐心,完全沒動怒,反而想盡辦法逗我開心,他知道我喜歡這家餐廳,所以這天晚上就特地帶我來這裡吃飯,看看我會不會開心一點。



這家韓國人開的店,要是用餐時間來,肯定是要排隊的,要是週末來,那隊伍可就更長了。我們到的時候,隊已經排起來囉!還好我們並沒有排太久就排到了。

[Alhambra] [中式料理] 東源飯店 Dong Ngyuen Chinese Restaurant

Dong Ngyuen Chinese Restaurant
東源飯店

1433 E. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801
(626) 300-8618

幾年前在某家網路公司上班的時候,公司每天提供午餐,每天由會計小姐負責向公司附近的餐廳訂購午餐,那為會計小姐是越南人,那時他常常跟這家東源飯店訂購海南雞飯,當然我們也常常跟Savoy訂啦!不過這為越南小姐說這家東源飯店在越南人圈圈裡,名氣比Savoy更大喔!

離開那家公司後,其實我也沒來這家餐廳吃過,這天是在同一個購物商場旁的超市買東西,忽然看到東源飯店的招牌,才想到這不就是那家有名的越南海南雞飯餐廳嗎?餐廳菜單上寫著「越南堤岸馳名海南雞飯」,菜單上有英文、中文和越南文,我進餐廳的時候差不多已經是下午兩點了吧!可是餐廳居然還是客滿的,果然是家名店啊!

老闆上前問我要點什麼的時候,問我是哪裡人,我說我是台灣人後,他忽然跟我說起中文來,我想他們應該是越南華僑吧!後來我點了個海南雞飯和咖哩雞飯外帶。


湯 Soup

兩道飯都有附送免費的湯,湯好像有點排骨的味道,裡面有兩片青菜,沒有什麼特別。

Tuesday, December 12, 2006

[San Gabriel] [宴會喜酒] Hilton Hotel San Gabriel

Hilton Hotel San Gabriel
225 Valley Blvd
San Gabriel, CA 91776
(626) 270-2700
http://www.hilton.com/en/hi/hotels/index.jhtml?ctyhocn=LAXSGHF




凱婷是我來美國第一個認識的朋友,那時候我才14歳,她也才13歳,我剛從台北來,她剛從台南來,兩個人當時都不太會說英文,因為語言相通,所以就成為好朋友,想當年我們幾乎每天都要傳紙條外加講電話,真是很多話可以聊,沒想到一轉眼我們都成了中年婦女,我們從國中、高中、一直到大學都是同學,想當初她跟她老公一開始交往,我也算是幫手之一吧!結果他們這麼一交往就交往了將近十年,終於步入禮堂,我真的真的很為他們開心。

[Cook] Spaghetti with Sicilian Tuna Marinara

這道鮪魚義大利麵做起來很簡單快速,只用了幾樣簡單的材料,就可以輕鬆的填飽肚子喔!


鮪魚義大利麵 Spaghetti with Sicilian Tuna Marinara

材料:
3大匙橄欖油
4瓣大蒜,切末
適量紅胡椒片(crushed red pepper flakes)
1罐鮪魚罐頭,去水
1罐(28 oz)番茄罐頭(crushed tomatoes)
適量西洋芹末(parsley)
1磅義大利麵(或是任何自己喜歡的麵),用加了少許鹽的開水煮熟

Monday, December 11, 2006

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第四天的貼心服務人員又來了)

第四天吃完晚餐回到房間後,發現我們的貼心房間服務人員又來折了個可愛毛巾。



這天來的是可愛大象一頭,這人的手怎麼這麼巧啊?真是厲害!

Sunday, December 10, 2006

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第四天的晚餐)

最後一天可以吃這好吃的晚餐了啦!


法國洋蔥湯 French Onion Soup

香香濃濃的法國洋蔥湯,最喜歡上面融化的起司還有燉的又香又甜的洋蔥絲了。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第四天的午餐)

第四天一整天就是船開回洛杉磯,所以整天都在船上,早餐我沒有照相,因為吃的都差不多,所以直接來看看午餐吧!



在行駛中的船,風景超美的,當下決定今天在甲板上用午餐,其實每天中午的餐點都不是很好吃,但是看著這樣一片海,就算東西不夠好吃,氣氛也夠了的。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的晚餐)

又到了期待已久的晚餐時間囉!好像每天吃完午餐都會昏昏欲睡,不知道是不是因為吃太飽,然後幾乎下午都是在睡午覺,然後睡起來又去吃晚餐,真是過著吃飽睡睡飽吃的豬生活啊!


焗烤蝸牛 Escargots Bourguignonne

這天的前菜我點了焗烤蝸牛,通常餐廳的焗烤蝸牛都是帶殼的,但是這裡沒有殼,這個起司醬味道偏甜,還不錯吃,但是我們都覺得前一天的焗烤蘑菇的味道比較好。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的午餐)

回到船上後,我們就直接往自助餐廳報到吃午餐。



今天的湯品是蝸牛湯,那黑黑的應該就是蝸牛肉,但是湯的味道喝起來蠻像蘑菇濃湯的,這道還蠻好喝的。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的Ensenada Downtown市中心)

逛玩Bufadora跳蚤市場後,遊覽車帶我們回到Ensenada Downtown市中心,首先導遊帶我們來到一家叫做Mango Mango的餐廳,因為之前有發給我們一杯馬格利特雞尾酒的免費折價卷,然後他就跟我們道別了。



這就是Mango Mango送的瑪格利特雞尾酒,檸檬口味的,很酸很酸,杯沿抹了一層鹽巴,我.... 不太喜歡,因為真的太酸了啦!不過這真的很小一杯啦!兩三口就可以喝光,我想他們會送這折價卷也是希望客人會點些吃的東西吧!但是我們看了菜單,發現東西也不便宜,一客餐點也要美金十幾元,甚至比洛杉磯的餐廳還貴,而且很大一間餐廳但是一個客人都沒有,所以我們還是決定不要點東西好了,結果其他的遊客也全都沒點東西,看那些服務生一付很失望的臉,我們只好快快喝完這杯免費的酒,偷偷溜出餐廳。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的Bufadora Costa Azul餐廳)

在Bufadora我們經過這家看起來沒什麼裝潢,但是還蠻乾淨明亮的餐廳,決定進來試試當地有名的fish taco。



桌上放著簡單的菜單,上面標明著美金的價錢和墨西哥peso的價錢,在墨西哥美金到處都可以通用,這裡的東西其實跟洛杉磯比較起來也不算多便宜,感覺差不多的價錢。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的Bufadora跳蚤市場)

從跳蚤市場走到blowhole的那段路,就有超級多的人在跳蚤市場裡面拉客,我們一路上大概拿了有50張傳單吧!那些叫賣的陣仗真是嚇死人。不過看到這跳蚤市場,還蠻像台灣的夜市耶!就是路旁一家一家的小商店,就是少了路邊的攤販而已。



就是像這樣啦!這整路的人可沒半個是客人喔!全部都是店家在外面拉客的人,其實這樣我們經過的時候壓力都還蠻大的,因為他們會在你旁邊一直講一直講,不理他們的話還是會跟在你旁邊一直講,不停的說:進來看看!我會算你最便宜等等這類的拉客話,很煩耶!如果進去店裡面會更煩,他會不停的跟在你旁邊一直唸,讓人一點都不能好好專心的看東西,稍微看一樣東西多兩秒,馬上他們就會說買這個啦!我會算你最便宜的價錢,就是一直推銷這樣,很討人厭耶!所以最後我原本想買的東西都會不想買。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的Bufadora)

到了Bufadora後,遊覽車停在跳蚤市場外頭,導遊先帶我們穿過跳蚤市場,來到位在最裡面的Bufadora blowhole,來看看海浪騰空噴起的世界奇觀。



就在blowhole前面看到這個穿著華麗服裝的人在表演,他就吹著那個像笛子一樣聲音的樂器,不停的跳來跳去轉圈圈,後來我發現這個人好像也是當地地標,因為還有商店裡都有以他為照片的當地明信片在買呢!

Friday, December 8, 2006

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的Ensenada街景)

到了Ensenada downtown市中心,也才早上八點多,我們發現店家都還沒開門,在接駁車上,導遊有跟我們講一些觀光景點,這個接駁車公司也有在賣這些觀光行程,既然市中心店都還沒開,我們決定先參加一個旅遊行程tour再回來這裡逛。

我們參加的是Bufadora Blowhole tour,Bufadora是那個地方的地名,離市中心開車大概45分鐘左右,Blowhole我也不知道中文是什麼,就是海邊海浪往岸上衝過來的時候有一個角角會把浪卡住,然後整個海浪就會直直的往天上噴起來,這樣形容不知道大家可不可以想像?不過下一篇就有照片啦!導遊跟我們說這是全世界第二大的blowhole,第一大的在澳洲,從來沒看過blowhole,當然要來開開眼界,然後blowhole旁邊連著一個跳蚤市場,順便可以逛逛,這樣行程聽起來是還不錯。

我又要再提一次,千萬不要在遊輪上買旅遊行程tour啊!因為在船上這個行程要賣US$50左右,我們在當地買行程,只要US$15耶!價錢真的差很多,反正在船上賣的行程在當地都找得到,而且便宜不少,所以我建議如果大家要去玩遊輪,可以看看船上賣的旅遊行程有哪些,然後找到自己有興趣的以後,到當地再找一樣的行程就好啦!如果跟我一樣是個愛吃鬼的話,省下來的錢就可以去吃吃當地好吃的東西囉!呵呵!

付了US$15上了遊覽車後,導遊先自我介紹,我們的導遊是個矮矮胖胖的墨西哥太太,取了個英文名字叫做Jennifer,他的英文說的很流利,而且蠻愛說笑話的,所以一路上我們都聽他講的笑的很開心,但是我發現我完全忘記照他的照片,上了遊覽車後,他發給每個人一張可以去downtown市中心一家叫做Mango Mango的餐廳享用一杯免費瑪格利特調酒的優待卷,哇還有免費的酒可以喝?這個tour果然蠻不錯的!

這篇我來介紹往Bufadora去的路上照的墨西哥街景,因為是從車子的窗戶照出去的,所以有些照片的窗戶有反光,請大家包含一下囉!



首先這位是我們還再等待其他遊客上遊覽車的時候,忽然跳上我們車,就彈起吉他大聲唱起墨西哥歌曲的不知名人士,他一連唱了大概有十分鐘吧!唱了一段很長很長很長很長的組曲,我想大概二十首歌有,然後唱完以後就跟大家說:我沒有領薪水,我賺的錢就是你們給我的小費,謝謝!謝謝!所以幾乎大家都掏出US$1給他當小費,其實算一算這樣還蠻好賺的耶!因為車上有十個人,他十分鐘就賺US$10,這樣一小時也嘛可以賺US$60耶!這樣可是超級高薪的好嗎?

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的Ensenada港口商店)

吃完早餐後,我們就下船遊覽墨西哥Ensenada囉!下了船之後,一定要經過這個商店建築物才能出港口,一走進商店,那些花花綠綠的顏色和許多帶有墨西哥風俗味道的商品,馬上讓人感到很有當地氣氛,尤其是看到墨西哥的女店員,鞋子脫了一腳跨在椅子上,抽著煙嘰哩呱啦的用西班牙話大聲聊天,果然我們已經到了墨西哥了!



墨西哥人真的很喜歡這種很花的顏色,幾乎這裡的店家賣的東西都是這樣花花綠綠的,這家是賣很多這種陶瓷做的小玩偶,我個人是覺得這些小丑看起來有點嚇人啦!感覺很像那種半夜會活起來殺人的鬼娃娃。

MARK的聖誕禮物好選擇

聖誕假期快到了,住在美加地區的朋友都開始採買聖誕禮物了吧?想跟大家介紹幾樣MARK出的產品,價格很便宜,而且產品很優,是很棒的聖誕禮物選擇喔!

我是MARK的銷售代表,如果大家想要購買MARK的產品,只要寫E-MAIL給我,告訴我你是無名小站的網友,就有九五折(5% OFF)優待喔!

唇蜜三色組 Juice Gem Gift Set (US$12.00)

三色一組的唇蜜禮盒組,唇蜜可是有口味的喔!有焦糖、巧克力和奶油口味,那個可愛的包包也有包括在內喔!

Thursday, December 7, 2006

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的早餐)

從來的前兩天都興奮的吃太多,第三天的早餐我們收斂了不少,這天吃的份量應該是比較正常人的份量吧!



拿了炒蛋、早餐臘腸、培根,法國吐司跟超好吃薯塊,很簡單的美式早餐,但是很美味。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第三天的清晨墨西哥Ensenada港口)

第三天早上起床往餐廳的路上,發現我們已經到達墨西哥Ensenada港口了,從船上看著墨西哥,覺得有種鄉下的感覺,其實Ensenada已經算是個墨西哥大城市,但是放眼望去好像就是沒有那種都市感。



這棟黃色的建築物是我們下船以後一定要經過才能出港口的,裡面就是一些商店,賣些墨西哥民俗的東西,還有賣酒的跟賣藥的,很多美國人都會來墨西哥買酒買藥,因為在墨西哥對這兩樣好像都沒什麼規定,所以一些在美國算是違法的酒或是藥,墨西哥都買得到,而且在美國買藥一定要有醫生開的處方單,在墨西哥只要有鈔票什麼藥都可以買。

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第二天的貼心服務人員)

每天房間會有服務人員來打掃兩次,第一次是早上起床後,出了房門用早餐或是下船去玩的時候,服務人員就會來把房間打掃的乾乾淨淨,床也舖的美美的,換走用過的毛巾等等。等到下午我們睡完午覺去用晚餐的時候,服務生會再來打掃房間一次,一樣把床舖的美美的,並會留下第二天船上的活動介紹單。

這天我們吃完晚餐回到房間後,發現我們可愛的服務人員留下了可愛的東西在我們房間~~~~



這位服務人員居然用毛巾折了好笑的可愛東東呢!

Carnival遊輪:墨西哥四日遊 (第二天的晚餐)

這天中午吃過有點失望的自助餐午餐後,下午我們就在船上隨便逛逛,還睡了個午覺,起來後就滿懷期待的去吃晚餐囉!



我們用餐的Destiny Dining Room長這樣,爲什麼要取名叫命運餐廳,我也不知道,不過命運Destiny,這個名字聽起來是蠻有氣魄的。餐廳裡除了有這種長桌子,還有圓形的桌子,每張桌子可以坐6~8個人,每個人都有劃位,我們的桌子是靠窗的,不過晚上烏漆摸黑的,所以窗戶外什麼也看不到。我照這張照片是因為這天晚上所有的服務生站在餐廳中央唱歌給我們聽呢!照片有點暗,但是大家可以看到那站一排的服務生嗎?他們唱的不錯喔!還有,這天晚餐是formal night,就是男生都要穿西裝女生都要穿漂亮的正式夜晚,平常來這裡用晚餐,他們也有規定不能穿拖鞋短褲背心等等太休閒的服裝,看來餐廳想要走高級有質感路線。