Monday, November 27, 2006

Carnival 4 Day Baja Mexico Cruise: Room M299

我們住的房間是M299,M是樓層,299是房間號碼,我們住的是最便宜的沒窗戶房間,所以是在船艙內側,船艙外側的房間跟我們的一模一樣,只是多了個小小的圓形窗戶,可以看到海景,另外還有那種有陽台的,就更貴一級,還有那種有客廳沙發的,當然就更貴啦!不過我們覺得房間只是睡覺的地方嘛!能省則省囉!我們房間長這樣:



這是從裡面往門口方向照,左邊是衣櫃,右邊是洗手間,另外還有個小梳妝台。

Carnival 4 Day Baja Mexico Cruise: Day 1 Dinner After Dinner

後我跟我妹真的很會吃,明明晚餐就已經吃很飽了,晚餐後逛逛遊輪到底有多大,結果就逛到了Paris自助餐廳,當場忍不住誘惑的又吃了起來啦!



這一盤是我拿的,有prime rib牛排,魚排,四季豆,馬鈴薯沙拉,薯條一根加chili豆子泥醬和起司一小條,拿的很含蓄吧?其實是真的太飽了啦!可能因為剛剛在豪華餐廳吃的太好了,這些東西我都覺得不怎麼好吃耶!不過我妹倒是吃的很開心啦!

Sunday, November 26, 2006

Carnival 4 Day Baja Mexico Cruise: Day 1 Dinner

上了船以後,先找到了房間,放下了行李,馬上被服務人員提醒從房間拿出救生衣穿上,然後跟著大家一起走上最頂層甲板做緊急狀況演習,走著走著發現這船真的挺大的,好像有個十層有吧!

演習完了之後,馬上就去用餐囉!在船上早餐跟午餐都是自助式的,另外還有宵夜自助餐呢!當然也有24小時供應的比薩、咖啡飲料跟冰淇淋,晚餐除了有自助式的以外,還有在比較豪華裝潢的餐廳用餐,在這個餐廳用餐就有服務生幫遊客服務,遊客從菜單上點菜,也是吃到飽,但是菜色比自助餐餐廳來的豪華很多。因為船上遊客也有一千多個吧!所以用晚餐的時間分成四段,我們選了最早的一個時段,5:45PM。喔!對了!早餐也可以來這裡用喔!一樣有服務生服務。

在餐廳裡面大家都有劃位,一桌有八個人,在接下來的四天都是坐同一張桌子跟一樣的人用餐,跟我們坐同一桌的有兩位50幾歲的姊妹,她們是來慶生的,另外還有來自波士頓的一家四口,爸爸媽媽哥哥跟妹妹,第一天用餐,大家都有點生疏,很有禮貌的打過招呼後,幾乎都是各用各的,自己家人跟自己家人聊天。

這裡給的份量我們乍看之下覺得很小,可能因為看美國餐廳的份量習慣了,但是後來發現這樣少少的份量其實蠻好的,因為我們反而可以多點幾樣嚐嚐味道,而且這樣不會吃太多,不過我們好像還是點過量,吃到超級飽的啦!第一天來吃這種吃到飽,難免太興奮點太多嘛!呵呵!

這天我跟我妹點的菜色如下:


前菜:新鮮烤香菇 Freshly Grilled Portobello Mushroom

我很喜歡這一道,好像有用Balsamic陳年醋調味過再烤過的Portobello大香菇,吃起來超級多汁的。

Carnival 4 Day Baja Mexico Cruise Trip

十一月初拍攝了三個月的Big Day電視劇殺青了,ㄟ說到這個電視劇,那我要先來PS一下,在美國地區的朋友,這部戲明天(11/28)星期二就在上演囉!ABC電視台晚上九點,請大家告訴大家,一定要收看啦!第一集我沒有演,但是從第二集開始可是一直拍到十一集呢!這部電視劇真的超級好笑的,大家要看喔!

喔好啦!回到正題,工作告一階段後,實在是很想出去玩,後來在家閒閒沒事就上網看看旅遊的資料,結果發現Carnival遊輪的墨西哥四日遊在11/13那星期居然特價只要一個人US$199元,這個價錢可是包吃包住還包帶你去墨西哥玩耶!覺得實在很滑算,剛好我妹那星期也有空,我們就決定兩個人一起去玩。

實際一個人的最後價錢為US$262.91,這包括$199.00的遊輪費用,$40.00的小費(在船上是包吃包住,所以的服務都不用當場給小費,但是遊客每天會被收$10的小費,這包括幫遊客打掃房間啊餐廳服務生啊等等服務),和$23.91的雜七雜八港口税出關稅等等,算一算平均一天大約$65左右,算是很便宜的一個假期。



這四天的行程如下:

星期一        洛杉磯長堤市 (Long Beach)        5:30PM出發
星期二        Catalina Island        8:00AM抵達        5:00PM出發
星期三        墨西哥Ensenada        9:00AM抵達        10:00PM出發
星期四        海上航行
星期五        洛杉磯長堤市 (Long Beach)        8:00AM抵達

星期一下午我們大概四點多到達港口,結果上了船才發現我們是最後幾個上船的客人,原來中午開始就可以上船了,而且當天就有自助式午餐供應,同時船上已經開始有很多提供給遊客的活動了,當場覺得沒去吃到午餐小虧到呢!

[Cook] Trader Joe's Curry Simmer Sauce



同一隻的雞腿部位,我去了骨後切成小塊,用我在Trader Joe's買的印度咖哩醬來料理,這個咖哩醬是帶有番茄口味的。

How To Eat One Chicken: Stewed Chicken Wings



跟炸雞塊同一隻雞,我把翅膀切下來,跟脖子、雞心、雞肝還有雞搸一起簡單滷了一下,我加了醬油、大蒜、蔥、味霖跟水,隨便滷一滷味道還不錯呢!

How To Eat One Chicken: Chicken Fingers with Honey Mustard

目前我正在上為期20星期的專業廚師第一級烹飪課程,現在已經上了一半囉!真的學到了好多東西,等到我課程完成後,會好好來寫一寫我學到的東西跟大家分享喔!

那先寫這篇也是老師教的,老師說買雞呢最好就是買全雞,爲什麼呢?

(1) 價錢會比較便宜:如果買雞胸肉或是雞腿肉可能要美金三元一磅,那種去骨去皮的就更貴,搞不好五元一磅,但是買全雞只要一兩元一磅吧!總之就是人家幫你處理過程越多的就越貴。

(2) 什麼部位都可以使用:除了可以整隻全雞拿來料理以外,也可以把各部分盡量使用,雞胸啊雞腿啊雞翅啊都可以切下來,而且那雞骨架還可以拿來燉雞湯。

(3) 一般外國人是不吃雞的內臟的,但是買全雞,肚子裡面他們會塞有脖子、雞心、雞肝還有雞搸,外國人會拿這些來做醬汁,那我們敢吃的人可以煮來吃,這可是在外國超市買不到的喔!只有買全雞才會附贈。

以前我會覺得買一隻雞來處理有點麻煩,但是上課看過老師教,發現處理一整隻雞也沒那麼難嘛!以後我再跟大家分享處理的好方法,現在我都是買全雞回家料理呢!

現在先跟大家分享我料理這隻全雞的雞胸肉的方法。


蜂蜜芥末炸雞塊 Chicken Fingers with Honey Mustard

材料:
兩塊雞胸肉,去皮去骨,切成入口的大小
1/2杯麵粉
1/4小匙鹽
1/8小匙胡椒
1/2杯牛奶
1/2杯蔬菜油
1/4杯蜂蜜
1/8杯Dijon芥末

Saturday, November 25, 2006

Whole Foods' Palak Paneer



這是之前在Whole Foods買的印度菠菜泥,沒錯,我真的很愛吃印度菜,而菠菜泥一直是我最愛最愛的印度菜,只要給我菠菜泥跟白飯我就可以吃的超級開心囉!

ESP?

真的太扯了!忍不住一回家就想來這裡趕快寫一寫,看看大家感想如何啦!

我男友公園先生很久以前隨便跟我說過他好像有某種超能力,我當他隨便開玩笑唬我的,那天他說他要試給我看,叫我想個數字寫在紙上,然後摺起來,我記得我寫的是個兩位數的數字,他還真的猜對,但是當時我覺得他一定是偷看到,要不然就是隨便瞎猜還給它矇對的,所以當時真的沒放在心上。

今天跟他去吃晚餐,吃到一半的時候他忽然說他有感覺,我說什麼感覺,他就說有那種超能力的感覺來了,我還想說在扯什麼啊!然後他問我可不可以配合他,我還覺得他很無聊,他就一直拜託,我才答應。

公園先生轉過身背對我,叫我在紙上隨便寫下一個人名、地名或是東西,然後紙摺起來,在外面寫上我的名字的縮寫,我想了半天,寫下了Jason,這是我十年前的男朋友名字,我從來沒跟公園先生提過,所以我想說他怎麼可能猜中呢?寫下名字,紙摺起來,在外面寫上我的名字縮寫,我還把紙放進我的皮包裡,他才轉過身來,所以我真的確定他沒有看到我寫的。

Mitsuwa's Finds

去逛Mitsuwa日本超市,原本也沒要買什麼,只是經過剛好也沒什麼事情,就想說進去逛逛好了,結果買了些好料回家呢!


海膽 Namauni (Sea Urchin) (US$7.99)

看到了這個海膽,馬上眼睛亮起來,趕快買下來,不過是真的有點小貴耶!這真的很小一盒,而且海膽就那麼薄薄的一層而已,回家我就這樣吃了幾塊,真的超級鮮甜的,剩下的我有沾點哇沙米醬油配上醋飯,還有的拌上義大利麵,海膽真的好好吃喔!

[San Gabriel] [超市美食] Mitsuwa Marketplace

Mitsuwa Marketplace
515 W Las Tunas Drive
San Gabriel, CA 91776
(626) 457-2899
http://www.mitsuwa.com


綜合壽司飯 Nanachirachi Fish and Combination Sushi (US$5.95)

去Mitsuwa日本超市買東西的時候,順便帶了這盒壽司飯回家當午餐,裡面有甜煎蛋、鮪魚、章魚、蝦子、青花魚、花枝還有一塊那種假蟹肉,這幾塊魚肉都小小的,吃起來冷冷的,是比不上餐廳裡賣的來的新鮮好吃,魚鬆和紫色醃海帶配上酸酸的壽司飯非常對味,不過我還是喜歡餐廳買的多一點啦!不過這一小盒倒是讓我吃的很飽。

Friday, November 24, 2006

[Monterey Park] [中式料理] 海運海鮮酒家 NBC Seafood Restaurant

NBC Seafood Restaurant
海運海鮮酒家

404-A S. Atlantic Blvd.
Monterey Park, CA 91754
(626) 282-2323

那天爬完山後,我帶Wen一家去吃我很喜歡的NBC飲茶,一面聊天一面吃,好像感覺也沒吃很多啊!結果回來一看照片,才發現我們那天吃的真不少呢!


韮菜豬血 Pig Blood

之前跟公園先生來吃的時候,我就覺得這道還不錯,但是Wen家老爺不喜歡,覺得豬血太硬,因為好像台灣火鍋裡的豬血啊鴨血啊都是滑滑嫩嫩那種,但是這種港式豬血是硬硬的很結實那種,我跟Wen是都還蠻喜歡的啦!

Chantry Flats爬山看瀑布去

11月4日星期六,跟Wen一家三口約了去爬山,這次爬山的地點是Arcadia市的Chantry Flats,去的方法可以走210號或市10號高速公路在Santa Anita路下來,然後往山的方向一直開過去,過了Arcadia市的住宅區之後就上山啦!

開了一段彎彎曲曲的山路後就到了停車場,在這裡停好車後要先到服務中心購買US$5的Adventure Pass,也就是停車證,另外在服務中心拿了免費地圖後就開始爬山了。

Chantry Flats的山路是相反的,所以去的時候是下坡,很好走,但是回來的時候就爬上坡的辛苦的不得了,我們這次走的路程是可以到達大瀑布的,來回大約4英哩左右,除了回來的上坡走的很累以外,剩下都還蠻好走的,而且中間要跳跳跳石頭過小溪好幾次,還蠻好玩的,我們看到很多年紀很小的小朋友也走的沒問題。



到了瀑布區我們休息了半個小時左右,拿出去小雅屋買的麵包,還野餐了一下呢!Wen家的大小男生都捲起褲館下水去玩了一會,但是這天水真的太冰了,我在夏天的時候來玩有很多人會下水去游泳呢!這瀑布真的蠻美的,坐在這裡欣賞瀑布,吃吃麵包水果,呼吸新鮮空氣,真是舒服極了。

也想到這裡走走的朋友,這個網站有蠻多資訊的喔!這次爬山真的蠻好玩的,而且感覺真是健康,我跟Wen約好下次我們還要一起去爬山,有沒有人有興趣跟我們一起去爬山呢?

[Cook] Aglio Olio (Garlic and Oil Pasta)

這道以前做過了,真的超級超級簡易的,這天剛好家裡材料都有,就隨便又煮了一次,雖然簡單,但是味道真不錯呢!配上沙拉和麵包就是好吃的一餐囉!


超簡易蒜味義大利麵 Aglio Olio (Garlic and Oil Pasta)

材料:
1磅義大利麵
5顆大蒜,切末
1/4小匙紅胡椒 (就是那種灑在比薩上的辣辣紅胡椒)
1/4杯橄欖油
5小條anchovy鹹魚 (註:不知道台灣買不買得到,這是罐頭的鹹魚,加了鹹魚就不用加鹽,如果買不到就直接用鹽吧!)
1小把切碎的西洋芹 (parsley)
少許黑胡椒

[Alhambra] [快餐速食] 康康小美 Kang Kang Food Court

Kang Kang Food Court
康康小美
27 E. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801
(626) 308-3898

小美的便當寫過好幾次了,US$4.50三菜一湯附白飯的便當真的很經濟實惠,比我自己下廚還便宜,又離我家很近,所以真的很常去買,那來看看這兩次買的便當菜色吧!


快餐: 蔥油雞、咖哩雞、辣筍炒豆乾 3 Itmes Combo (US$4.50)


一號便當的菜色有蔥油雞、咖哩雞和辣筍炒豆乾。蔥油雞味道不錯,但是肉吃起來有點粉粉的,感覺很奇怪,不知道是不是雞肉不新鮮?以後應該不會再點這一道。咖哩雞配白飯很下飯,還有大塊的馬鈴薯和紅蘿蔔。辣筍炒豆乾我真的很愛,超辣,好吃,配飯吃很過癮。

Thursday, November 23, 2006

[Alhambra] [快餐速食] Wendy's

Wendy's
245 S. Atlantic Blvd.
Alhambra, CA 91801
(626) 282-7349
http://www.wendys.com

那天買完漢堡王魚堡後,想說光吃一個魚堡會不會吃不飽?反正都已經開車出來了,那不如去Wendy's買個烤馬鈴薯吧!一直蠻想試試都還沒吃過的烤馬鈴薯,有兩種口味,培根跟花椰菜,一時不知道要選哪一樣,就兩種都買了,真的很會吃吧!


培根起司馬鈴薯 Bacon and Cheese Potato

這是培根起司馬鈴薯,第一要說的就是那馬鈴薯也未免太營養不良了吧?真的很小一顆耶!而且乾乾扁扁的,另外我覺得他們的馬鈴薯並不是用烤的,好像是用微波爐做的,因為一點烤的香氣都沒有,反而外皮很乾,尤其是靠近皮部分的馬鈴薯都變的很乾很硬,這種狀況應該是用微波爐熱了過頭才會有的吧?然後這培根給的是很多,但是超乾的,而且很鹹,另外這起司也不是很好吃,總之很令人失望,吃了幾口這顆就被我放棄了。

[Alhambra] [快餐速食] Burger King

Burger King
600 E. Main St.
Alhambra, CA 91801
(626) 282-9066
http://www.bk.com



[El Monte] [中式料理] 元寶小館 Dumpling 10053

Dumpling 10053
元寶小館

10053 Valley Blvd. #2
El Monte, CA 91733
(626) 350-0188

元寶小館是在El Monte一家不怎麼起眼的小餐廳,但是東西真的好吃的不得了,幾乎天天客滿,他們專賣北方麵食,說真的,我在他們店裡還沒吃過不好吃的東西咧!


泡菜 Pickled Cabbage (US$1.25)

點了一盤泡菜來當開胃小菜,酸酸脆脆的,真的吃了讓人還想再吃,果然開胃啊!

[Pasadena] [美式餐廳] Barney's Beanery

Barney's Beanery
99 E. Colorado Blvd.
Pasadena, CA 91105
(626) 405-9777
http://www.barneysbeanery.com

不好意思,又是一篇用爛手機照的食記,照片有點醜,請大家努力發揮想像力,因為這家真的蠻好吃的啦!

Barney's Beanery是一家綜合式的餐廳加酒吧,光是菜單就有熊熊12頁,而且是那種超級大頁的喔!賣的東西從美式墨西哥式到義大利式都有,而且還有早餐,另外啤酒聽說也有100多種可以選擇,最重要的是價錢真的很便宜耶!份量又大,所以很多學生都喜歡來,尤其是有球賽的下午,餐廳都會爆滿,大家都來這裡喝啤酒看球賽,而且他們除了有好幾個大螢幕電視外,在每一張桌子旁的牆壁都有個小電視,還可以隨自己喜好轉台,不過他們設的幾個頻道都是運動台啦!另外店裡還有幾張撞球桌讓客人使用。

這天我跟我妹一起去吃,星期天下午整個餐廳幾乎客滿,鬧烘烘的很熱鬧,不過我妹覺得太吵,講話都要講很大聲,這家東西是很好吃,但是服務似乎不怎麼周到,也不是不好,就是慢,什麼都慢,就要一直等,不知道是不是因為人手不夠?


瑪莉珍義大利烤乳酪餡餅 Mary Jane Calzone (US$9.50)

我們點了這個叫做瑪莉珍的義大利烤乳酪餡餅(calzone)來當前菜分食,他們的calzone跟我以前吃的餅皮有點不一樣,以前我吃的calzone皮都是有點乾乾的,比較像是比薩皮的口感,但是這家的calzone皮比較軟,吃起來比較像麵包,我反而比較喜歡這種口味耶!一個大calzone裡面包了滿滿的起司,有Mozarella起司還有Ricotta起司,跟起司拌在一起的有辣烤雞肉,風乾番茄,九層塔和大蒜泥,味道超級棒,一旁有附贈番茄醬汁,但是完全不用沾醬汁就味道十足,好喜歡這種濃濃起司配上番茄的口味喔!讚!

Wednesday, November 22, 2006

Trader Joe's的印度Punjab菠菜醬

我一直超級愛吃印度料理,有天在上班的時候跟同事聊天聊到,然後同事告訴我Trader Joe's有賣很多不同口味的印度醬,買回家後只要自己加料就可以簡單做出印度菜囉!後!這麼方便的話我當然要趕快去買,結果他們有四種不同口味的印度醬,一罐美金三塊多,我一次給它們全部買回來囉!

第一罐來試的叫做Punjab菠菜醬,是用菠菜、番茄跟印度香料做出來的,罐子上的建議料理方法是加入一磅的雞肉,一罐菠菜醬和一罐水,但是貪吃的我怎麼可能只加那麼少東西?



等等,要來煮印度菜怎麼能不配飯呢?這次煮的是basmati印度米,這種米吃起來比較乾,而且很有顆粒感,我還加了些青豆在裡面,因為常常在印度餐廳看到他們是這麼準備的。

[Glendale] [美式料理] Bennigan's Grill & Tavern

Bennigan's Grill & Tavern
146 S. Brand Blvd.
Glandale, CA 91203
(818) 242-2212
http://www.bennigans.com
(CLOSED)

這篇食記的照片是用我那舊爛手機Sidekick拍的,那天不小心忘了帶相機,所以照片照得很差,對不起大家啦!大家就隨便將就看看吧!

這家Bennigan's Grill & Tavern是一家美式餐廳連鎖店,但是其實在洛杉磯地區的連鎖店也不多,我妹跟我表妹表弟之前去吃過,他說還不錯,所以這天我決定也來試試,但是.... 吃的有點小失望耶!


起司漢堡春捲 Cheeseburger Egg Rolls

這道前菜光看名字實在有點奇怪,起司漢堡春捲,但是吃起來還出乎意料的好吃,是這天我們點的最好吃的一道呢!炸的酥酥脆脆的春捲皮裡面包的漢堡肉和美國起司,另外還加上洋蔥末跟酸黃瓜末,還蠻好吃的,很特別的味道。

Sunday, November 19, 2006

印度麥可傑克遜字幕版

怎麼會這麼好笑啊?這字幕加的太厲害了!印度話翻成中文怎麼會變成這樣呢?不過加字幕這個人還真是閒閒沒事做咧!笑死人了啦!哈哈哈哈....  (裡面有很多髒話啦!小朋友不要亂學喔!)

Saturday, November 18, 2006

[Pasadena] [義大利料理] Louise's Trattoria

Louise's Trattoria
2-8 E. Colorado Blvd.
Pasadena, CA 91105
(626) 568-3030
http://www.louises.com

Louise's Trattoria是一家義大利餐廳,在洛杉磯地區有幾家連鎖店,很久以前來吃過一次,那次是原本要去的Cheesecake Factory必須排隊一小時,因為我們不想等那麼久,所以就過馬路到對面的Louise's用餐,那次吃我覺得很難吃,也許是因為當時太期待Cheesecake Factory,因為沒吃到所以就遷怒在這家餐廳,連帶覺得這家不好吃吧?這次再度上門,是因為要做一個秘密訪客的工作,基本上就是幫這家餐廳評分的工作,沒想到二度光臨,這次覺得這家餐廳非常好吃呢!


迷迭香麵包 Rosemary Bread

首先上桌的是免費送的迷迭香麵包,曾經我最喜歡的餐廳麵包是Red Lobster的起司比斯吉,但這天吃過這家的迷迭香麵包後,我變心了!這個麵包榮登我的寶座第一名啦!真的超級好吃的,雖然它油滋滋的,我還是一點都不畏懼的大口大口吃,超級美味!

[Los Angeles] [韓國料理] Manna Korean BBQ

Manna Korean BBQ
3377 W. Olympic Blvd.
Los Angeles, CA 90019
(323) 733-8516

Wen說要約出來吃飯說了好久,每次都沒有成行,這次我們說好要去吃韓國烤肉,差一點又因為氣象報告說會下雨而不能成行,還好那天天公挺作美的,我們決定到這家露天的Manna韓國烤肉吃頓大餐。想說要跟網友見面,那不如也問問另一個網友Vivi要不要來,結果Vivi除了帶他的麥叔叔一起來,還帶了大概八個朋友吧!結果原本兩人約的,變成了一大夥人,但是烤肉還是多一點人吃才熱鬧,那天吃的真的好撐喔!


吃到飽韓國烤肉 All You Can Eat Korean BBQ (US$15/person)


這家韓國烤肉是吃到飽的,一個人US$15,真是夠便宜的了,我那天真的是忙著烤、忙著吃、忙著聊天,所以相片真的都是隨便照照,那大家也就隨便看看就好。

[Pasadena] [超市美食] Famima!!

Famima!!
25 N. Raymond Ave.
Pasadena, CA 91103
(626) 578-0545
http://www.famima-usa.com

Famima!!是一家來自日本的便利商店,之前我就在報紙讀過他們要來美國開店,聽到消息的時候可是超興奮的,好期待洛杉磯這裡也能夠有像台灣一樣的那種便利商店。Famima!!剛來洛杉磯開店的時候,店都開在西洛杉磯跟好萊塢這些地方,不久前也在我家附近的巴沙迪那開了兩家分店,那天經過馬上就跑進去逛逛。

店裡面的擺是非常乾淨簡潔,除了有一般便利商店該有的零食點心飲料雜誌外,特別的是有很多日本商品,包括日文雜誌,壽司,日本開架式化妝品,日本文具等等,他們還有賣跟台灣一樣的包子類跟放在熱熱的櫃子裡的熱飲料,這些我在美國的便利商店可都是沒看過的呢!店內還有幾張桌椅讓客人用餐,我看到幾個客人都帶著手提電腦或是書,似乎可以在那坐上一陣子。



我想認識你

我玩遊輪回來囉!星期一上了遊輪,去了Catalina小島還有墨西哥,星期五早上回來洛杉磯後,到現在我都覺得還在搖,吃了超多的東西結果胖了五磅,照片整理好後還有趕完以前堆積的食記後就會跟大家分享喔!

但是我寫這篇的重點是:我想認識你們啦!我想大家應該都是跟我一樣的愛吃鬼吧!那你們認識我可是我不認識你們這樣很不公平耶!所以請大家介紹一下自己好不好?我想到以下幾個問題請大家分享喔!

  1. 請問你的職業是什麼?

  2. 最喜歡的飲料是什麼?在哪裡喝得到?

  3. 在看這篇文章之前最後吃的東西是什麼?

  4. 最常逛的食物部落格是哪個?(當然是除了這裡以外囉!呵呵)

  5. 你怎麼找到我家的啊?

  6. 你家在哪裡呢?(家包括居住的城市還有你的部落格喔!)

  7. 星期五晚上如果你要出門晃晃會去哪裡呢?

  8. 薯條還是洋蔥圈?

  9. 目前最喜歡的一首歌?(還要告訴我是誰唱的喔)

  10. 最喜歡的冰淇淋口味?


請大家誠實回答喔!好期待跟認識大家喔!希望我們可以成為好朋友呢!



P.S. 厚!你是不是在偷看我後面女生的豐滿ㄋㄟㄋㄟ?被我發現囉!

Monday, November 13, 2006

Whole Foods的冷凍印度咖哩雞

我買Whole Foods買上癮了啦!一連寫了好幾篇Whole Foods的東西,我沒有要幫他們打廣告啦!



這是他們自己做的微波爐食品,印度口味的番茄咖哩雞,只要放進微波爐加熱幾分鐘就可以吃了,一盒US$5.99。

[Culver City] [快餐速食] Honey's Kettle Fried Chicken

Honey's Kettle Fried Chicken
9537 Culver Blvd.
Culver City, CA 90232
(310) 202-5453
http://www.honeyskettle.com

這家Honey's Kettle炸雞可是小有名氣的呢!黑人愛吃炸雞是出了名的,這家炸雞店本店是在黑人聚集的Compton市,但是Compton是一個很可怕的地方,超多幫派的,超多槍殺案的,算是全洛杉磯治安最差的一個城市吧!所以一般人很少去那個城市,但是這家餐廳還是蠻有名的,後來他們在白人的高級城市Culver City開了一家分店,生意也是好的不得了呢!這天我在附近上班,到這裡買午餐。


兩塊雞套餐 2 Piece Meal (US$6.39)

這是兩塊雞套餐,我選了兩塊大腿肉,他們的炸雞真的香脆多汁,真的非常非常好吃,還有特別的就是他們的蜂蜜沾醬還有辣醬,雞肉沾上這兩種醬汁後又甜又辣的,超好吃,外面的皮雖然知道很肥,但是超好吃,忍不住吃光光,另外比斯吉跟薯條也都不錯吃,但是那炸雞真的是很棒。

Sunday, November 12, 2006

[Alhambra] [快餐速食] 康康小美 Kang Kang Food Court

Kang Kang Food Court
康康小美
27 E. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801
(626) 308-3898

我又去小美買便當了,如果去普通餐廳買三樣菜可能要US$20,而且我又是一個人用餐,買三樣菜的話可能要吃一樣的菜吃一個星期才吃得完,所以每次都覺得還是去小美買比較划算,況且這一個大便當我通常可以吃三餐呢!


快餐: 滷雞腿、獅子頭、辣筍炒豆乾 3 Itmes Combo (US$4.50)

這天選的菜色是滷雞腿、獅子頭、辣筍炒豆乾,三樣菜都很好吃,滷雞腿很夠味,而且真的是一隻超大雞腿,獅子頭很嫩,配上雪菜毛豆跟青菜,辣筍炒豆乾一直是我很喜歡的小美菜色,辣的很過癮,非常下飯。

有時我真的覺得自己開伙煮飯,US$4.50應該煮不出來這樣三道菜外加白飯跟湯吧?好像直接去這樣買個便當,省錢又省時間又省麻煩。

Whole Foods的炒蔬菜

又是Whole Foods Market的半成品,這次是炒蔬菜,已經配好的一盒新鮮有機蔬菜,非常方便。



這盒裡面有大白菜、小白菜、豌豆苗、香菇、蘑菇根薑片,全都是有機蔬菜,一盒US$3.95,其實這些材料也可以自己準備,但是買這樣一盒菜也不用洗不用切,實在蠻適合懶人的。

[San Gabriel] [泰國料理] Salathai Thai Cuisine

Salathai Thai Cuisine
7258 N. Rosemead Blvd.
San Gabriel, CA 91775
(626) 287-5850

因為去寵物店買給我們家小草莓子跟小貓咪的東西,之後就到了同一個購物廣場的這家Salathai泰國餐廳吃晚餐,我們到的時間有點早,才五點多左右,餐廳只有一桌客人,另外一桌坐了幾個可能是老闆娘小孩的小朋友在做功課,看起來是個家庭餐廳的感覺,但是這幾個小朋友都在吃麥當勞,在自己家的餐廳吃麥當勞?這樣感覺好怪喔!


泰國冰咖啡 Thai Iced Coffee (US$2.00)

我妹點了一杯泰國冰咖啡,他說咖啡只有一點點,然後那很甜的煉乳加一大堆,所以整杯喝起來太甜,不好喝。

Whole Foods的火雞肉餅

那天去逛Whole Foods Market買了已經半完成的火雞肉餅(turkey meatloaf),說買回家只要放進烤箱就好了,實在很方便呢!



商標上寫裡面的材料有火雞、麥片、大豆、洋蔥、西洋芹、番茄、蛋、紅椒、大蒜、胡椒、鹽跟西洋芹菜,看材料就覺得不錯,這樣一盒US$4.49。

[Pasadena] [超市美食] Whole Foods Market

Whole Foods Market
3751 E. Foothill Blvd.
Pasadena, CA 91107
(626) 351-5994
http://www.wholefoods.com

Whole Foods是一家專賣有機食品的超級市場,在美國有幾家這種有機超級市場,Whole Foods算是規模最大的吧!我蠻喜歡逛Pasadena這家分店,店很大,東西非常多,這天我買了辣鮭魚蓋飯回家吃。



Saturday, November 11, 2006

拒絕邀約的好理由

哇!一連寫了十二篇耶!忍不住要為自己拍拍手,那最後就來寫一篇我今天是如何拒絕朋友的邀約。

今天朋友 RyanMatt 跟我不認識的他們的的朋友Patrick 打電話來,說要約我去夜店玩耍,那人家就很努力的在趕食記,一點都不想出門,結果他們死都不肯接受我的理由,一直狂盧。

我的理由一:今天很早起,很累。
他們回說:那你就更應該跟我們出來玩,放鬆一下。

我的理由二:我現在在趕我的blog。
他們回說:你什麼時候都可以寫,但是跟我們出來玩只有現在。

[Glendale] [中東料理] Carousel Restaurant

Carousel Restaurant
304 N. Brand Blvd.
Glendale, CA 91206
(818) 246-7775
http://www.carouselrestaurant.com

聽聞這家Caroousel Restaurant中東餐廳的大名已經很久了,而且每次經過這家餐廳看到他們的生意都很好,這天我跟我妹終於決定去試試。一進餐廳的感覺就是:哇!還真富麗堂皇啊!整個餐廳佈置就是很高貴那樣,金光閃閃,就像中東宮殿那種感覺,我們去的那天是星期六晚上,那天晚上九點半有中東音樂跟舞蹈的表演秀,要看秀加上晚餐好像是一人US$50左右,因為我們只有要吃晚餐,所以就不能坐在等一下有秀的主要用餐區,我們被安排在外面靠近街道的窗戶旁,兩人座位的桌子對我們今天點的中東大餐來說太小了一點喔!

因為完全對中東菜完全沒概念,也不知道該點什麼才好,我們決定來兩人份的Hafleh Beiruti,也就是幾乎什麼都有的中東綜合大餐,他們的綜合大餐有三種,一種是素食的,一種是有葷一般料理的,這兩種大餐都是一人US$23.95,另外還有一種是一人US$31.95,當然裡面的東西更多囉!我們今天決定點兩人份的一般料理大餐。


中東麵包 Pita Bread

先送上的是中東Pita麵包,香香厚厚的,用來搭配很多中東前菜都很棒。

[Culver City] [輕食] Tender Greens

Tender Greens
9523 Culver Blvd.
Culver City, CA 90232
(310) 842-8300
http://www.tendergreensfood.com

這家Tender Greens沙拉專賣店開了一陣子以後,就常常上報章雜誌,都是報導這家餐廳有多好吃,剛好這家餐廳就在我那時上班的新力片廠步行距離,第一次拉著同事一起去,到了那才發現他們居然星期一公休,不甘心的又再上門第二次,終於嚐到這家現在很紅的沙拉餐廳。


鮪魚沙拉 Ahi Tuna Nicoise (US$9.00)

我點了鮪魚沙拉,裡面的主角就是烤的半生熟的Ahi鮪魚片,沙拉裡的料除了生菜以外,還有小番茄,馬鈴薯塊,水煮蛋,續隨子(capers),橄欖,跟四季豆,沙拉醬是芥茉口味的,另外送上一片很硬很脆的麵包,他們的沙拉真的是非常鮮新,是真的蠻好吃的,但是加上稅後一份US$10的沙拉,還是覺得很貴,而且份量並不大,我想我自己在家應該也可以自己做出這道沙拉吧!但是這家店的店面非常明亮,外面有很多大大的木桌木椅,坐在那裡吃飯的感覺是挺悠閒的,我想這是一個很適合幾個減肥的女生一起吃沙拉聊天的餐廳吧!

十月初五餅家精選四寶月餅

看吧!我真的是電腦裡面堆積了太多照片都沒寫食記,現在都十一月了,我還在寫月餅,對不起大家啦!所以這兩天我要卯起來寫,希望快快把堆積的食記寫完。


十月初五餅家精選四寶月餅 October Fifth Bakery Deluxe Assorted Moon Cakes (US$20)

在中秋節前去逛中國超市的時候,看到好多月餅禮盒,不知道為什麼,這裡的月餅禮盒大部分都是大陸、香港、澳門的,都沒看到什麼台灣的,這盒十月初五餅家出的精選四寶月餅,就是從澳門來的,這樣一盒四個月餅就要US$20喔!貴!但是難得一次中秋節嘛!所以我們就買了。



裡面的包裝還蠻漂亮的,四個月餅的口味分別是蛋黃豆蓉、雙黃栗蓉、蛋黃豆沙和雙黃棗蓉,中間還送一把切月餅的塑膠刀,算是蠻貼心的組合。



先切了個我最喜歡的棗泥來嚐嚐,外皮薄薄的,裡面的棗泥味道很好吃,還有好吃的鹹蛋黃,但是這種高熱量的,我一次只會吃幾小塊嚐味道就好囉!

嘖嘖嘖嘖...40G耶!



在Glendale路上走的時候,經過了這家店的櫥窗,害我當場對我妹驚呼出來:「哇!好大好大的奶罩喔!快來看!」我妹回說:「你一定要說奶罩嗎?很難聽耶!說胸罩好不好?」

好吧!那就大家來看一看這40G的大胸罩,真的很大很大耶!大到好像頭都可以塞進去。爲了讓大家看看超大胸罩的真面目,我可是拿著相機對著櫥窗裡的內衣照啊照的,路人經過我都很不好意思,搞不好以為我是喜歡照胸罩照片的大變態咧!

其實在美國量的尺寸跟在台灣就不太一樣,像是台灣量的C,其實在美國只是B,然後台灣說什麼E的,也不過是美國的C,所以美國的G,搞不好是台灣的K囉!

是怎樣可以長到這麼大的胸部?好神奇喔!真是讓我嘖嘖稱奇啊!

[Glendale] [糕餅甜點] Mashti Malone's Ice Cream

Mashti Malone's Ice Cream
143 N. Maryland Ave.
Glendale, CA 91206
(818) 662-0400
http://www.mashti.com

好啦!我承認我跟我妹兩個真的很會吃,吃完了墨西哥晚餐,還去Porto's買了三明治跟點心蛋糕,在走去車子的路上,經過了這家冰淇淋店,明明已經很飽了,但是還是忍不住貪吃的買了兩個冰淇淋,我妹一看到店名,就說這家很有名耶!他在電視上看過介紹,這家波絲口味冰淇淋店有很多很特別的口味,最有名的就是玫瑰水(rosewater)口味。


石榴 Pomegranate Sorbet

我妹先試吃了一口最有名的玫瑰水口味,但是他說吃起來很像在吃香水,他不喜歡。最近美國吹起了一陣石榴熱,石榴成了最新的健康食品,市面上出現了一大堆石榴果汁、石榴茶啊什麼的,這是我妹點的石榴冰,酸酸甜甜的,是真的很好吃,不過他吃了幾口後,居然發現裡面有一隻蟲,跟店員講了,他幫我妹換了一個,後來他換了覆盆子冰淇淋,但是我們還是覺得石榴比較好吃,我忘了照覆盆子冰淇淋的照片了,還有我們覺得店家應該是給我妹算免費,而不是只換一球冰淇淋吧!

[Glendale] [輕食] Porto's Bakery

Porto's Bakery
315 N. Brand Blvd.
Glendale, CA 91203
(818) 956-5996
http://www.portosbakery.com

Porto's是一家在洛杉磯非常有名的店,這是一家古巴風味的糕餅店,除了有名的蛋糕跟點心以外,他們的三明治跟早餐也是名牌的咧!每次經過看到店裡總是大排長龍,我妹說他有一次想說早點去買應該比較不用排那麼久,結果他早上七點去人已經排到門外了呢!我們在對街吃完墨西哥晚餐後,趕忙過馬路來到Porto's買些東西回家,我們到的時候店大約是晚上七點,店正要關門,很多東西都已經沒有了,還好我們趕上,成了那晚的最後一組客人。


鮪魚沙拉可頌三明治 Tuna Salad Croissant Sandwich (US$3.75)

照片中是半個鮪魚沙拉三明治,我們點的明明是可頌三明治,但是這就不是可頌啊!而是硬硬的法國麵包,但是發現時店已經關門了,所以也沒辦法退換,我們在想可能可頌賣光了,他們才用這個麵包代替,但是是不是也應該先跟客人說一聲呢?鮪魚沙拉調的很好吃,配上西洋芹,吃起來脆脆的口感不錯,另外搭配的生菜跟番茄都很新鮮,不過不想如果麵包是可頌會更好吃。

[Glendale] [墨西哥料理] Don Cuco Mexican Restaurant

Don Cuco Mexican Restaurant
214 N. Brand Blvd.
Glendale, CA 91203-2610
(818) 553-1123
http://www.doncuco.com

這天我妹說想吃墨西哥料理,之前他吃過這家Don Cuco墨西哥餐廳,覺得很好吃,那天其實我不餓,但是既然我妹說好吃,那我就跟去看看好了。我們去的是位在Glendale Downtown的分店,才下午五點多,店裡就已經八成滿了,生意很好呢!


玉米片、豆泥和莎莎醬 Chips, Bean & Salsa

一坐下來,服務生先送上了玉米片和用來沾的豆泥跟莎莎醬,我喜歡他們的莎莎醬,帶點辣味非常好吃。他們的菜單上東西好多,而且每一道讀起來都感覺很好吃,實在蠻難選的。

[Culver City] [Indian] Bharat Bazaar

Bharat Bazaar
11510 W Washington Blvd,
Culver City, 90066
(310) 398-6766

別人的blog讀到Bharat Bazaar這家印度雜貨店,這也是一家有賣便當的印度素食小店,看到別人寫這家店非常好吃,剛好那天工作地點離這家店不遠,下班後就開車過去買了兩個便當回家。

在像自助餐那樣的櫥窗裡面大約有20種菜色可以選擇,我和另一個外國女生站在那裡看了好久,因為有些菜實在看不出來到底是什麼,老闆娘就問我們要不要試吃,他就拿了一個小盒子,每一道菜都裝了一小口,先給那位外國女生,我只有幾道不知道是什麼,就跟老闆娘說我只要試這幾道就好了,他這樣的服務讓我非常滿意呢!


三道菜便當 3 Items Combo ($5.95)

其實試的每樣味道都不錯,最後我第一個便當選了這三樣菜:玉米筍(baby corn)、波羅蜜(jackfruit)和咖哩優格(curry yogurt),玉米筍有點辣,波蘿蜜我是第一次吃,感覺有點像朝鮮薊(artichoke)的味道,很好吃,咖哩優格我一直很愛,用來拌飯最棒了。

[Los Angeles] LA Greek Festival

LA Greek Festival
1324 S. Normandie Ave.
Los Angeles, CA 90006
(323) 737-2424
http://www.lagreekfest.com

9/8~9/10是一年一度的洛杉磯市希臘慶典,一直對希臘食物很有興趣,怎麼能放過這個好機會呢?而且我的公園先生可是一半希臘人呢!可惜這時他已經搬到密西根州工作,所以不能一起去玩。這天下午我就拉著我妹一起去希臘慶典玩玩囉!



付了一人$3的門票後就可以進場囉!因為藍色跟白色就是代表希臘的顏色,所以這裡的帳棚也都是用這兩種顏色搭配的,那天的天空也好藍,一片藍藍白白的,景色真美呢!

[San Gabriel] [日本料理] 一級棒 Wonderful Restaurant

Wonderful Restaurant
一級棒

1558 S. New Ave.
San Gabriel, CA 91776
(626) 289-7586

我妹有這家中國人開的一級棒日本料理的貴賓卡,平常去吃拿貴賓卡可以打折,打幾折我不記得了,其實我們也不常去吃這一家,但是今年我妹生日的時候,他們寄了一張買滿US$70便宜US$30的折價卷,所以我們兩個人決定上門給他點滿US$70。


綠茶、味増湯和沙拉 Green Tea, Miso Soup & Salad

點完菜後,免費送的綠茶、味增湯和沙拉就先上桌了,味增湯跟沙拉的味道都蠻一般的,沒有什麼太特別。

[El Monte] [Chinese] Ocean Bo Dim Sum Cafe

Ocean Bo Dim Sum Cafe
海寶點心美食坊

3944 N. Peck Road #1
El Monte, CA 91732
(626) 452-1818

這家海寶點心在我爸媽家附近,以前只是一家很小很小的外賣店,生意非常好,因為東西好吃又便宜,大概一年前他們擴大營業,在同一個購物廣場頂下了另一家生意不是很好的餐廳,現在店比以前大了十倍吧!而且還開始賣港式西餐的料理,生意一樣是好的不得了。這天我回爸媽家,回家前想到了這家餐廳,就去買了外賣回家慢慢吃。


點心 Assorted Dim Sum (US$6.80)

這一大盒裡裝滿了我愛吃的點心,右上角的是筍尖鮮蝦餃(Shrimp Har Gow),右下角是甫魚蝦燒賣(Pork Siu Mai),左下角是干蒸牛肉賣(Beef Siu Mai),左上角是香茜魚翅餃(Shark's Fin Dumplings),每一份都是US$1.70,光看名字大家都知道是什麼了吧?所以我也不用多做解釋,每一道都很好吃喔!

Roast Chicken with Currant Wine Glaze and Caramelized Onions

這道烤雞非常簡單,只要材料準備好,雞放進烤箱就不用理它了,而且烤出來的雞肉又香又嫩,非常好吃呢!現在感恩節、聖誕節快來了,如果家裡人不是很多,吃火雞可能份量太大,做這道烤雞當主菜也不錯!


小葡萄乾甜洋蔥紅酒烤雞 Roast Chicken with Currant Wine Glaze and Caramelized Onions

材料:
1隻全雞
1/4小匙鹽
少許胡椒
2小匙橄欖油
2個洋蔥,切絲
1杯紅酒
1杯雞高湯
6大匙小葡萄乾(dried currants),也可用一般葡萄乾代替
2大匙續隨子(capers)
2小匙乾迷迭香(dried rosemary)

Wednesday, November 8, 2006

[Los Angeles] [Indian] India Sweets & Spices

India Sweets & Spices
9409 Venice Blvd.
Los Angeles, Ca 90034
(310) 837-5286
http://www.indiasweetsandspices.org


兩道菜便當 2 Items Combo ($3.99)

自從之前公園先生帶我來吃過這家在印度雜貨店裡的素食餐廳後,我就一直念念不忘,剛好工作的新力片場就在這家店附近,這天下班後我就來買個便當回家吃。這天我選的兩樣菜是咖哩優格跟花椰菜,只要有那咖哩優格醬我就可以吃完所有的白飯了,配上也是濃郁咖哩口味的花椰菜,實在是很好吃,感覺也很健康呢!

[Alhambra] [Chinese] Szechuan Best Restaurant (CLOSED)

Szechuan Best Restaurant
飄香川菜料理
621 W. Main Street
Alhambra, CA 91801
(626) 289-9200
(CLOSED)

我家附近開了新開了這家飄香川菜料理,幾次經過發現他們生意還不錯,這天我到這裡買外賣準備帶到Santa Monica給愛吃辣的公園先生品嘗。


水煮兩樣 (牛魚) Combination Boiled Meat (Beef & Fish) in Szechuan Hot Sauce ($8.95)

這天點的幾道菜可都是公園先生指名要點的,剛好我們兩個都很愛吃辣,真是每次都吃的很過癮。這道是水煮兩樣,我們選的兩樣是魚跟牛肉,其實我更想選肥腸,但是膽小鬼公園先生不敢吃,所以只好作罷。魚肉跟牛肉都很嫩,用這辣油煮過的白菜真的超級辣,非常下飯,雖然辣的我舌頭都麻了,可是還是忍不住一直吃。

[Los Angeles] [Fast Food] Farmer Boys

Farmer Boys
726 S Alameda St
Los Angeles, CA 90021
(213) 228-8999
http://www.farmerboys.com

買了一本Entertainment Book,裡面有很多買一送一的餐廳折扣卷,於是我發現了這家速食店,Farmer Boys。這天開車經過downtown剛好想到,就照著地址開到這家店,不過這家店所在位置有點嚇人,旁邊有很多流浪漢,讓我不太敢下車,所以就直接用drive thru買回家吃。


火雞三明治 Harvest Turkey Sandwich

火雞三明治雖然蠻好吃的,但是感覺很像跟我自己在家做的差不多,他們用的是甜甜的黑麥麵包,裡面包著厚厚的火雞肉,番茄和生菜,抹上一層美奶滋,實在是很簡單做,不過也是很好吃。

[Los Angeles] [Japanese] Hide Sushi

Hide Sushi
2040 Sawtelle Blvd.
Los Angeles, CA 90025
(310) 477-7242

嗯!那這家Hide Sushi我寫過好多次了,但是公園先生跟我真的太愛吃了啦!好像怎麼吃都吃不夠,所以這天又去買了外賣,但是這次只有買少少喔!


壽司 Sushi ($23.40)

這次外帶的有辣鮪魚捲 Spicy Tuna Roll ($4.30),加州魚卵捲 California Roll Special ($5.80),魚肝 Monkfish Liver ($4.00),海膽 Sea Urchin ($5.50) 和鯖魚 Yellowtail ($3.80)